Riba retko u tanjiru

Ribu bih mogao da jedem 365 dana u godini , i jedem je cesto , ali je problem sto su cene visoke . Tunjevina u konzervi 150 din ????

Koja riba? U ponudi su samo šaran, oslić, skuša i konzerve.

,,Jos kada recna riba ne bi imala onoliko sitnih kostiju"
Ovo je glavni izgovor zasto se kod nas dva puta vise jede smrznuta morska riba, stara nekoliko meseci, od sveze domace ribe.

Ko će da jede slatkovodnu ribu koja je tovljena sa ko zna kakvom hranom i aditivima?

Riba je kod nas neopravdano skupa.Obzirom da posle ciscenja, recimo sarana, otpadne vise od 50%, ispada racunica da je saran od 3 Kg po ceni od 650 din/Kg skuplji od teletine(plecka) 3x650=1950 3kg-50%=1,5 Kg= 1.950 din.
1,5 Kg telece plecke 1.600- 1.700 din.A da ne poredim sa junetinom ili svinjetinom.Zato potrosaci ribu i konzumiraju samo kad, eto poste, ili hoce sebe da caste sa ukusnim saranom.

manite se vishe od subvencije. moze li neko da radi bez dotiranja od strane drzave??? jede ribe otprilike 2 put nedeljno, 1 skushu 1 pastrmku, i da im se ne isplati da je gaje, ne bi je gajili, to sam skroz siguran. tako da - na subvencije zaboravite.
p.s. radnik na ribnjaku u hrvatskoj ima duplo vecu platu. ako gospoda dobiju subvenciju, ko u hrvatskoj, da li to znachi da ce i plate radnika da idu navishe?

Ko će da jede slatkovodnu ribu koja je tovljena sa ko zna kakvom hranom i aditivima?
(Paja, 10. decembar 2012 11:07)

A morsku nam izrone iz najdubljih dubina okeana? How yes no.

vecina gradjana ima platu od 200eur, tako da za gradjane srbije riba je san i moramo da se hranimo parizerom i virslama.

Mozda moj komentar nije bas u skladu sa clankom ali.. Riblji fond u nasim rekama ( bar u delovima koja proticu kroz Srbiju ) Savi i Dunavu je totalno unisten! Upotreba gasa i struje prilikom krivolova, gde veliki deo ubijnene ribe ostane na dnu reke, gde se unistava mladj i gde nastaju nesagledive posledice za riblji fond gotovo na recnom podrucju cele Srbije. Verujte situacija na rekama je krajnje alarmantna i poslednji cas da nadlezni reaguju.

i posle mi pisu Crna Gora i Hrvatska jedu mnogo vise ribe od nas.. pa i ja gospodo da zivim u Baru ,Budvi ili Splitu kad bih se smorio otisao bi na pecanje pa bi svaki dan jeo zdravu ribu ..

Mislim da je glavni razlog vaspitanje. Vaspitani smo da jedemo mesište, prasetinu, svinjetinu, jagnjetinu, vola na ražnju...Prosto pre posegnemo za pljeskom sa lukom nego za šniclom šarane, tolstolobika, oslića...Zahvaljujući malo drugačijem vaspitanju jedem dosta ribe. Računala sam da je to negde godišnje oko 25-30 kg. Uglavnom morsku, skušu, oslića, škarpinu, haringe. Od rečnih uglavnom pastrmke, tolstolobika, amura, kečige i karaša. Često pravim riblju čorbu i brodet, ponekad čak i kombinujem morsku i rečnu ribu. Međutim, moj suprug ne voli ribu, jako je retko jede, pa sam tako usamljena u njenoj konzumaciji (što je organizaciono loše, jer njemu moram posebno da spremam "mesište", dok sebi spremam ribu). E, on ako pojede par kilograma ribe godišnje, dobro je! Deca su nešto drugo, ona jedu i jedno i drugo, što će reći da moj primer utiče na njih pozitivno,ali njihovo društvo mahom odbija da jede kod nas kada je na trpezi riblji meni. To ukazuje na potrebu da se u školama i medijima mnogo intenzivnije populariše ishrana ribom, a što da ne, i država da subvencijama utiče na sniženje cena ribe, koja bi bila pristupačnija i time predstavljala i lakši izbor svima, zbog budžeta!

ja sam, odokativno, negde na 8,5 - 9kila i stvarno zelim da dostignem svetski prosek. a cene su pale. osim recnih riba, mozes da kupis svezu oradu, porcijas, za 200 - 250 din napr, to nije skupo a telo ce se radovati.

