Zdravlje

Sreda, 29.11.2023.

17:01

Deca u Srbiji "odlepila" za novim čipsom koji razara želudac VIDEO

Poslednjih dana se na društvenim mrežama može videti novi izazov koji je zaludeo mlade, a može izazvati ozbiljne zdravstvene probleme.

Izvor: B92

Deca u Srbiji
Foto: ZikG/Shutterstock

Pokretač svega je grickalica poznata po imenu takis.

Naime, deca se snimaju dok isprobavaju "najjljući" čips na svetu.

"I ljudi, ponovo otvaramo plavi takis, hajde da vidimo kakvog je ukusa, uuu jaka je plava boja, vidite kako Mila miriše... Mila, ne smeš ovo da probaš, zato što je jako ljuto. Odličan je, jakooo je ljut. Ostala mi je plava boja na prstima... Jako je ljuto, ljudi", rekle su Tina i Valentina u svom video-snimku prikazujući ovaj čips. Reč je o grickalicama valjkastog i spiralnog oblika, koje dolaze u različitim ukusima, a neki od najpopularnijih su: fuego (ekstremno začinjeni), nitro (još ljući), salsa brava (salsa ukus), zombie (sir i čili ukus) i wild (ljuti ukus).

Osnovni sastojci takis grickalica uključuju kukuruzni griz, biljno ulje i začine koji im daju karakterističan ukus i ljutinu. fuego i nitro važe za najekstremnije začinjene i često se pojavljuju u izazovima na društvenim mrežama, kao što su "Takis Challenge" ili "Takis Roulette".

Na internetu su se pojavili navodi da Takis može da uzrokuje čireve i rak. Ove tvrdnje su opovrgnute, ali su lekari upozorili da preterana konzumacija može da izazove gastritis i druge želudačne probleme.

"Hajmo da probam plavi takis, a stomak u fazonu: 'brate nemoj, molim te'. Mislim da nije ljući od prethodnog, čips je definitivno plav, prsti mi izgledaju kao da sam se družio sa štrumpfovima, jedan je od komentara u videu iznad.

Jedan od najpopularnijih trendova koji su osmislili tinejdžeri na TikToku bio je taj da izazovu prijatelje i porodicu da pojedu takis da vide mogu li da izdrže njegovu ljutinu.

Takođe, osim što je ljut, ovaj čips nema ni malu cenu, te deca izdvajaju čak i osam evra kako bi ispunili ovaj "izazov".
@officialmarkov Najljuæi Èips u Americi? #takis #tiktoksrbija #tiktokbalkan #cena #fyp #xyzbca #njujork #amerika ♬ original sound - Marko Vuèkoviæ

Nutricionista otkriva da je sastav proizvoda problematičan za mnoge

S obzirom na to da je sve više mladih koji konzumiraju Takis, pitali smo nutricionistkinju Sanju Surčinski koliko je zapravo štetan za organizam dece.

"Što se tiče grickalice Takis, sastav se po svemu sudeći ne razlikuje preterano mnogo od sastava ostalih proizvoda za grickanje u formi flipsa, koje se već nalaze kod nas na tržištu. S tim da je Takis drugačiji iz razloga što sadrži svojstvene arome, prehrambene boje i najčešće začin čili u prahu koji daje tu specifičnu ljutinu proizvoda. Gledajući sastav proizvoda, s obzirom na to da je sastav kukuruzni skrob koji sam po sebi nije tako loš ali se često posebno u industrijama kombinuje sa dosta masti, soli i drugim aditivima u proizvodima."

Ona naglašava šta je zapravo najštetnije u ovom čipsu.

"Takis ima visok glikemijksi indeks (brzo podiže nivo šećera u krvi). To može biti problematično za ljude koji imaju dijabetes ili poteškoće u regulisanju nivoa šećera u krvi (insulinska rezistencija). Peterana konzumacija hrane bogate kukuruznim skrobom može dovesti do povećanja telesne težine jer ima visoku kalorijsku vrednost, posebno ako se konzumira u formama kao što je ova grickalica. Te samim tim omladini a i nama samima moram da poručim - oprez sa grickanjem", rekla je Surčinski za B92.net.

Kako je dodala, pojedine vrste Takisa u svom sastavu sadrže i prehrambene boje od kojih i crvenu boju (red 40 lake - kod nas E 129) koja je prema pojedinim izvorima potencijalni uzročnik hiperaktivnosti kod dece i izaziva povećani rizik za asmatičare a takođe su moguće i kožne alergijske reakcije.

"Treba imati na umu da ovaj proizvod, ako bude dolazio u našu zemlj, sigurno će prolaziti striktne inspekcijske kontrole i deklarisanje prema odgovarajućim pravilnicima naše zemlje", zaključuje nutricionista Sanja Surčinski.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

75 Komentari

Možda vas zanima

Svet

Juriš Rusa: Ukrajina pred slomom

Ruska vojska je 20. aprila iskoristila konfuziju izazvanu razmeštanjem ukrajinskih trupa zapadno od ruševina Avdejevke – i krenula u juriš.

21:16

25.7.2024.

1 d

Podeli: