Salmonela u popularnim instant nudlama: Desetine ljudi završile u bolnici

Slučajevi su prvi put prijavljeni u novembru, a najmanje 49 osoba je hospitalizovano, naveli su EFSA i Evropski centar za prevenciju i kontrolu bolesti (ECDC) u odvojenim saop&scaron;tenjima, prenosi AP.Agencije su saop&scaron;tile da su &quot;aromatizovani proizvodi od nudli najverovatniji izvor epidemije infekcije u vi&scaron;e zemalja&quot;, uz dokaze koji povezuju slučajeve sa proizvodima istog brenda.Iako nije naveden konkretan distributer, navodi se da su slučajevi infekcije sojem salmonele Stenli povezani sa proizvođačem iz Ukrajine.Kompanija Reva fuds saop&scaron;tila je da je u jednoj seriji svojih instant nudli namenjenih trži&scaron;tu Baltika, koje je proizveo ukrajinski proizvođač Juro fud servis, uočena &quot;navodna detekcija&quot; salmonele Stenli. Kompanija je navela da je pokrenula internu istragu i povukla sporne serije proizvoda, kao i da je preduzela dodatne mere, uključujući laboratorijska ispitivanja, regulatorne provere i pojačan nadzor.&quot;Bezbednost na&scaron;ih potro&scaron;ača je na&scaron; prioritet&quot;, saop&scaron;tila je kompanija i dodala da sarađuje sa nadležnim institucijama. Evropske vlasti su navele da su slučajevi prijavljeni u Austriji, Velikoj Britaniji, Če&scaron;koj, Danskoj, Estoniji, Francuskoj, Nemačkoj, Mađarskoj, Letoniji, Litvaniji, Holandiji, Norve&scaron;koj, Poljskoj i &Scaron;vedskoj.Prema mikrobiolo&scaron;kim analizama, soj epidemije otkriven je u Nemačkoj i Litvaniji u proizvodima od nudli sa ukusom piletine i pikantne piletine.Kako navodi agencija, istraga je u toku. Simptomi infekcije salmonelom uključuju dijareju, povi&scaron;enu temperaturu, povraćanje, dehidrataciju i grčeve u stomaku.Većina obolelih se oporavi u roku od nedelju dana, ali infekcija može da bude teža kod male dece, starijih osoba i osoba sa oslabljenim imunitetom.

Salmonela u popularnim instant nudlama: Desetine ljudi završile u bolnici

0 Komentari