Salmonela u popularnim instant nudlama: Desetine ljudi završile u bolnici

Slučajevi su prvi put prijavljeni u novembru, a najmanje 49 osoba je hospitalizovano, naveli su EFSA i Evropski centar za prevenciju i kontrolu bolesti (ECDC) u odvojenim saopštenjima, prenosi AP.

Agencije su saopštile da su "aromatizovani proizvodi od nudli najverovatniji izvor epidemije infekcije u više zemalja", uz dokaze koji povezuju slučajeve sa proizvodima istog brenda.

Iako nije naveden konkretan distributer, navodi se da su slučajevi infekcije sojem salmonele Stenli povezani sa proizvođačem iz Ukrajine.

Kompanija Reva fuds saopštila je da je u jednoj seriji svojih instant nudli namenjenih tržištu Baltika, koje je proizveo ukrajinski proizvođač Juro fud servis, uočena "navodna detekcija" salmonele Stenli. Kompanija je navela da je pokrenula internu istragu i povukla sporne serije proizvoda, kao i da je preduzela dodatne mere, uključujući laboratorijska ispitivanja, regulatorne provere i pojačan nadzor.

"Bezbednost naših potrošača je naš prioritet", saopštila je kompanija i dodala da sarađuje sa nadležnim institucijama. Evropske vlasti su navele da su slučajevi prijavljeni u Austriji, Velikoj Britaniji, Češkoj, Danskoj, Estoniji, Francuskoj, Nemačkoj, Mađarskoj, Letoniji, Litvaniji, Holandiji, Norveškoj, Poljskoj i Švedskoj.

Prema mikrobiološkim analizama, soj epidemije otkriven je u Nemačkoj i Litvaniji u proizvodima od nudli sa ukusom piletine i pikantne piletine.

Kako navodi agencija, istraga je u toku. Simptomi infekcije salmonelom uključuju dijareju, povišenu temperaturu, povraćanje, dehidrataciju i grčeve u stomaku.

Većina obolelih se oporavi u roku od nedelju dana, ali infekcija može da bude teža kod male dece, starijih osoba i osoba sa oslabljenim imunitetom.