Ishrana 6

12.09.2024.

8:16

Da li je med zdraviji od šećera?

Britanski doktor Tim Spektor s King's Collegea u Londonu objasnio je zašto zamena šećera medom neće značajno uticati na zdravlje zuba i nivo glukoze u krvi, piše Daily Mail.

Izvor: Index.hr

Da li je med zdraviji od šećera?
Shutterstock/BongrakArt

Podeli:

Prema njegovim rečima, šećer ne treba zameniti medom.

Lekar je objasnio da je jedina razlika između različitih vrsta šećera, meda i javorovog sirupa - cena.

Ovi proizvodi  se uopšteno smatraju bezopasnom alternativom belom šećeru, ali ne pomažu u zaštiti zuba od karijesa niti sprečavaju dijabetes.

Spektor naglašava da je molekul šećera identičan i u običnom šećeru i u medu. Svaki od njih može uzrokovati skokove glukoze u krvi.

 

Povećanje koncentracije glukoze u krvi normalno je nakon jela, ali drastične fluktuacije nivoa povećavaju rizik od dijabetesa te bolesti srca i kardiovaskularnog sistema.

Lekar je dodao da kvalitetan med pomaže kod kašlja, ali umerena upotreba šećera nije "štetna".

Muškarci ne bi trebali konzumirati više od 36 grama dodatog šećera dnevno, a žene ne bi trebale konzumirati više od 25 grama dodatog šećera dnevno.

Najpoznatiji prirodni šećeri su saharoza, glukoza, fruktoza, laktoza i maltoza.

 

 

Podeli:

6 Komentari

Možda vas zanima

Američke trupe se pomeraju

Eskalacija: Vojska se gomila, rat na pragu

Sjedinjene Američke Države su ove nedelje premestile veliki kontigent aviona za specijalne operacije i više teretnih aviona koji prevoze trupe i opremu u karipski region, preneo je danas Vol Strit Džornal (WSJ) pozivajući se na neimenovane američke zvaničnike.

22:59

23.12.2025.

23 h

Podeli: