01.03.2024.
8:52
U ovoj situaciji nikako ne smete da jedete krompir
Krompir je neizostavna namirnica u mnogim domaćinstvima, ali da li ste se ikada dvoumili da li proklijali krompir može da se jede ili ne?
Krompir sadrži solanin, štetni alkaloidno jedinjenje koji služi kao prirodni pesticid, a koji je prisutan u povećanoj koncentraciji u zelenom, oštećenom ili proklijalom krompiru.
Britanski naučnici s Univerziteta Lincoln ističu da toksične klice krompira mogu izazvati probavne tegobe ili glavobolju stoga ih svakako treba iseći.
Ako je krompir mekan ili se smežurao, obvezno ga bacite, ali ako ostane tvrd i "zdrav", možete ga oguliti, prema potrebi izdubiti na mestu gde je proklijao i koristiti ga za jelo.
Kako biste usporili klijanje krompira držite ga na hladnom i tamno m mestu, najbolje u kartonskoj kutiji ili papirnoj kesi kako bi vazduh mogao da cirkuliše. U plastici krompir ne može da "diše" pa će se pre pokvariti.
Ukoliko čuvate veću količinu krompira, redovno ih proveravajte pa one koji su proklijali ili omekšali izdvojite kako ne bi podstakli kvarenje ostalih. Takođe, nemojte ih čuvati zajedno s lukom kako bi se usporilo starenje zbog gasova koje ispuštaju.
0 Komentari
Možda vas zanima
U Srbiji uskoro čak -21 stepen; Ovo se nije desilo poslednjih 40 godina
Najnoviji meteorološki proračuni ukazuju na mogućnost povratka zime kakvu Srbija nije iskusila decenijama. Meteorolog Ivan Ristić upozorio je da njegov IRIE prognostički model za jutro 5. januara 2026. godine prognozira čak -21 stepen Celzijusa.
10:03
25.12.2025.
10 h
Preti blokada šengenskih granica zbog EES sistema: Vozači neće moći u EU
Ukoliko ne bude rešen problem vozača kamiona, izazvan uvođenjem novog sistema za proveru ulaska državljana trećih zemalja u šengenski prostor, uslediće blokada šengenskih granica.
12:05
24.12.2025.
1 d
Pariz srušio Zvezdu – Batler ublažio poraz; Obradović: "Jedan igrač nije dovoljan..."
Košarkaši Crvene zvezde su poraženi od Pariza sa 102:92, u okviru 18. kola Evrolige.
23:45
23.12.2025.
1 d
Rat – 1.399 dan: Masovni ruski napad; Vojska se povukla; Oglasio se Zelenski: Radikalna promena? FOTO/VIDEO
Rat u Ukrajini – 1.399. dan. Rusija je izvela masovni napad dronovima i projektilima širom Ukrajine, potvrdio je ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski, navodeći da je u napadima korišćeno više od 600 bespilotnih letelica i više od 30 projektila.
23:50
23.12.2025.
1 d
Eskalacija: Vojska se gomila, rat na pragu
Sjedinjene Američke Države su ove nedelje premestile veliki kontigent aviona za specijalne operacije i više teretnih aviona koji prevoze trupe i opremu u karipski region, preneo je danas Vol Strit Džornal (WSJ) pozivajući se na neimenovane američke zvaničnike.
22:59
23.12.2025.
1 d
Komentari 0
Pogledaj komentare Pošalji komentar