SAD: Voda opet najpopularnije piće

Prethodnih godina zaslađeni napici su sve češće smatrani krivcima za gojaznost Amerikanaca, što je pokrenulo i razmišljanja o određenim vrstama zabrane ili ograničavanja takvih pića.

Tako je gradonačelnik Njujorka uveo zabranu prodaje zaslađenih napitaka u velikim čašama koja će početi da važi od utorka.

Gazirani sokovi su više od dve decenije bila piće broj jedan u SAD, a najveća potrošnja sokova zabeležena je 1998, kada su, prema podacima kompanije Beveridž dižest, Amerikanci pili u proseku 200 litara sokova godišnje. U isto vreme, Amerikanci su pili samo 159 litara vode godišnje.

Pošto je konzumacija sokova dostigla vrhunac krajem 90-ih, njihova popularnost je počela da opada, a zamenila ih je flaširana voda, čemu je doprinela i pojava malih flaša pogodnih za nošenje.

Flaširana voda i česmovača su 2008. godine ponovo preuzele prvu poziciju, a analitičari procenjuju da će se takav trend održati i u narednim godinama. Samo prodaja flaširane vode bi mogla da nadmaši količinu prodatih gaziranih sokova u narednoj deceniji, ako je ne zaustavi zabrinutost za životnu sredinu zbog stvaranja previše plastičnog otpada.

Sa druge strane odluka vlasti Njujorka da zabrani gazirana pića ukinuta je odlukom suda samo dan pre no što je trebalo da stupi na snagu, čime je gradonačelniku Majklu Blumbergu zadat krupan udarac, piše večeras Njujork tajms u svom onlajn izdanju.

Prema njegovom tumačenju, pravila o gaziranim pićima su nepravedna, budući da se primenjuju samo na neka zasladjena pića - na primer,
izuzeta su ona s visokom količinom mleka - i primenjuju se samo na neka mesta u kojima se servira hrana, poput restorana, ali recimo ne
na male radnje.