Čudo iz prirode: Jedna biljka smiruje stomak, jača imunitet i čuva creva

Digestivni sistem nije samo mehanizam za preradu hrane, već i dom jedinstvenog mikrobioma koji utiče na imunitet, mentalno zdravlje i prevenciju hroničnih upala.

Za sve koji se bore sa probavnim tegobama ili jednostavno žele da poboljšaju opšte stanje organizma, nutricionisti su izdvojili jednu biljku kao ključnu za podršku zdravlju creva, piše ItingVel.

Za popularnost mente postoji dobar razlog. Nutricionistkinja Džesi Vong objašnjava da menta poseduje svojstva koja pomažu da se smanje upale i grčevi u stomaku, kao i da može delovati protiv štetnih mikroorganizama.

Protivupalni i antimikrobni efekti

Menta je opšti naziv za porodicu biljaka sa prepoznatljivim osećajem svežine, a nana (paprena menta) najčešće se povezuje sa zdravljem varenja. Istraživanja su potvrdila da ulje paprene mente može ublažiti probavne tegobe kod osoba sa sindromom iritabilnog creva i umiriti loše varenje.

"Njena antispazmodička svojstva opuštaju mišiće digestivnog sistema, dok protivupalni i antimikrobni efekti podržavaju ravnotežu u crevima", objašnjava Vong.

Važno je napomenuti da se doze iz istraživanja ne mogu izjednačiti sa količinom mente koja se koristi u kuvanju. Jedan listić mente neće preko noći rešiti simptome iritabilnog creva, ali se čaj od mente tradicionalno koristi za umirivanje bolova u stomaku i mučnine. Ako razmišljate o koncentrisanim preparatima poput ulja paprene mente, obavezno se posavetujte sa lekarom.

Halil ibrahim mescioglu/Shutterstock

Menta nije jedina korisna biljka.

"I druge biljke poput đumbira, kurkume i komorača nude značajne prednosti. Važno je imati celovit pristup i uključiti raznovrsne biljke i namirnice kako bi se podržalo ukupno zdravlje creva", ističe Vong.

Zašto je zdravlje creva ključno?

Osećaj umora, iscrpljenosti ili razdražljivosti može biti povezan sa stanjem creva. Istraživanja potvrđuju direktan uticaj creva na zdravlje i bolesti i ukazuju na to da zdrav mikrobiom doprinosi dugovečnosti. Jedna studija pokazala je da dugovečni ljudi unose više vlakana, zbog čega njihov mikrobiom liči na onaj kod znatno mlađih osoba.

"Davanje prioriteta zdravlju creva ključno je iz nekoliko razloga, uključujući efikasnost varenja, podršku imunitetu, kao i regulaciju mentalnog zdravlja i raspoloženja“, kaže Vong. „Zdrava creva optimizuju razgradnju i apsorpciju hranljivih materija, čime telu obezbeđuju esencijalne vitamine i minerale potrebne za funkcionisanje."

Osim toga, zdravlje creva važno je za prevenciju i upravljanje bolestima.

"Mikrobiom je odgovoran za upalne reakcije u telu, zato je optimizacija zdravlja creva ključna za prevenciju hroničnih upala povezanih sa kardiovaskularnim bolestima i dijabetesom", navodi nutricionistkinja Bet Rozen.

Kako koristiti mentu u ishrani?

Uvođenje sveže mente u ishranu je jednostavno.

"Iako sveži listovi mente možda nemaju isti efekat kao koncentrati u kliničkim ispitivanjima, oni i dalje daju jelima osvežavajući ukus", kaže Vong. Klijentima preporučuje korišćenje tri do pet svežih listića mente u receptima.

Rozen dodaje da se od paprene mente može pripremiti i čaj. Ipak, potreban je oprez ako patite od refluksa. Menta može biti okidač za simptome GERB-a (gastroezofagealne refluksne bolesti), posebno u većim količinama. Važno je pratiti kako menta utiče na vas pre nego što postane redovan deo ishrane.

"Dok kod nekih može izazvati iritaciju zbog GERB-a, drugima pomaže da ublaže probavne smetnje i mučninu", objašnjava Vong.

Menta je biljka sa dokazanim blagotvornim dejstvom na digestivni sistem, a uz to se lako može uklopiti u svakodnevnu ishranu, bilo u jelima ili kao osvežavajući dodatak vodi. Uključivanje sveže mente i drugih začina jednostavan je korak za podršku zdravlju creva.