Izvor: B92

Za izvanredan grad koji leži na dva kontinenta i jedini se na svetu može pohvaliti tako zavidnim geografskim položajem nije vam dovoljno ni petnaest dana, a kamoli dva ili tri.

Zahvaljujući Turskoj agenciji za promociju i razvoj turizma (TGA) imali smo priliku da uživamo u produženom vikendu i tek toliko vremena da ga doživimo tako da poželimo da mu se vratimo.

Ko nije bio u Istanbulu lako se može voditi predrasudama kako je ovaj grad sa 18 miliona stanovnika (prema nezvaničnim podacima i mnogo više), koji godišnje poseti najveći broj stranih turista, idealno mesto na kojem možete doživeti neku neprijatnost. Međutim, stvarnost je potpuno drugačija. Vratićete se iz Istanbula bogatiji, srećniji, ispunjeniji i definitivno bez i najmanje neprijatnosti, jer će vas momentalno prigrliti kao da ste njegovi.

Prvi susret s Istanbulom bio je raskošni, velelepni moderni aerodrom koji nosi ime grada, najveći na svetu i najprometniji u Evropi, i toliko impozantan da imate utisak da ste u Dubaiju, a ne u Turskoj. Dočekali su nas u najlepšem stilu ljubazni ljudi iz navedene organizacije, a put nas je potom vodio u The Artisan Istanbul M Gallery hotel, koji će nam biti dom narednih dana. Ljubazno osoblje kupilo nas je već pri prvom pozdravu, a upoznavanje sa srdačnim domaćinima na ovom našem "izletu" obećavalo je odmah da će nam se ovo kratko novinarsko putovanje i te kako urezati duboko u srca.

Foto: Privatna arhiva

A Istanbul? Njegove obale zapljuskuju dva mora, Mramorno i Crno, leži na sedam brda, spaja moderno i tradicionalno, spaja dva sveta i mnoštvo religija i kultura. Što bi se reklo, spaja i nespojivo i svakome nudi nešto za njegovu dušu. Ujedinjuje ljude iz svih krajeva sveta, osvaja vas i na prvi pogled, i na prvi zalogaj, i na prvi gutljaj tradicionalnog čaja koji će vam ljubazni konobari stalno dosipati. Neumorno ispisuje uspomene na svakom koraku, svima se daje bezrezervno i pruža priliku da uplovite u neki drugi svet. Jednostavno, ne možete da se ne zaljubite u ovaj čudesan grad i njegove galebove koji će vas prvi pozdraviti.

Foto: Privatna arhiva

Istanbul nije samo Aja Sofija, Plava džamija, palata Dolmabahče za koju mnogi kažu da je najlepše zdanje koje su ikada videli... Nije samo Bešiktaš i Fenerbahče, nije samo Nišantaši, Taksim, Ištiklal, Kadikoj, Bagdat... Istanbul je Evropa i Azija i mnogo više od toga, i svaki put će vam rado pokazati nešto novo.

Foto: Privatna arhiva

Nakon srdačne dobrodošlice i obilne večere u jednom od najpoznatijih istanbulskih restorana, restoranu Sirali, imali smo i jedno iznenađenje naših domaćina, priliku da uživamo u džez koncertu u kulturnom centru Ataturk u srcu Istanbula, modernom zdanju koje nas je istinski impresioniralo.

I tako je počela naša uzbudljiva avantura…

Istanbul ima najmodernije i najlepše restorane, i najukusniju kuhinju na svetu

Foto: Privatna arhiva

"Divan" u šarmantnom primorskom kvartu Bebek, s pogledom na čarobni Bosfor

Ne možete doći u najveći grad u Turskoj, a ne doživeti tradicionalni turski doručak, baš onakav kakav gledate u turskim serijama. I ne možete doći a da ne osetite Bosfor, na kojem je dovoljno da provedete i jedan divan dan, a pamtite to ceo život.

Na stolu nema šta nema. Da je još dva puta veći, opet ne bi bilo mesta za sve specijalitete i orijentalne đakonije kojih ima samo u ovom delu sveta. Prelepi pogled na Bosfor na kojem se vile kupuju i za četiri miliona evra, na jahte koje lagano plešu na talasima mora, na galebove koji će vam ulepšati svaku fotografiju i na azijski deo Istanbula koji, opet, živi neki svoj život i diše nekim drugim plućima. Sve u svemu, magija na samom početku.

Foto: Privatna arhiva

Mükellef – ceo grad (svet) na dlanu

Večerali smo u predivnom luksuznom restoranu na krovu hotela Haze, na lokaciji Karakoj, odakle se pruža pogled na gotovo svaki deo Istanbula. Pravo otkrovenje bio je brancin u paradajz sosu, koji će na prvi zalogaj kupiti i one koji su ljubitelji samo proverenih jela. Ambijent na krovu je zaista očaravajući, a žamor gostiju i lagana muzika pod romantičnim svetlima i obrisima grada s pogledom na Aja Sofiju i Galatu učiniće da se osećate kao da lebdite.

Foto: Privatna arhiva

Cabbar – luksuz u staklu pod zelenom oazom

Još jedno savršeno mesto i raj za gurmane u moru onih koje Istanbul nudi, a u kojem smo mi uživali poslednje večeri, pa je ovog puta povod bio pomalo i tužan, oproštajna večera. Oproštaj od dragih ljudi koji su nam prirasli srcu i povratak u realnost.

A hrana? Na stolu nema čega nije bilo, a naš glavni specijalitet te večeri bio je preukusan roštilj.

Foto: Privatna arhiva

I ovo je samo početak priče o čuvenim restoranima koje Istanbul može da vam ponudi, a u kojima ćete neretko videti i slavne ličnosti. Ali o tome ćemo neki drugi put, kada sumiramo ove utiske...

Neki drugi svet, neki drugi film... Nišantaši

Foto: Privatna arhiva

I dalje ostajemo u evropskom delu Istanbula, ali čula nas teraju da se osećamo kao da smo zakoračili na neki filmski set i čekamo da se pojave najslavnije holivudske zvezde.

Nišantaši, najluksuzniji i najurbaniji kvart Istanbula, samo za one sa dubljim džepom. Lako ćete sresti neku poznatu ličnost, videćete najluksuznije automobile i najelegantnije obučene ljude. Dakle, modna pista Istanbula.

Foto: Privatna arhiva

Vodimo vas u atelje i butik Selme Čilek, turske dizajnerke čije kreacije nose svetske zvezde FOTO

Escada, Kenzo, Prada, Cartier, Hermes, Rolex, Gucci, Chanel, DKNY, Max Mara, Burberry, Salvatore Ferragamo, Bulgari, Dolce & Gabbana, Tods, Giuseppe Zanotti... Sve svetske brendove ćete pronaći na ovom mestu i Nišantaši je opravdano nezaobilazna destinacija za sve šopingholičarke i šopingholičare.

Azijski deo Istanbula

Iz Evrope smo se preselili u Aziju jednostavnim prelaskom preko čuvenog Bosforskog mosta, koji noću nestvarno sija. On je jedan od simbola Istanbula. Nema serije ni filma ni reklame iz Turske u kojoj ga niste videli, pa zamislite samo kakav je osećaj gledati ga svojim očima i doživeti. Očas posla ste na drugom kontinentu i u drugom ambijentu carskog grada. Zvuči nestvarno, ali ne stignete ni da razmišljate o tome, a već ste među silnim neboderima i modernim kvartovima.

Ovaj most spaja dva prelepa dela grada, Ortakoj i Bejlerbeji. Očaraće vas svojom lepotom i osetićete posebnu energiju kada prelazite preko njega, zato i nije čudo što upravo na obalama Bosfora živi elitno stanovništvo ove zemlje.

Foto: Privatna arhiva

Ulica Bagdat bila je idealna za našu jutarnju kaficu i poneku preukusnu čokoladicu, i to nakon upravo završenog maratona. Jedna od najpoznatijih i najelegantnijih ulica Istanbula u kojoj ćete pronaći baš sve, i za sebe i za dom i za svoje ljubimce... Popularna je i za turiste i za domaće stanovništvo, a poznata je i kao jedan od najboljih trgovačkih bulevara. Šetnja ovim urbanim bulevarom vam sigurno neće biti dosadna, a moderni kafići na svakom koraku pozivaće vas na predah.

