27.09.2026.
21:11
Ovaj sok je dobar za jetru: Istraživanje pokazalo vezu sa manjom količinom masnoće
Sok od paradajza jednostavan je i pristupačan napitak koji se često nalazi na trpezi, a mogao bi imati i određene koristi kada je reč o zdravlju jetre.
Posebno je zanimljiv zbog likopena, biljnog pigmenta koji paradajzu daje karakterističnu crvenu boju.
Ovaj spoj ima antioksidativna svojstva, a istraživanja su ispitivala njegovu moguću povezanost sa smanjenjem nakupljanja masnoće u jetri.
Zašto je paradajz zanimljiv?
Likopen pripada grupi karotenoida, a organizam ga može lakše iskoristiti iz termički obrađenog i prerađenog paradajza nego iz sirovog.
Zbog toga sok od paradajza, pasirani paradajz i paradajz-pire mogu biti praktični izvori ovog jedinjenja.
Možda vas zanima
Ovo su tri najbolja soka za snižavanje pritiska: Stručnjaci kažu da mogu da zaštite srce i krvne sudove
Dok pojedine namirnice i napici mogu da povećaju krvni pritisak, drugi mogu doprineti njegovom snižavanju. Među njima se posebno izdvajaju sok od cvekle, paradajza i nara.
9:01
28.7.2026.
61 d
Crveni "eliksir zdravlja": Ovo je jedna od najvažnijih namirnica za srce, probavu i zaštitu organizma
Likopen, vitamini A, C i K samo su neke od hranjivih materija koje ova namirnica ima. Mnogi je svakodnevno konzumiraju, a ne znaju koliki uticaj ima na zdravlje.
8:33
21.4.2026.
159 d
Paradajz sadrži i vitamin C, kalijum i beta-karoten. Kod masne jetre dolazi do nakupljanja masti u ćelijama jetre, a taj proces može biti povezan sa oksidativnim stresom.
Upravo zbog toga naučnici proučavaju sastojke paradajza i njihovu moguću ulogu u očuvanju zdravlja jetre.
Šta je pokazalo istraživanje?
Zanimljivi podaci dolaze iz randomizovane studije u kojoj je učestvovalo 61 gojazno dete sa masnom jetrom.
Svi učesnici bili su na kalorijski ograničenoj ishrani, dok je jedna grupa dodatno dobijala paradajz bogat likopenom. Nakon 60 dana grupe su zamenile tretmane.
Rezultati su pokazali izraženije smanjenje veličine jetre i steatoze kod grupe koja je, uz promenu ishrane, dobijala i paradajz. Zabeleženo je i smanjenje indeksa telesne mase, holesterola i triglicerida.
Ipak, važno je naglasiti da paradajz nije korišćen samostalno. Učesnici su istovremeno imali kalorijski ograničenu ishranu, pa se rezultati ne mogu tumačiti kao dokaz da jedna čaša soka leči masnu jetru.
Jedna čaša je dovoljna
Sok od paradajza može se jednostavno uključiti u svakodnevnu ishranu. Čaša od oko 200 do 250 mililitara može biti dovoljna kao deo obroka, bez potrebe za velikim količinama.
Možda vas zanima
Sok od paradajza je idealan za snižavanje pritiska: Znatno pomaže kod još jednog problema
Svakodnevno konzumiranje soka od paradajza moglo bi pomoći milionima ljudi koji žive sa potencijalno opasnim zdravstvenim stanjem.
17:46
3.2.2026.
236 d
Čaša ovog soka ujutru može da pomogne kod snižavanja holesterola
Iako nije prvi izbor kada pomislimo na sok, stručnjaci tvrde da čaša soka od paradajza ujutro može da donese brojne zdravstvene koristi, uključujući i borbu protiv visokog holesterola.
8:02
27.4.2025.
518 d
Prilikom kupovine važno je pogledati deklaraciju. Bolji izbor je proizvod sa 100 odsto soka od paradajza, bez dodatog šećera i sa manjom količinom soli.
Posebnu pažnju trebalo bi da obrate osobe koje imaju povišen krvni pritisak, jer pojedini proizvodi sadrže dosta natrijuma. U tom slučaju praktičniji izbor može biti sok bez dodatka soli.
Nije zamena za terapiju
Sok od paradajza može biti deo uravnotežene ishrane, ali nije lek za masnu jetru.
Kod osoba koje imaju masnu jetru mnogo veći značaj imaju ukupne životne navike – posebno smanjenje prekomerne telesne težine, uravnotežena ishrana, fizička aktivnost, ograničavanje alkohola i smanjenje unosa zaslađenih napitaka.
Ako su nalazi jetrenih enzima povišeni ili već postoji dijagnoza bolesti jetre, promene u ishrani treba uskladiti sa lekarom.
Jednostavna čaša soka od paradajza zato može biti dobar dodatak jelovniku, ali ne treba je posmatrati kao čarobno rešenje za masnu jetru.
0 Komentari
Možda vas zanima
Pakleni plan "Studentske liste"; Evo šta spremaju penzionerima za dan posle VIDEO
U javnosti je odjeknuo skandalozan audio-snimak koji svedoči o opakom planu blokaderske liste za "dan posle", u kom otvoreno najavljuju uvođenje poreza na penzije iznad 60.000 dinara, pišu mediji.
7:31
26.9.2026.
1 d
I, Mađar je napokon popustio
Budimpešta je ublažila svoj stav prema novopredstavljenoj ukrajinskoj platformi "Karpatska osmorka" (C8), navodeći da održava razgovore sa Kijevom i da su određeni nesporazumi rešeni.
12:45
26.9.2026.
1 d
S Partizanom nema šale! Rutinska pobeda crno-belih!; Penjaroja: "Naš cilj je da Partizan pobedi"
Košarkaši Partizana pobedili su Olimpiju iz Milana rezultatom 92:76 u 1. kolu Evrolige.
23:44
25.9.2026.
1 d
Negativan rekord Srbije u Beogradu: Merdink doneo bodove "lalama"
Fudbalska reprezentacija Srbije poražena je od Holandije rezultatom 2:1 na stadionu "Rajko Mitić", u drugom kolu A divizije Lige nacija.
20:56
27.9.2026.
45 min
U nedelju totalni preokret; Meteorolog najavio nesvakidašnji fenomen – to se nije desilo 112 godina
Kako je meteorolog Ivan Ristić najavio, u Srbiji se u nedelju, 27. septembra očekuje totalni preokreta vremenskih prilika, a prognozira i da je pred nama klimatski fenomen koji nije zabeležen 112 godina i koji će direktno uticati na predstojeću zimu.
9:02
26.9.2026.
1 d
Komentari 0
Pogledaj komentare Pošalji komentar