Država ima sluha za cilj koji ima a to je dati što više deviza iz dobijenih kredita stranom proizvođaču.
Nemam drugo logičnije objašnjenje, jer sluha treba za sbakog proizvođača u Srbiji, jer niko ništa ne zarađuje.
Granice otvorene za prehrambene gotove proizvode a istovremeno domaća proizvodnja ima najskuplje sirovinske komponente iz uvoza i normalno da sva proizvodnja u Srbiji mora da zamre i radnici na ulicu kad niko ne zarađuje.
Ali koga briga za to u Srbiji!

Rečna ili tovljena u odgajalištima ili rasla u ovim našim ultra čistim rekama, a sa druge strane morska prepuna teških metala...
Prost ne znaš šta da izabereš od te silne krasote. Plus cena...

Pored sarana i malo ukusnije pasrmke, niko ne pominje gajenje nasih, daleko ukusnijih vrsta riba, evropskog soma, smudja i stuke... Uzgoj smudja je malo komplikovaniji, ali kilogram ove ribe, koja je daleko ukusnija od oslica i takodje bez kostiju, trenutno prelazi 600 dinara, a moze se naci samo kod retkih alasa ili u svakoj dedetoj ribari. Ogromni su potencijali, ali em drzava nema sluha, em i onaj koji zna nema para da ulozi...

Ja moram ovde da dam komentar! Ne radi se o novcu već i o kulturi i navici. Nije riba samo ona od 400,00 dinara i skuplje! Ja sam prošle subote ujutru, poranio sam, od dunavskog alasa na ribljoj pijaci kupio prelepu svežu deveriku za 120,00 dinara kilogram! Jednu količinu sam ispržio, drugu upotrebio za riblju čorbu i treću za marinadu. Naravno, vi nigde nećete moći da pročitate da ovu ribu možete kupiti po ovoj ceni, jer alas nema svoj sajt i plaćene oglase. Treba i poraniti.

Sad će sezona posnih slava..

ne jedem ribu jer ima koscice od kojih mogu da se udavim a kada budem otisla negde i budu me posluzili ribom koja NEMA kosti, kao u normalnom, CIVILIZOVANOM svetu, rado cu je jesti i po 10 tona ako treba.

Glava soma, 250 din kg !!!!!

Jedem ribu vise nego ista. Pare nisu faktor pri izboru jer verovatno stedim na zdravstvenim racunima neke moje buduce malenkosti.

Naravno ovde mislim na svezu ribu, ne na smrznute filee pacif. lososa koji su 2000 din za kilo.

A'l zato u krevetu....

@Tuga

I to je postalo luksuz, pored pastete. Iako znamo da se sve to pravi od ostataka i tone aditiva i slicnih stvari, opet luksuz. Na sta smo mi spali.

Najveci problem je drzava sto zbog nedostatka podsticaja, sto zbog loseg zakona. Drugi problem je u samim odgajivacima jer sistem koji oni koriste je nastao u 17 veku i porazavajuce je to sto se covek raduje ako ima 3 tone sarana po hektaru jer za tu kolicinu ne bih ni pokusao da se bavim tim poslom. I treca stvar su presiroka diskreciona prava ministra poljoprivrede tako da ni oni koji zele da ulazu u tu oblast to ne cine jer nemaju nikakvu sigurnost, a mogucnosti za korupciju su ogromne tako da nama koji zelimo da ulazemo u razvoj akvakulture ostaje samo da cekamo neka sretnija vremena...

mislite da je . Pa pravoslavni hrišćanski post je u toku , dragi drugovi .

Ko će da jede slatkovodnu ribu koja je tovljena sa ko zna kakvom hranom i aditivima?

ne jedem ribu jer ima koscice od kojih mogu da se udavim a kada budem otisla negde i budu me posluzili ribom koja NEMA kosti, kao u normalnom, CIVILIZOVANOM svetu, rado cu je jesti i po 10 tona ako treba.

ja sam, odokativno, negde na 8,5 - 9kila i stvarno zelim da dostignem svetski prosek. a cene su pale. osim recnih riba, mozes da kupis svezu oradu, porcijas, za 200 - 250 din napr, to nije skupo a telo ce se radovati.

Koja riba? U ponudi su samo šaran, oslić, skuša i konzerve.

Riba je kod nas neopravdano skupa.Obzirom da posle ciscenja, recimo sarana, otpadne vise od 50%, ispada racunica da je saran od 3 Kg po ceni od 650 din/Kg skuplji od teletine(plecka) 3x650=1950 3kg-50%=1,5 Kg= 1.950 din.
1,5 Kg telece plecke 1.600- 1.700 din.A da ne poredim sa junetinom ili svinjetinom.Zato potrosaci ribu i konzumiraju samo kad, eto poste, ili hoce sebe da caste sa ukusnim saranom.

,,Jos kada recna riba ne bi imala onoliko sitnih kostiju"
Ovo je glavni izgovor zasto se kod nas dva puta vise jede smrznuta morska riba, stara nekoliko meseci, od sveze domace ribe.

A'l zato u krevetu....

Ribu bih mogao da jedem 365 dana u godini , i jedem je cesto , ali je problem sto su cene visoke . Tunjevina u konzervi 150 din ????

Rečna ili tovljena u odgajalištima ili rasla u ovim našim ultra čistim rekama, a sa druge strane morska prepuna teških metala...
Prost ne znaš šta da izabereš od te silne krasote. Plus cena...

i posle mi pisu Crna Gora i Hrvatska jedu mnogo vise ribe od nas.. pa i ja gospodo da zivim u Baru ,Budvi ili Splitu kad bih se smorio otisao bi na pecanje pa bi svaki dan jeo zdravu ribu ..

Mislim da je glavni razlog vaspitanje. Vaspitani smo da jedemo mesište, prasetinu, svinjetinu, jagnjetinu, vola na ražnju...Prosto pre posegnemo za pljeskom sa lukom nego za šniclom šarane, tolstolobika, oslića...Zahvaljujući malo drugačijem vaspitanju jedem dosta ribe. Računala sam da je to negde godišnje oko 25-30 kg. Uglavnom morsku, skušu, oslića, škarpinu, haringe. Od rečnih uglavnom pastrmke, tolstolobika, amura, kečige i karaša. Često pravim riblju čorbu i brodet, ponekad čak i kombinujem morsku i rečnu ribu. Međutim, moj suprug ne voli ribu, jako je retko jede, pa sam tako usamljena u njenoj konzumaciji (što je organizaciono loše, jer njemu moram posebno da spremam "mesište", dok sebi spremam ribu). E, on ako pojede par kilograma ribe godišnje, dobro je! Deca su nešto drugo, ona jedu i jedno i drugo, što će reći da moj primer utiče na njih pozitivno,ali njihovo društvo mahom odbija da jede kod nas kada je na trpezi riblji meni. To ukazuje na potrebu da se u školama i medijima mnogo intenzivnije populariše ishrana ribom, a što da ne, i država da subvencijama utiče na sniženje cena ribe, koja bi bila pristupačnija i time predstavljala i lakši izbor svima, zbog budžeta!

