Zdravlje

Utorak, 16.02.2010.

12:33

Dobre bakterije vole jabuke

Svima je poznata stara poslovica: "Jabuka na dan, tera doktora iz kuće van". Čini se da nova studija objavljena u časopisu BMC Microbiology donosi objašnjenje zašto je tako.

Default images

Svima je poznata stara poslovica: "Jabuka na dan, tera doktora iz kuće van". Čini se da nova studija objavljena u časopisu BMC Microbiology donosi objašnjenje zašto je tako.

Naučnici su, naime, pacovima davali ili ishranu bogatu jabukama i jabučnim sokom ili kontrolnu dijetu. Analizom crevne mikroflore špacova utvrđen je znatno veći broj dobrih bakterija s brojnim povoljnim učincima na zdravlje kod onih pacova koji su jeli obilje jabuka.

Za ovaj pozitivan učinak zaslužan je pektin kojeg jabuke sadrže, a koji omogućuje stvaranje povoljnih uslova za održavanje ravnoteže bakterija u organizmu.

Sledeći korak je izvesti slično istraživanje i na ljudima, ali ova saznanja daju podsticaj da se omiljeno voće svakako nađe na jelovniku.

Izvor - http://www.vitamini.hr/

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 0

Pogledaj komentare

0 Komentari

Možda vas zanima

Podeli: