Biz - B92.net

Zaštićena oznaka geografskog porekla Rtanjskog meda

Za rtanjski cvetni, poliflorni med, registrovana je oznaka geografskog porekla, objavio je portal agrosmart.

Izvor: Tanjug
Podeli
Ilustracija: Depositphotos/oksixx
Ilustracija: Depositphotos/oksixx

Projekat dobijanja oznake sprovela je Lokalna akciona grupa „Rtanj“ čiji su osnivači opštine Boljevac i Sokobanja.

Postupak sertifikacije sprovodio je Naučni institut za prehrambene tehnologije u Novom Sadu.

Sarađivali su sa udruženjima pčelara „Krajinska matica” i „Sokobanja“ iz Sokobanje, „Rtanjsko-Kučajska pčela, organic Bukovo“ i „Rtanj“ iz Boljevca.

Definisano geografsko područje na kome se proizvodi Rtanjski med nalazi se u istočnoj Srbiji i vezano je za područje opština Boljevac i Sokobanja.

Planina Rtanj povezuje ove dve opštine, a ukupna površina proizvodnje Rtanjskog meda iznosi 1.353 km2.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, Twitter nalogu i uključite se u našu Viber zajednicu.