Aktuelno 0

18.03.2026.

7:03

Prolećna superhrana koja pomaže protiv umora i detoksikuje telo

Mlada kopriva prava je prolećna superhrana – bogata gvožđem, vitaminima i antioksidansima. Redovna konzumacija pomaže u jačanju organizma, borbi protiv umora i podršci imunog sistema.

Izvor: Dnevni avaz

Prolećna superhrana koja pomaže protiv umora i detoksikuje telo
Shutterstock/Inna Taran

Podeli:

Najčešće se koriste mladi vrhovi, koji nakon kratke termičke obrade gube žarnost i postaju bezbedni za jelo. Kopriva se može pripremati u čorbama, pitama, rižotima ili kao dodatak salatama.

Prolećna superhrana koja pomaže protiv umora i detoksikuje telo
Lunov Mykola/ Shutterstock

Zašto je zdrava?

  • Bogate gvožđem – pomažu kod umora
  • Sadrže vitamine A, C i K
  • Deluju protivupalno i detoksikuju organizam
  • Antioksidansi štite ćelije

Savet: Koprivu berite rano u proleće, koristite vrhove biljke i obavezno nosite rukavice. Nakon kratkog kuvanja ili blanširanja, kopriva je bezbedna za jelo.

Mlada kopriva mogu obogatiti prolećnu ishranu, a čorba, pita i rižoto samo su neki od jednostavnih načina pripreme.

Tagovi

zdravlje kopriva

Komentari 0

Pogledaj komentare Pošalji komentar

0 Komentari

Možda vas zanima

Evropa će goreti, ali bukvalno 7
Svet

Evropa će goreti, ali bukvalno

Evropa je tokom 2025. zabeležila jednu od najtoplijih godina u istoriji, dok naučnici upozoravaju da bi 2026. mogla da bude još toplija zbog očekivanog jačeg El Ninja, pokazao je novi izveštaj Svetske meteorološke organizacije i programa EU Kopernikus.

9:21

29.4.2026.

2 d

Podeli: