Mandarine nisu samo ukusne: Pomažu imunitetu, srcu i održavanju telesne težine

Slatke, sočne i jednostavne za ljuštenje, mandarine su jedno od omiljenih jesenjih voća.

Osim što osvežavaju, sadrže vitamin C, vlakna, vodu i biljna jedinjenja koja mogu imati povoljan uticaj na zdravlje.

Malo kalorija

Jedna mandarina srednje veličine ima oko 47 kalorija, a približno 85 odsto njenog sastava čini voda. Zbog toga može biti praktičan izbor za užinu, posebno za osobe koje vode računa o ukupnom unosu kalorija.

Mandarine su dobar izvor vitamina C, koji ima važnu ulogu u normalnom funkcionisanju imunog sistema. Ovaj vitamin deluje i kao antioksidans i pomaže u zaštiti ćelija od oksidativnog stresa.

Čuvaju krvne sudove

Mandarine sadrže flavonoide i druga biljna jedinjenja koja imaju antioksidativna svojstva. Ishrana bogata voćem i povrćem povezuje se sa manjim rizikom od različitih hroničnih bolesti, uključujući bolesti srca i krvnih sudova.

Nitr/Shutterstock

Posebno su zanimljiva istraživanja o jedinjenjima iz kore mandarine. Pojedini rezultati ukazuju na njihov potencijalni uticaj na nivo masnoća u krvi, ali to ne znači da samo konzumiranje mandarina može sniziti holesterol ili sprečiti srčana oboljenja.

Mandarine sadrže i vlakna koja doprinose normalnom radu sistema za varenje. Vlakna mogu usporiti varenje i pomoći da se duže osećamo siti, što može biti korisno osobama koje pokušavaju da održavaju zdravu telesnu težinu.

Dobre za probavu

Pektin, vrsta rastvorljivih vlakana koja se nalazi u citrusnom voću, može biti koristan za funkciju creva. Vlakna predstavljaju i hranu za korisne bakterije u crevima, odnosno doprinose zdravlju crevne mikrobiote.

Zbog toga mandarine mogu biti deo uravnotežene ishrane, posebno kada se jedu cele, a ne u obliku soka. Celo voće sadrži vlakna koja se gube ili značajno smanjuju preradom u sok.

Pomažu koži

Vitamin C potreban je organizmu za stvaranje kolagena, proteina koji ima važnu ulogu u strukturi kože, krvnih sudova, kostiju i vezivnog tkiva.

Ipak, mandarine nisu čudotvorna namirnica. Njihove koristi najbolje dolaze do izražaja kao deo raznovrsne i uravnotežene ishrane koja uključuje različite vrste voća, povrća, integralnih žitarica, proteina i zdravih masti.

Kod osoba koje imaju osetljiv želudac ili su sklone gorušici, veće količine citrusnog voća mogu pojačati tegobe. Zato je, kao i kod drugih namirnica, važna umerenost.

Mandarine tako mogu biti jednostavan i ukusan način da tokom hladnijih meseci u ishranu unesemo više vitamina, vode i vlakana.