Zdravlje

Nedelja, 02.03.2014.

17:00

Zašto treba izbegavati pića s kriškom limuna?

Piće sa kriškom limuna ne treba naručivati u kafićima i restoranima, savet je grupe istraživača čija je studija objavljena u američkom časopisu "Journal of Environmental Health Study".

Izvor: Tanjug

Podrazumevana plava slika

Naučnici su, naime, testirali koru i pulpu 76 limuna u 21 restoranu i u 70 odsto analiziranih uzoraka pronašli ogroman broj svakojakih bakterija.

"Limun je poznat po svojim antibakterijskim svojstvima. Rezultati naše studije su, medjutim, pokazali da čitav niz mikroorganizama može da opstane na kori i unutrašnjosti citrusa kada se iseče na kriške", napomenuo je jedan od autora studije.

"Gosti ugostiteljskih objekata moraju biti svesni da kriške limuna koje se dodaju u pojedina pića mogu da sadrže potencijalno patogene mikrobe", dodao je on.

Filip Tierno, profesor mikrobiologije u jednom od medicinskih centara u Njujorku, sproveo je na desetine sličnih testova i konstatovao da je polovina analiziranih kriški limuna kontaminirana - ljudskim izmetom i bakterijama poreklom iz disajnih puteva i kože.

Pojedini uzorci limuna su ukazivali i na prisustvo kandide - gljivičnog oboljenja unutrašnjih organa.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

17 Komentari

Možda vas zanima

Svet

Obustavljeni svi letovi iz SAD

Američka Federalna uprava za avijaciju (FAA) danas je naložila obustavu svih letova na nacionalnom nivou "zbog vanrednih okolnosti i iz bezbednosnih razloga", nakon što je prethodno prijavila ozbiljne probleme u komunikaciji kontrole letenja.

22:18

13.11.2026.

1 d

Svet

Poljska je rekla "ne" Ukrajini

Poljski premijer Donald Tusk izjavio je da Poljska, za sada, neće finansirati nabavku američkog naoružanja za Ukrajinu u okviru programa "Lista prioritetnih potreba Ukrajine" (PURL), zbog svojih visokih izdataka za odbranu.

14:35

14.11.2026.

22 h

Izazov

Partizan se okliznuo u Zadru!

Košarkaši Partizana poraženi su na gostovanju Zadru u osmom kolu ABA lige sa 81:74, čime je prekinut njihov niz od šest pobeda u regionalnom takmičenju.

21:00

14.11.2026.

15 h

Podeli: