Utorak, 03.03.2009.

15:45

Bahus

I u enterijerskom i u kulinarskom smislu restoran „Bahus“ obraća se klijenteli dubljeg džepa, sklonoj nešto drugačijim ukusima.

Podrazumevana plava slika

Adresa: Bulevar Nikole Tesle bb
Telefon: 011/ 3015 - 082, 3015 - 083
Web site: www.bahus.rs
E-mail: office@bahus.rs

Radno vreme restorana i kuhinje: od 10.00 do 1.00 (kuhinja radi od 10.00 do 24.00)
Gradski prevoz: autobus - 15, 84, 704
Kartice: Visa, Visa Electron, MasterCard, Maestro, Dina card, Diners, American Express
Bašta ili terasa: da, letnja
Parking: parking kod hotela „Jugoslavija“
Muzika: evergrin, pop
Jelovnik: na srpskom i engleskom jeziku
Osoblje govori: engleski jezik
Vrsta kuhinje: internacionalna
Glavna jela: od 865 do 2.570 dinara
Zakup: da Unutrašnjost splava neobično je razuđena i čine je veliki restoranski deo, jedan deo u kovanom gvožđu, jedan sa udobnim foteljama, nekoliko izdvojenih galerija i mnoštvo detalja koji sveukupno ostavljaju klasičan utisak.

Za dobrodošlicu se služi slani badem po kome je „Bahus“ oduvek poznat, ali ne na račun kuće kao što bi bilo očekivano, već za preteranih 250 dinara.

Uz raznoliko pecivo koje sami prave, vizuelno zanimljiv kuver predstavljaju tri namaza u tri boje, od kojih je zelenkasti na bazi majoneza ostavio najintrigantniji utisak.

Mešavina svežih salata dopunjena grilovanim biftekom i dominirajućim dresingom na bazi senfa nosi ime kuće i ukus teži od očekivanog.

Iz velike ponude supa izabrali smo solidnu gratiniranu sa lukom i supu od badema sa grožđem, koja se pravi sa dosta belog luka i belim grožđem, u veoma hladnoj varijanti, pa može da bude neklasično osveženje u vrelim danima.

Ono što smo probali sa glavnog menija, za preporuku je ljubiteljima jakih kombinacija jakih ukusa. Jagnjeći kotleti servirani su u sosu od crnog vina (cabernet), pripremljenog tako da je celo jelo dobilo suviše slatku voćnu aromu. Kao i pačje grudi sa suvim šljivama, servirani komadi mesa nisu bili laki za savlađivanje, kotleti sa podosta masnijih delova, a pačetina suva i sa kostima.

U takvoj konkurenciji, jagnjeći medaljoni u holandez sosu dobili su najvišu ocenu.

Uz meso se služi grilovano povrće, a na meniju je i bogat izbor morske ribe. Porcije su obilne, zanimljivo aranžirane, a neke i deljive napola. Karta vina je poduža, kao i ponuda deserta, iz koje nas je mus u tri boje ostavio prilično ravnodušnim.

Sve u svemu, ako vam je najbitniji vizuelni utisak, kako restorana tako i posluženog, čulo ukusa spremno na rizike, a količina potrošenog novca nebitna, ovo mesto je pravi izbor za vas.

Obrok za dvoje, bez pića, košta 4.000 dinara.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 4

Pogledaj komentare

4 Komentari

Možda vas zanima

Podeli: