Pet namirnica koje prirodno podstiču apsorpciju vitamina D

Kako navodi Health, vitamin D je potreban za održavanje jakih kostiju, dobrog raspoloženja i zdravog imunog sistema. Zato bi ove namirnice trebalo uključiti u svakodnevnu ishranu.Masna ribaVitamin D je vitamin rastvorljiv u mastima. To znači da se najbolje apsorbuje u crevima kada se uzima uz masnu hranu.Masna riba, poput lososa, tune i sku&scaron;e, sadrži masti zdrave za srce koje mogu pomoći apsorpciji vitamina D. Mnoge od ovih riba su i prirodan izvor vitamina D.Studija iz 2015. godine pokazala je da je apsorpcija vitamina D3 bila 32 odsto veća kod ljudi koji su uzimali suplement uz masan obrok nego kod onih koji su ga uzimali uz obrok bez masti.Istraživači su primetili da vrsta masnih kiselina nije značajno uticala na nivo vitamina D.Adam J/ShutterstockMaslinovo uljeStudije su pokazale da uzimanje vitamina D uz maslinovo ulje može pobolj&scaron;ati apsorpciju.Maslinovo ulje se smatra jednom od najzdravijih vrsta ulja jer se uglavnom sastoji od mononezasićenih masti koje su dobre za srce.Ono ima brojne prednosti, uključujući pobolj&scaron;anje zdravlja creva, obezbeđivanje antioksidanasa i smanjenje rizika od srčanih i krvnih bolesti. Maslinovo ulje je i važan deo mediteranske ishrane.Konzumiranje obroka pripremljenih na maslinovom ulju uz dodatak vitamina D može pomoći telu da pravilno apsorbuje vitamin. Neki suplementi vitamina D u mekim kapsulama proizvode se upravo sa maslinovim uljem radi bolje apsorpcije.Shutterstock/Tatjana BaibakovaOra&scaron;asti plodovi i semenkeOra&scaron;asti plodovi i semenke su jo&scaron; jedan izvor zdravih masti koji može pomoći telu da bolje apsorbuje vitamin D.Bogati su hranljivim materijama, vitaminima, vlaknima, zdravim mastima i antioksidansima. Studije su pokazale da mogu smanjiti rizik od srčanih bolesti, raka i ukupne smrtnosti.Primeri uključuju kikiriki, bademe, indijski orah, semenke suncokreta i čia semenke. Namazi od ovih plodova, poput putera od kikirikija ili badema, takođe mogu biti zdrav izbor.Količina i vrsta masti razlikuju se među različitim ora&scaron;astim plodovima i semenkama. Orah, badem i le&scaron;nik imaju visok sadržaj masti, ali se razlikuju po odnosu zasićenih i nezasićenih masnih kiselina. Nezasićene masti smatraju se zdravijim.Razgovarajte sa lekarom ili nutricionistom kako biste saznali koje vrste ora&scaron;astih plodova i semenki su najbolje za vas.Hanna Gabryszewska/ShutterstockAvokadoAvokado je jo&scaron; jedan izvor zdravih masti koji može pomoći telu da bolje apsorbuje vitamin D.Bogat je vitaminima, hranljivim materijama i nezasićenim mastima. Može pomoći u održavanju zdravog nivoa holesterola i podržati apsorpciju vitamina u organizmu.Brojne studije pokazale su da redovna konzumacija avokada doprinosi zdravlju srca i krvnih sudova, kontroli telesne težine i zdravom starenju.Punomasni mlečni proizvodiMlečni proizvodi sa punim sadržajem masti, poput određenih vrsta kravljeg mleka, sira i jogurta, odlična su opcija za bolju apsorpciju vitamina D.Ovi proizvodi sadrže prirodne mlečne masti i često imaju vi&scaron;e kalorija od obranih ili niskomasnih proizvoda, zbog čega duže daju osećaj sitosti. Istraživanja pokazuju da mogu doprineti očuvanju zdravlja srca.Mlečni proizvodi se često dodatno obogaćuju vitaminom D kako bi se sprečio njegov nizak nivo u organizmu.Može li neka hrana ili suplement smanjiti apsorpciju vitamina D?Neke namirnice i suplementi mogu smanjiti apsorpciju vitamina D. Poznato je da hrana bogata vlaknima &mdash; poput pasulja, određenih žitarica, kao i pojedinog voća i povrća &mdash; može smanjiti apsorpciju vitamina D u crevima.Hrana bogata vlaknima brže prolazi kroz digestivni sistem, pa telo ima manje vremena da apsorbuje hranljive materije.Studija iz 2017. godine pokazala je da ljudi koji unose najmanje 20 grama vlakana dnevno imaju niži nivo vitamina D u odnosu na osobe koje unose manje vlakana.Ako ste na ishrani bogatoj vlaknima, preporučuje se da rasporedite unos vitamina D i vlakana tokom dana. Na apsorpciju vitamina D mogu uticati i visoke doze vitamina E i K, kao i gvožđa i kalcijuma.Ako uzimate velike doze ovih suplemenata ili unosite mnogo hrane bogate ovim nutrijentima, posavetujte se sa lekarom.

Pet namirnica koje prirodno podstiču apsorpciju vitamina D

0 Komentari