Istanbul: Dragulj na Bosforu koji ispisuje najlepše uspomene FOTO

Zahvaljujući Turskoj agenciji za promociju i razvoj turizma (TGA) imali smo priliku da uživamo u produženom vikendu i tek toliko vremena da ga doživimo tako da poželimo da mu se vratimo.

Ko nije bio u Istanbulu, lako se može voditi predrasudama kako je ovaj grad sa 18 miliona stanovnika (prema nezvaničnim podacima i mnogo više), koji godišnje poseti najveći broj stranih turista, idealno mesto na kojem možete doživeti neku neprijatnost. Međutim, stvarnost je potpuno drugačija. Vratićete se iz Istanbula bogatiji, srećniji, ispunjeniji i definitivno bez i najmanje neprijatnosti, jer će vas momentalno prigrliti kao da ste njegovi.

Prvi susret s Istanbulom bio je raskošni, velelepni moderni aerodrom koji nosi ime grada, najveći na svetu i najprometniji u Evropi, i toliko impozantan da imate utisak da ste u Dubaiju, a ne u Turskoj. Dočekani smo u najvećem stilu od strane ljubaznih ljudi iz navedene organizacije, a put nas je potom vodio u The Artisan Istanbul MGallery hotel, koji će nam biti dom narednih dana. Ljubazno osoblje kupilo nas je već pri prvom pozdravu, a upoznavanje sa srdačnim domaćinima na ovom našem "izletu" obećavalo je odmah da će nam se ovo kratko novinarsko putovanje i te kako urezati duboko u srca.

Privatna arhiva

A Istanbul? Njegove obale zapljuskuju dva mora, Mramorno i Crno, leži na sedam brda, spaja moderno i tradicionalno, spaja dva sveta i mnoštvo religija i kultura. Što bi se reklo, spaja i nespojivo i svakome nudi nešto za njegovu dušu. Ujedinjuje ljude iz svih krajeva sveta, osvaja vas i na prvi pogled, i na prvi zalogaj, i na prvi gutljaj tradicionalnog čaja koji će vam ljubazni konobari stalno dosipati. Neumorno ispisuje uspomene na svakom koraku, svima se daje bezrezervno i pruža priliku da uplovite u neki drugi svet. Jednostavno, ne možete da se ne zaljubite u ovaj čudesan grad i njegove galebove koji će vas prvi pozdraviti.

Privatna arhiva

Istanbul nije samo Aja Sofija, Plava džamija, Dolmabahče palata za koju mnogi kažu da je najlepše zdanje koje su ikada videli... Nije samo Bešiktaš i Fenerbahče, nije samo Nišantaši, Taksim, Ištiklal, Kadikoj, Bagdat... Istanbul je Evropa i Azija i mnogo više od toga, i svaki put će vam rado pokazati nešto novo.

Privatna arhiva

Nakon srdačne dobrodošlice i obilne večere u jednom od najpoznatijih istanbulskih restorana, restoranu Sirali, imali smo i jedno iznenađenje naših domaćina - priliku da uživamo u džez koncertu u Ataturk kulturnom centru u srcu Istanbula, modernom zdanju koje nas je istinski impresioniralo.

I tako je počela naša uzbudljiva avantura…

Istanbul ima najmodernije i najlepše restorane, i najukusniju kuhinju na svetu

Privatna arhiva

Ne možete doći u najveći grad u Turskoj, a ne doživeti tradicionalni turski doručak, baš onakav kakav gledate u turskim serijama. I ne možete doći, a da ne osetite Bosfor, na kojem je dovoljno da provedete i jedan divan dan, a pamtite to ceo život.

Na stolu - nema šta nema. Da je još dva puta veći, opet ne bi bilo mesta za sve specijalitete i orijentalne đakonije kojih ima samo u ovom delu sveta. Prelepi pogled na Bosfor na kojem se vile kupuju i za četiri miliona evra, na jahte koje lagano plešu na talasima mora, na galebove koji će vam ulepšati svaku fotografiju i na azijski deo Istanbula koji, opet, živi neki svoj život i diše nekim drugim plućima. Sve u svemu, magija na samom početku.

