Evo koja hrana izaziva gorušicu: Pazite na njen unos

Goru&scaron;ica, neprijatan osećaj pečenja u grudima koji se često &scaron;iri prema grlu, može da pokvari čak i najlep&scaron;e obroke. Iako je povremena pojava normalna, stalno konzumiranje određenih namirnica može pogor&scaron;ati simptome.Stručnjaci za ishranu i gastroenterologiju izdvojili su pet vrsta hrane koju bi trebalo konzumirati s oprezom.1. Masna i pržena hranaHrana bogata mastima, poput pomfrita, pržene piletine ili masnih sireva, usporava pražnjenje želuca, &scaron;to povećava pritisak na donji ezofagealni sfinkter &ndash; mi&scaron;ić koji sprečava povratak želudačne kiseline u jednjak. Rezultat je učestala goru&scaron;ica i osećaj težine u stomaku.2. Začinjena hranaLjuta paprika, čili, kajenski biber i druga začinjena jela mogu iritirati sluzokožu jednjaka i pojačati osećaj pečenja. Ljudi koji su skloni refluksu trebalo bi da smanje količinu ljutih začina ili da ih potpuno izbegavaju, posebno u večernjim satima.Sergii Koval/Shutterstock3. Citrusno voće i sokoviNarandže, limuni, grejpfrut i njihovi sokovi su bogati kiselinama koje mogu pojačati refluks. Kiseline iz citrusa mogu dodatno iritirati jednjak i izazvati osećaj žarenja, pa se savetuje konzumacija u manjim količinama i po mogućstvu uz druge neutralne namirnice.4. Paradajz i proizvodi od paradajzaParadajz i njegova prerada &ndash; kečap, soeovi i pirei od paradajza &ndash; prirodno sadrže visok nivo kiselina. Kod osoba sklonih goru&scaron;ici, ove kiseline često izazivaju povratak želudačne kiseline u jednjak, &scaron;to vodi do pečenja i nelagodnosti.5. Gazirana pića i kofeinSoda, energetski napici, kafa i crni čaj povećavaju proizvodnju želudačne kiseline i &scaron;ire donji ezofagealni sfinkter, &scaron;to olak&scaron;ava povratak kiseline u jednjak. Preporuka stručnjaka je da se gazirani i kofeinski napici piju umereno, a po mogućstvu ne neposredno pred spavanje.Ukoliko se goru&scaron;ica javlja često, preporučuje se vođenje dnevnika ishrane i konsultacija sa gastroenterologom, jer stalni refluks može voditi do ozbiljnijih zdravstvenih problema. Pažljivo biranje hrane i izbegavanje namirnica koje pogor&scaron;avaju simptome može značajno smanjiti nelagodnost i pobolj&scaron;ati kvalitet života.

Evo koja hrana izaziva gorušicu: Pazite na njen unos

1 Komentari