Štetna za ljude? Pronađeni opasni sastojci u Dubai čokoladi

Prema istraživanju iz Nemačke, popularna Dubai čokolada može biti opasna po zdravlje.U uzorcima popularne čokolade iz Dubaija uvezene u Nemačku, utvrđeno je da ima mnogo &scaron;tetnih sastojaka, saop&scaron;tilo je u četvrtak ministarstvo potro&scaron;ača savezne države Baden-Virtemberg. &quot;Od slučajeva prevare do opasnosti po zdravlje, skoro sve je pronađeno u prvim testovima uvezene čokolade iz Dubaija&quot;, rekao je ministar za za&scaron;titu potro&scaron;ača Baden-Virtemberga Peter Hauk.U svih osam ispitivanja koje je ispitala pokrajinska kancelarija za hemijska i veterinarska istraživanja, pronađeni su zagađivači, alergeni, ve&scaron;tačke boje i druge masti osim kakao putera, jedine masti dozvoljene u čokoladi.&quot;Zbog malog broja uzoraka, ne možemo govoriti o trendu, ali nalazi su veoma zabrinjavajući i podstakli su nas da sprovedemo opsežnije testiranje&quot;, rekao je Hauk.Ispitane Dubai čokolade su proizvodi uvezeni iz Ujedinjenih Arapskih Emirata i Turske.U pojedinim čokoladama, iako nije deklarisano na ambalaži, nađen je susam, a u nekima i palmino ulje, koje takođe nije deklarisano kao sastojak čokolade. Prema analizi, čokolada iz Ujedinjenih Arapskih Emirata je tokom procesa proizvodnje kontaminirana do te mere da je neispravna za ljudsku ishranu.U svim čokoladama pronađena je povećana količina ve&scaron;tačkih boja koje &quot;sugeri&scaron;u veći udeo kvalitetnih sastojaka od prave&quot;, tj. krema od pistaća. Dubai čokolada je veliki hit u Srbiji poslednjih meseci, ba&scaron; kao i u Nemačkoj gde je ova poslastica jedan od najpopularnijih proizvoda na božićnim marketima.

Štetna za ljude? Pronađeni opasni sastojci u Dubai čokoladi

9 Komentari