Ja moram ovde da dam komentar! Ne radi se o novcu već i o kulturi i navici. Nije riba samo ona od 400,00 dinara i skuplje! Ja sam prošle subote ujutru, poranio sam, od dunavskog alasa na ribljoj pijaci kupio prelepu svežu deveriku za 120,00 dinara kilogram! Jednu količinu sam ispržio, drugu upotrebio za riblju čorbu i treću za marinadu. Naravno, vi nigde nećete moći da pročitate da ovu ribu možete kupiti po ovoj ceni, jer alas nema svoj sajt i plaćene oglase. Treba i poraniti.

manite se vishe od subvencije. moze li neko da radi bez dotiranja od strane drzave??? jede ribe otprilike 2 put nedeljno, 1 skushu 1 pastrmku, i da im se ne isplati da je gaje, ne bi je gajili, to sam skroz siguran. tako da - na subvencije zaboravite.
p.s. radnik na ribnjaku u hrvatskoj ima duplo vecu platu. ako gospoda dobiju subvenciju, ko u hrvatskoj, da li to znachi da ce i plate radnika da idu navishe?

Sad će sezona posnih slava..

Mozda moj komentar nije bas u skladu sa clankom ali.. Riblji fond u nasim rekama ( bar u delovima koja proticu kroz Srbiju ) Savi i Dunavu je totalno unisten! Upotreba gasa i struje prilikom krivolova, gde veliki deo ubijnene ribe ostane na dnu reke, gde se unistava mladj i gde nastaju nesagledive posledice za riblji fond gotovo na recnom podrucju cele Srbije. Verujte situacija na rekama je krajnje alarmantna i poslednji cas da nadlezni reaguju.

Ko će da jede slatkovodnu ribu koja je tovljena sa ko zna kakvom hranom i aditivima?
(Paja, 10. decembar 2012 11:07)

A morsku nam izrone iz najdubljih dubina okeana? How yes no.

Najveci problem je drzava sto zbog nedostatka podsticaja, sto zbog loseg zakona. Drugi problem je u samim odgajivacima jer sistem koji oni koriste je nastao u 17 veku i porazavajuce je to sto se covek raduje ako ima 3 tone sarana po hektaru jer za tu kolicinu ne bih ni pokusao da se bavim tim poslom. I treca stvar su presiroka diskreciona prava ministra poljoprivrede tako da ni oni koji zele da ulazu u tu oblast to ne cine jer nemaju nikakvu sigurnost, a mogucnosti za korupciju su ogromne tako da nama koji zelimo da ulazemo u razvoj akvakulture ostaje samo da cekamo neka sretnija vremena...

Država ima sluha za cilj koji ima a to je dati što više deviza iz dobijenih kredita stranom proizvođaču.
Nemam drugo logičnije objašnjenje, jer sluha treba za sbakog proizvođača u Srbiji, jer niko ništa ne zarađuje.
Granice otvorene za prehrambene gotove proizvode a istovremeno domaća proizvodnja ima najskuplje sirovinske komponente iz uvoza i normalno da sva proizvodnja u Srbiji mora da zamre i radnici na ulicu kad niko ne zarađuje.
Ali koga briga za to u Srbiji!

vecina gradjana ima platu od 200eur, tako da za gradjane srbije riba je san i moramo da se hranimo parizerom i virslama.

Pored sarana i malo ukusnije pasrmke, niko ne pominje gajenje nasih, daleko ukusnijih vrsta riba, evropskog soma, smudja i stuke... Uzgoj smudja je malo komplikovaniji, ali kilogram ove ribe, koja je daleko ukusnija od oslica i takodje bez kostiju, trenutno prelazi 600 dinara, a moze se naci samo kod retkih alasa ili u svakoj dedetoj ribari. Ogromni su potencijali, ali em drzava nema sluha, em i onaj koji zna nema para da ulozi...

@Tuga

I to je postalo luksuz, pored pastete. Iako znamo da se sve to pravi od ostataka i tone aditiva i slicnih stvari, opet luksuz. Na sta smo mi spali.

Glava soma, 250 din kg !!!!!

mislite da je . Pa pravoslavni hrišćanski post je u toku , dragi drugovi .

Jedem ribu vise nego ista. Pare nisu faktor pri izboru jer verovatno stedim na zdravstvenim racunima neke moje buduce malenkosti.

Naravno ovde mislim na svezu ribu, ne na smrznute filee pacif. lososa koji su 2000 din za kilo.