Na prostranoj visoravni Gornje Pešteri, gde vetrovi šapću kroz pašnjake, a jutra mirišu na vlažnu zemlju i planinski zrak, smestilo se jedno posebno mesto – jedino etno selo, koje donosi duh tradicije u autentičnom prirodnom okruženju.
Nedaleko od Tutina, u selu Raduša, ovo domaćinstvo je postalo simbol spoja prirode, tradicije i gostoprimstva.
"Ovo nije samo selo", kaže vlasnik Salko Ljaka Kahrović, dok s ponosom pokazuje drvene konake i mirisne bašte.
"Ovo je priča o upornosti i ljubavi prema svom kraju. Svi su mislili da grešim kada sam počeo da gradim ovde, ali ja sam znao – ako je nešto iskreno i domaće, mora da uspe."
Zoran Maksimović
Od sna do stvarnosti
Pre gotovo deset godina, Kahrović je započeo svoju priču gotovo bez podrške. Danas je njegovo etno domaćinstvo poznato turističko odredište na Gornjoj Pešteri, mesto gde se svaki kutak gradi od drveta, a svaka priča miriše na ognjište.
"Kad sam počeo, govorili su mi – ‘Šta će ti to ovde u selendri?’ Ali nisam odustajao. Uložio sam trud, novac i srce. I danas mogu da kažem – isplatilo se. Postalo je brend našeg kraja", priča Salko.
Njegova ideja je bila jednostavna – da stvori mesto gde će se gosti osećati kao kod kuće, da mogu da udahnu čist vazduh, pojedu domaći zalogaj i osete toplinu pešterskog gostoprimstva.
Zoran Maksimović
Gosti sa svih strana – od Pazara do Evrope
"Glavni gosti su, naravno, ljudi iz Tutina, Novog Pazara i Sjenice"“, kaže Salko.
"Ali ove godine smo imali i puno dijaspore, ljudi koji su došli iz Nemačke, Švajcarske, Švedske. Dolaze da osete miris svog zavičaja."
Zahvaljujući saradnji sa hotelom "Borovi" iz Sjenice, sve više turista iz Beograda i drugih delova Srbije dolazi da vidi "Raduške staze".
"Jednostavno, čuju priču, dođu da ručaju, da vide životinje, da prespavaju. Bilo je i bajkera iz cele Evrope. Ne znaš odakle sve ljudi dolaze", priča on.
Zoran Maksimović
Tajna uspeha – miris domaće lepinje
U kuhinji sve se pravi po starim pešterskim receptima.
"Glavni specijalitet je pečenje ispod sača", objašnjava Kahrović: "A uz to, paprika u pavlaci koju moja žena pravi – to ljudi obožavaju. I domaća lepinja, naravno. To se ne menja nikad."
Sve što se poslužuje, od mesa do povrća, nabavlja se od lokalnih proizvođača.
"Znam od koga kupujem. Ovce su na livadama, sve je prirodno. To ljudi osete u svakom zalogaju", kaže Salko.
U njegovoj kuhinji nema industrijskih začina, nema "modernih prečica". Sve se peče na žaru, pod sačem, kako su radile generacije pre njega.
Zoran Maksimović
Zimski mir i letnja vreva
Etno selo radi tokom cele godine, iako zimi Pešter zna da bude oštra i snežna.
"Zimi radimo kad dođe dijaspora", objašnjava Kahrović.
"Znate, Tutin živi od dijaspore. Kad oni dođu, to je kao da selu priključiš infuziju. Donesu radost, energiju, ali i pomoć – jer sve što potroše, ostaje ovde", ističe on.
Tokom leta ovo mesto je prepuno posetilaca. Dok deca trče između ograđenih prostora sa nojevima, kozama i paunovima, odrasli uživaju u jagnjetini, kajmaku i soku od zove. Na drvenim klupama, uz pesmu i kahvu, zaboravlja se na gradske brige.
"Ne žurimo, radimo polako, ali sigurno", kaže Salko dok pokazuje novi objekat za smeštaj, napravljen po savremenim standardima, ali u duhu tradicionalne arhitekture.
Zoran Maksimović
Lepota koja vraća korenima
U svetu gde se sve više gubi osećaj za prirodu i običaje, ovo jedino etno domaćinstvo na Gornjoj Pešteri je poput malog muzeja življenja. Ovde se može videti kako su nekad ljudi pekli hleb, spremali meso, čuvali životinje i živeli u skladu s planinom.
"Naši ljudi iz dijaspore kažu – ovde im je i hleb slađi nego bilo gde", smeje se Salko: "Jer kad jedeš u svom kraju, to je više od hrane – to je emocija."
Priča o Salku Ljaki Kahroviću je priča o istrajnosti, ljubavi i veri u svoj kraj. Njegovo etno selo nije samo turistička destinacija, već živi spomenik tradiciji Pešteri.
Izvor: B92 / Foto: Zoran Maksimović
Dok sunce zalazi iza pešterskih brda, a miris dima iz sača polako se širi livadom, jasno je zašto se gosti vraćaju. U Raduše ne dolaziš samo da jedeš – dolaziš da osetiš duh Pešteri, onakav kakav je oduvek bio.
