Moravsko voće i povrće na trpezama probirljivih

Manifestaciji će prisustvovati i predstavnici Gospodarske komore Rijeke koji će doći sa konkretnim ponudama, najavljeno je na konfeenciji za medije.

Naime, postoji veliko interesovanje opatijskih hotela koje zanima naše voće, pre svega malina. Na manifestaciji će biti potpisan i Sporazum o saradnji dve Komore, Regionalne privredne komore Kraljevo i Županijske komore Rijeke.

To područje je značajan proizvođač povrća i voća i postoje značajni skladišni i prerađivački kapaciteti.

"Zablaće je centar proizvodnje kupusa u našoj zemlji koja se odvija na oko 400 hektara, i ta površina se povećava svake godine, a zbog profitabilnosti, kupus se proizvodi za sve namene", rekao je zamenik gradonačelnika Radoš Pavlović.

Osim kupusa značajna je i proizvodnja paprike, luka i drugog povrća.

Pavlović ističe da je proizvodnja povrća na tim prostorima veoma kvalitetna i da će se grad založiti da to bude hrana sa poznatim geografskim poreklom.

"Brojne porodice u ovom kraju su zasnovale svoj život na proizvodnji povrća i ostvaraju značajan profit na tržištu. To su visokokomercijalna gazdinstva, pored proizvodnje oni imaju odlične skladišne kapacitete koji su prepoznatljivi na teritoriji naše zemlje, prvenstveno na beogradskom tržištu a značajne količine su i izvozno orjentisane", rekao je Pavlović.

Zamenik gradonačelnika je istakao da će grad pomoći poljoprivrednim proizvođačima kroz oživljavanje već postojećih prerađivačkih kapaciteta i kod otkupa njihovih proizvoda.

Regionalna privredna komora Kraljevo - Organizaciona jedinica Čačak već deset godina je suorganizator manifestacije "Plodovi zapadnog Pomoravlja", jer je prepoznala značaj i interes kako poljoprivrednih proizvođača tako i prehrambrene industrije koja se ne može razvijati bez poljoprivredne proizvodnje.

Regionalna privredna komora daje doprinos ne samo promociji već i kod obezbeđenja plasmana proizvoda, koji se ne proizvode samo u Zablaću, već i u drugim selima na teritoriji grada Čačka.

"Bitno nam je da ovom manifestacijom animiramo ne samo poljoprivrednike već i prerađivačke kapacitete, da pokažu šta imaju i čime se bave, šta može da se izvozi i šta obezbeđuje najbolji plasman i profitabilnost", rekla je Gorana Tanasković iz Regionalne komore i dodala da se ovakvim manifestacijama podstiče i razvoj prehrambene industrije.

Berza hrane održaće se u prostoru Doma kulture u Zablaću gde će posetioci moći da vide, degustiraju i kupe poljoprivredne i prehrambene proizvode.

"Osim berze hrane, na ovoj manifestaciji, posetici mogu uživati u prikazu tradicionalne srpske svadbe, stihovima pesnika Vladislava Petkovića Disa koji je rođen u ovom selu. Posebna zanimljivost je takmičenje u pečenju jagnjadi i prasadi na ražnju i u pripremanju sataraša", istakla je Snežana Marković Đurović iz Centra za razvoj sela koji je jedan od organizatora ove manifestacije.