Dobar doručak pomaže u začeću

Poslednjih godina istraživanja vezana za ishranu pokazuju da na telesnu težinu ne utiče samo nivo unosa kalorija, već i pitanje kada unosite veliki broj kalorija.

Ovo istraživanje, koje su sproveli prof. Oren Froj, direktor Istraživačkog centra za nutrigenomiku i funkcionalnu ishranu Fakulteta za poljoprivredu, hranu i ekologiju Robert H. Smit Hebrejskog univerziteta, i Majan Barne, prof. Danijela Jokabovic i dr Hulio Vajnstajn sa Univerziteta u Tel Avivu i Zdravstvenog centra Volfson, pokazuje da obilan doručak poboljšava plodnost među ženama sa neredovnom menstruacijom.

Studija se bavila pitanjem da li vreme obroka utiče na zdravlje žena sa neredovnom menstruacijom uzrokovanom sindromom policističnih jajnika. Ovaj sindrom pogađa oko 6 do 10% žena u reproduktivnom dobu i negativno utiče na njihovu plodnost.

Stvara otpornost na insulin, što dovodi do povećanja muških hormona (androgena), a takođe može da izazove neredovnu menstruaciju, opadanje kose usled povećanja dlakavosti tela, akne, probleme sa plodnošću i budući dijabetes.

Eksperiment je izvršen u Medicinskom centru Volfson na 60 žena u periodu od 12 nedelja. Žene su bile stare između 25 i 39 godina, sa malim indeksom telesne mase, ispod 23, i imale su sindorm policističnih jajnika.

Žene su podeljene u dve grupe i dozvoljeno im je da unose oko 1.800 kalorija dnevno. Razlika između ove dve grupe bile je u vremenu kada su imale najobilniji obrok.

Jedna grupa je imala najveći obrok, od oko 980 kalorija, za doručak, a druga za večeru. Istraživači su želeli da ispitaju da li vreme unosa kalorija utiče na otpornost na insulin i porast androgena među ženama sa sindromom policističnih jajnika. Žene su beležile sve što jedu.

Rezultati, nedavno objavljeni u časopisu Clinical Science, pokazali su bolje rezultate kod grupe koja je imala obilan doručak. Nivo glukoze i otpornost na insulin smanjeni su za 8%, dok kod druge grupe nije bilo promena. Takođe se pokazalo da je kod prve grupe došlo do pada nivoa testosterona (jednog od androgena) za skoro 50%, dok se kod druge grupe taj nivo nije menjao.

Pored toga, u prvoj grupi je zabeležen mnogo veći broj žena sa ovulacijom nego u drugoj grupi, što pokazuje da obilan doručak dovodi do povećanja nivoa plodnosti među ženama sa sindromom policističnih jajnika.

,,Ovo istraživanje jasno pokazuje da je količina kalorija koju unosimo na dnevnom nivou veoma važna, ali da je vreme kada ih unosimo još važnije’’, kaže prof. Froj.