OVAJ MEDIJSKI SADRŽAJ DEO JE PROJEKTA "ŽIVOT U SELIMA BALKANSKOG SIBIRA" U PRODUKCIJI UG “JOURNALISTIC PLAN”, PRIPREMLJEN ZA PORTAL B92.
Snimak, koji je ubrzo postao viralan, prikazuje trenutak u kojem dve sestre shvataju da su na fotografiji uslikani tokom jednog odlaska na plažu pre deset godina.
Letovanje za višečlane porodice donosi mnoge lepe trenutke, ali i izazove. Osim što je ovo udar na kućni budžet, pravo pitanje je koliko je teško rezervistai smeštaj za višečlane porodice.
Uz zabranu ulaska i boravka u zemljama EGP-a u trajanju od godinu dana, žena je kažnjena i prekršajno jer nije u predviđenom roku prijavila svoj kratkotrajni boravak u Hrvatskoj.
Od stranica Homerovih epova, Ilijada i Odiseja, preko brojnih filmskih ostvarenja, pa sve do vodećih svetskih kulturnih institucija, priča o Troji nastavlja da inspiriše ljude širom sveta.
Snimak ajkule kod obale Crne Gore izazvao je pažnju na društvenim mrežama, jer su mnogi pomislili da je reč o velikoj beloj ajkuli. Stručnjak Ilija Ćetković navodi da je verovatnije da se radi o mako ajkuli.
Rezervisanje mesta na plažama u Crnoj Gori ponovo je izazvalo pažnju javnosti, ali je ovoga puta jedan turista otišao korak dalje. Umesto peškira ili prostirke, na plaži u Pržnu ostavio je tepih.
Ulm mi je u sećanju po studeni. Oko crkve čiji je zvonik tada bio najviši na svetu, te davne zime ledena promaja je skratila moje divljenje na nekoliko sekundi. Ovaj put je leto. Obilje svetlosti iznad čarobnog Dunava.
Pompeji, grad koji ne postoji dva milenijuma. Ruševine su glavni kapital ovog kraja. U erupciji 79. godine umrlo je desetak hiljada ljudi. Sada milioni turista dolaze tu da bi osetili samrtnu jezu opepeljenih ljudi.
Bodrum na jugozapadnoj obali Turske ne može se doživeti odjednom. On se postepeno otkriva, kroz slojeve mirisa mora, borova i svetlosti koja se menja tokom dana.
"Ne možemo da kažemo kad se očekuje da stignemo na destinaciju, to sad mnogo zavisi od granice zbog EES sitema", bila je prva rečenica koji smo čuli u autobusu koji je krenuo iz Beograda za Beč.
Snimak, koji je ubrzo postao viralan, prikazuje trenutak u kojem dve sestre shvataju da su na fotografiji uslikani tokom jednog odlaska na plažu pre deset godina.
Letovanje za višečlane porodice donosi mnoge lepe trenutke, ali i izazove. Osim što je ovo udar na kućni budžet, pravo pitanje je koliko je teško rezervistai smeštaj za višečlane porodice.
Uz zabranu ulaska i boravka u zemljama EGP-a u trajanju od godinu dana, žena je kažnjena i prekršajno jer nije u predviđenom roku prijavila svoj kratkotrajni boravak u Hrvatskoj.
Od stranica Homerovih epova, Ilijada i Odiseja, preko brojnih filmskih ostvarenja, pa sve do vodećih svetskih kulturnih institucija, priča o Troji nastavlja da inspiriše ljude širom sveta.
Frontmen legendarnog pulskog pank benda KUD Idijoti Saša Milovanović, poznatiji kao Sale Veruda, i njegova supruga Martina napadnuti su u centru Pule nakon što su upozorili grupu mladića na neprimereno ponašanje i bacanje smeća po ulici.
Friker je Oskara osvojila 1990. godine za ulogu majke lika Kristija Brauna, kojeg je tumačio Danijel Dej-Luis u filmu zasnovanom na istinitoj priči o Ircu obolelom od cerebralne paralize.
Polovna knjiga "Na Drini ćuprija" Iva Andrića kupljena je na pijaci u Pakistanu, a u njoj je pronađena lična posveta Vere iz Novog Sada iz 2010. godine
Madona i Kamila nisu bliske rođake, već dele veoma dalekog zajedničkog pretka. Njihova povezanost vodi do porodice koja je živela u francuskom delu Kanade tokom 17. veka.
Svi koji su hronično umorni, koji nemaju snagu, koji imaju podočnjake, oni koji imaju problem sa crevima, koji imaju crvene dlanove, koji boluju od srca, od depresije treba redovno da uzimaju ovaj vitamin.
Parazitska infekcija ciklosporijaza proširila se na 32 američke savezne države i zarazila skoro 7000 ljudi. Zdravstvene službe istražuju moguću povezanost sa kontaminiranom salatom i lukom iz lanca brze hrane Taco Bela.
Pridržavanjem jednostavnih saveta u vezi sa hlađenjem doma, hidratacijom, ishranom i ponašanjem na otvorenom, možete uspešno sačuvati svoje zdravlje i sprečiti komplikacije.