Foto: Privatna arhiva

Nakon Bagdata, uplovili smo u nešto malo tradicionalnije i zbog toga ovaj grad i jeste tako čaroban, jer vas u trenu vodi u različite dimenzije.

Kadikoj je jedan od najvažnijih delova Istanbula i srce njegovog azijskog dela. Živahne ulice i autentične kuće odvešće vas u potpuno drugi svet, onaj u kojem ćete se stopiti s lokalnim stanovništvom.

U ovom delu su najčuvenije radnjice s najsvežijom ribom, najukusnijim voćem, suhomesnatim i mlečnim proizvodima. I svi koji poznaju Istanbul znaju da ovde nema greške u kupovini domaćih i zdravih proizvoda, naročito u radnji "Ecevitler 1", koju će vam meštani toplo preporučiti.

Foto: Privatna arhiva

Ne možete prošetati ovim delom a ne pojesti nešto s nogu, jer su tu čuveni specijaliteti za one koji nemaju mnogo vremena, ali i za one koji žele da osete duh tradicije. Mi smo bili oduševljeni "donerom" u jednom restoranu brze hrane, a usput smo videli da ovde možete pronaći i odeću i obuću i putnu opremu... Dakle, sve na jednom mestu, u kvartu koji vrvi od ljudi i od života.

Foto: Privatna arhiva

Vožnju brodom morate doživeti

Na evropsku stranu vratili smo se brodom koji je deo javnog gradskog prevoza i koji nećete dugo čekati ukoliko prethodni propustite.

Petnaestak minuta vožnje, koliko je potrebno da pređete s jedne strane na drugu stranu, bilo je sasvim dovoljno da budemo impresionirani i da očima uz čašicu vrućeg čaja upijemo prekrasne slike; od Aja Sofije do Devojačke kule, preko palate Topkapi, do Plave džamije i drugih zadivljujuće lepih atrakcija Istanbula koje su nam sada bile na dlanu.

Foto: Privatna arhiva

Muzej moderne umetnosti – nova gradska atrakcija

Za kraj, posetili smo i prvi turski muzej moderne umetnosti, poznat kao "Istanbul modern". Smešten je u živopisnom srcu Istanbula, Galataportu – novoj gradskoj atrakciji, na rekonstruisanom delu obale Bosfora, koji je nekada bilo skladište, a danas je jedno od najmodernijih delova grada.

Zadiviće vas impresivnom kolekcijom moderne i savremene umetnosti.

Foto: Privatna arhiva

U ovom modernom zdanju spajaju se prošlost i sadašnjost, Istok i Zapad, na fascinantan način koji privlači turiste iz celog sveta. Istanbul modern nije samo muzej, to je mesto inspiracije i kreativnosti koje ističe bogatu kulturu Istanbula, i neka vam bude obavezan na listi prilikom posete gradu.

Foto: Privatna arhiva

Sve što je lepo kratko traje i svemu dođe kraj...

Nažalost, vreme brzo teče kada vam je svaki sat, svaki dan ispunjen i kada uživate u svakom trenutku koji živite. I našem putovanju je tako došao kraj, ali nosimo prelepo i jedinstveno iskustvo.

Od Istanbula, od kolega i naših srdačnih domaćina (kojima se i ovim putem zahvaljujemo) rastali smo se, priznajemo, teška srca. Iz Istanbula smo otišli na različite strane, ali ispunjenih duša i zahvalni na tome što nam je obogatio život i pružio nezaboravne trenutke. Istanbul je takav; pronaći će put do vaše duše, čak i ako vas ugosti makar na dan-dva-tri, i poželećete što pre da mu se vratite.

Do nekog narednog putovanja u ovaj čarobni grad, novih utisaka i novih magneta na srcu, ostavljamo vas da Istanbul doživljavate kroz ovaj tekst i fotografije...

Foto: Privatna arhiva

Podeli:

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.