Šta je tačno vitamin A? Prvo što nam padne na pamet je njegovo blagotvorno dejstvo na vid, ali takođe utiče na rast i razvoj, pomaže u održavanju zdravih kostiju i kože i pomaže u podršci imunološkom sistemu.
Hrana bogata vitaminom A Vitamin A je prirodno prisutan u mnogim namirnicama, a dodaje se i u namirnice poput mleka, nemlečnih napitaka i žitarica. U ishrani postoje dve vrste vitamina A, jedan iz životinjskih izvora i jedan iz biljaka. Životinjski izvori - meso, živina, riba i mlečni proizvodi - pružaju aktivni oblik, prethodno formirani vitamin A, koji telo može odmah da iskoristi. Biljni izvori obezbeđuju provitamin A koji telo pretvara u aktivni oblik vitamina A, piše Real Simple.
Beta-karoten je najčešći oblik provitamina A koji se nalazi u voću i povrću, a deluje i kao antioksidans za zaštitu ćelija od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima.
Slatki krompir Slatki krompir je jedan od najvećih izvora vitamina A. Takođe, sadrži vlakna i druge vitamine i minerale.
Šargarepa Šargarepa je poznata po vitaminu A. Bez obzira na to volite li ih kuvane ili sirove, šargarepa je odličan izvor ovog vitamina.
Jaja Jaja su hrana bogata hranljivim materijama i dobar su izvor proteina. Trebalo bi da jedemo celo jaje da bismo dobili vitamin A, koji se nalazi u žumancetu.
Zeleniš Dok nam narandžasta hrana prvo pada na pamet kada govorimo o vitaminu A, tamno lisnato zelenilo je takođe odličan izvor. Zelje, spanać, kelj i blitva pružiće vam zdrav obrok pun ovog vitamina.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja,
stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 4
Pogledaj komentare