Privatna arhiva

Večerali smo u predivnom luksuznom restoranu na krovu hotela Haze, na Karakoj lokaciji, odakle se pruža pogled na gotovo svaki deo Istanbula. Pravo otkrovenje bio je brancin u paradajz sosu, koji će na prvi zalogaj kupiti i one koji su ljubitelji samo "proverenih" jela. Ambijent na krovu je zaista očaravajući, a žamor gostiju i lagana muzika pod romantičnim svetlima i obrisima grada s pogledom na Aja Sofiju i Galatu učiniće da se osećate kao da lebdite.

Privatna arhiva

Još jedno savršeno mesto i raj za gurmane u moru onih koje Istanbul nudi, a u kojem smo mi uživali poslednje večeri, pa je ovog puta povod bio pomalo i tužan - oproštajna večera. Oproštaj od dragih ljudi koji su nam prirasli srcu i povratak u realnost.

A hrana? Na stolu nema čega nije bilo, a naš glavni specijalitet te večeri bilo je preukusan roštilj.

Privatna arhiva

I ovo je samo početak priče o čuvenim restoranima koje Istanbul može da vam ponudi, a u kojima ćete neretko videti i slavne ličnosti. Ali, o tome ćemo neki drugi put, kada sumiramo ove utiske...

Neki drugi svet, neki drugi film... Nišantaši

Privatna arhiva

I dalje ostajemo u evropskom delu Istanbula, ali čula nas teraju da se osećamo kao da smo zakoračili na neki filmski set i čekamo da se pojave najslavnije holivudske zvezde.

Nišantaši, najluksuzniji i najurbaniji kvart Istanbula, samo za one sa dubljim džepom. Lako ćete sresti neku poznatu ličnost, videćete najluksuznije automobile i najelegantnije obučene ljude. Dakle, modna pista Istanbula.

Privatna arhiva

Escada, Kenzo, Prada, Cartier, Hermes, Rolex, Gucci, Chanel, DKNY, Max Mara, Burberry, Salvatore Ferragamo, Bulgari, Dolce & Gabbana, Tods, Giuseppe Zanotti... Sve svetske brendove ćete pronaći na ovom mestu i Nišantaši je opravdano nezaobilazna destinacija za sve šopingholičarke i šopingholičare.

Privatna arhiva

Bagdat ulica bila je idealna za našu jutarnju kaficu i poneku preukusnu čokoladicu, i to nakon upravo završenog maratona. Jedna od najpoznatijih i najelegantnijih ulica Istanbula u kojoj ćete pronaći baš sve - i za sebe i za dom i za svoje ljubimce... Popularna je i za turiste i za domaće stanovništvo, a poznata je i kao jedan od najboljih trgovačkih bulevara. Šetnja ovim urbanim bulevarom vam sigurno neće biti dosadna, a moderni kafići na svakom koraku pozivaće vas na predah.

Iz Evrope smo se "preselili" u Aziju jednostavnim prelaskom preko čuvenog Bosforskog mosta koji noću nestvarno sija, jednog od najvećih simbola Istanbula. Nema serije ni filma ni reklame iz Turske u kojoj ga niste videli, pa zamislite samo kakav je osećaj gledati ga svojim očima i - doživeti. Očas posla ste na drugom kontinentu i u drugom ambijentu carskog grada. Zvuči nestvarno, ali ne stignete ni da razmišljate o tome, a već ste među silnim neboderima i modernim kvartovima.

Ovaj most spaja dva prelepa dela grada, Ortakoy i Beylerbeyi. Očaraće vas svojom lepotom i osetićete posebnu energiju kada prelazite preko njega, zato i nije čudo što upravo na obalama Bosfora živi elitno stanovništvo ove zemlje.

Privatna arhiva

Nakon Bagdata, uplovili smo u nešto malo tradicionalnije i zbog toga ovaj grad i jeste tako čaroban, jer vas u trenu vodi u različite dimenzije.

Kadikoj je jedan od najvažnijih delova Istanbula i srce njegovog azijskog dela. Živahne ulice i autentične kuće odvešće vas u potpuno drugi svet, onaj u kojem ćete se stopiti s lokalnim stanovništvom.

U ovom delu su najčuvenije radnjice s najsvežijom ribom, najukusnijim voćem, suhomesnatim i mlečnim proizvodima. I svi koji poznaju Istanbul, znaju da ovde nema greške u kupovini domaćih i zdravih proizvoda, naročito u radnji "Ecevitler 1" koju će vam meštani toplo preporučiti.

Privatna arhiva

Ne možete prošetati ovim delom, a ne pojesti nešto "s nogu", jer su tu čuveni specijaliteti za one koji nemaju puno vremena, ali i one koji žele da osete duh tradicije. Mi smo bili oduševljeni "donerom" u jednom fast foodu, a usput smo videli da ovde možete pronaći i odeću i obuću i putnu opremu... Dakle, sve na jednom mestu, u kvartu koji vrvi od ljudi i od života.

Privatna arhiva

Vožnju brodom morate doživeti

Na evropsku stranu vratili smo se brodom, koji je deo javnog gradskog prevoza i koji nećete dugo čekati ukoliko prethodni propustite.

Petnaestak minuta vožnje, koliko je potrebno da pređete s jedne strane na drugu, bilo je sasvim dovoljno da budemo impresionirani i da očima uz čašicu vrućeg čaja upijemo prekrasne slike; od Aja Sofije do Devojačke kule, Topkapi palate, Plave džamije i drugih zapanjujuće lepih atrakcija Istanbula koje su nam sada bile na dlanu.

Privatna arhiva

Muzej moderne umetnosti – nova gradska atrakcija

Za kraj, posetili smo i prvi turski muzej moderne umetnosti, poznat kao "Istanbul Modern". Smešten je u živopisnom srcu Istanbula, Galataportu - novoj gradskoj atrakciji, na rekonstruisanom delu obale Bosfora koji je nekada bilo skladište, a danas je jedno od najmodernijih delova grada.

Zadiviće vas impresivnom kolekcijom moderne i savremene umetnosti.

Privatna arhiva

U ovom modernom zdanju spajaju se prošlost i sadašnjost, Istok i Zapad, na fascinantan način koji privlači turiste iz celog sveta. Istanbul Modern nije samo muzej, to je mesto inspiracije i kreativnosti koje ističe bogatu kulturu Istanbula, i neka vam bude obavezan na listi prilikom posete gradu.

Privatna arhiva

Sve što je lepo kratko traje i svemu dođe kraj...

Nažalost, vreme brzo teče kada vam je svaki sat, svaki dan ispunjen i kada uživate u svakom trenutku koji živite. I našem putovanju je tako došao kraj, ali sa sobom nosimo prelepo i jedinstveno iskustvo.

Od Istanbula, od kolega i naših srdačnih domaćina (kojima se i ovim putem zahvaljujemo) rastali smo se, priznajemo, teška srca. Iz Istanbula smo otišli na različite strane, ali ispunjenih duša i zahvalni na tome što nam je obogatio život i pružio nezaboravne trenutke. Jer, Istanbul je takav; pronaći će put do vaše duše, čak i ako vas ugosti makar na dan-dva-tri, i poželećete što pre da mu se vratite.

Do nekog narednog putovanja u ovaj čarobni grad, novih utisaka i novih "magneta na srcu", ostavljamo vas da Istanbul doživljavate kroz ovaj tekst i fotografije...

Privatna arhiva