Jedan avokado dnevno može da pomogne u regulaciji šećera u krvi: Novo istraživanje otkrilo niz benefita

To pokazuje novo istraživanje objavljeno u časopisu Current Developments in Nutrition, koje je utvrdilo da su osobe koje su svakodnevno jele avokado imale znatno niže glikemijsko opterećenje ishrane.Glikemijsko opterećenje pokazuje koliko određena namirnica utiče na nivo &scaron;ećera u krvi, uzimajući u obzir i vrstu i količinu unetih ugljenih hidrata.Ranija istraživanja već su povezala ishranu sa nižim glikemijskim opterećenjem sa smanjenim rizikom od dijabetesa tipa 2, pojedinih vrsta raka i nižom ukupnom stopom smrtnosti.Analizirani podaci skoro hiljadu odraslih osobaNaučnici su analizirali podatke 961 odrasle osobe koje su učestvovale u &scaron;estomesečnoj studiji Habitual Diet and Avocado Trial. Učesnici, svi stariji od 25 godina i sa povećanim obimom struka, bili su podeljeni u dve grupe.Jedna grupa je svakodnevno jela jedan veliki avokado, dok je kontrolna grupa nastavila sa uobičajenom ishranom i smela da pojede najvi&scaron;e dva avokada mesečno.OlgaBombologna/ShutterstockOsim ovog uslova, od učesnika je traženo da tokom istraživanja zadrže svoje uobičajene prehrambene navike i način života.Kako bi procenili njihovu ishranu, istraživači su prikupljali podatke putem tri odvojena 24-časovna upitnika o unosu hrane i izračunali prosečne vrednosti glikemijskog indeksa i glikemijskog opterećenja za svakog učesnika.Visok sadržaj vlakana i zdravih mastiRezultati su pokazali da su osobe koje su svakodnevno jele avokado imale značajno niže glikemijsko opterećenje ishrane u poređenju sa kontrolnom grupom. Stručnjaci smatraju da se ovi nalazi mogu da se objasne specifičnim nutritivnim sastavom avokada.Istraživači veruju da je efekat delimično posledica visokog sadržaja vlakana i zdravih masti. Vlakna usporavaju varenje i pomažu u regulaciji nivoa &scaron;ećera u krvi, dok mononezasićene masti mogu da doprinesu boljem metaboličkom zdravlju.Emili Lanc, doktorka nauka i nutricionistkinja sa UTMB-a, koja nije učestvovala u istraživanju, istakla je da je &quot;konzumacija jednog avokada dnevno smanjila ukupno glikemijsko opterećenje&quot; ishrane učesnika. Slično mi&scaron;ljenje deli i registrovana dijetetičarka Karen Z. Berg.sweet marshmallow/ Shutterstock&quot;Avokado je namirnica bogata hranljivim materijama i ima brojne zdravstvene prednosti. Sadrži dosta kalorija, mononezasićenih masti i vlakana. Veoma zasiti, pa ljudi koji ga če&scaron;će jedu verovatno unose manje druge hrane koja možda nije toliko zdrava. To bi mogao da bude razlog za&scaron;to je ova studija pokazala tako pozitivne rezultate&quot;, izjavila je za Medical News Today.Ograničenja studijeUprkos ohrabrujućim rezultatima, istraživači upozoravaju da iz njih ne treba izvlačiti pre&scaron;iroke zaključke. Uzorak ispitanika nije bio u potpunosti reprezentativan za op&scaron;tu populaciju: oko 73 odsto učesnika bile su žene, približno polovina su bili belci, a svi su imali prekomernu telesnu težinu ili gojaznost.Studija se takođe oslanjala na podatke o ishrani koje su učesnici sami prijavljivali, &scaron;to je metoda podložna gre&scaron;kama u pamćenju i netačnostima. Pored toga, istraživanje je finansirao Hass Avocado Board, ali su autori naveli da ta organizacija nije imala nikakvu ulogu u prikupljanju podataka, analizi rezultata niti pripremi rada.Larisa Blinova/ShutterstockLanc je takođe naglasila da dokazi koji povezuju ishranu sa niskim glikemijskim opterećenjem i dugoročne zdravstvene ishode jo&scaron; uvek nisu dovoljno snažni da bi opravdali njeno uključivanje u nacionalne smernice za ishranu.Avokado kao deo uravnotežene ishraneStručnjaci za ishranu zato preporučuju da se avokado uključi kao deo uravnotežene ishrane, a ne da se posmatra kao samostalno re&scaron;enje za prevenciju bolesti.Svima koji razmi&scaron;ljaju o povećanju unosa avokada savetuje se da se posavetuju sa registrovanim dijetetičarom ili zdravstvenim stručnjakom kako bi bili sigurni da se ova namirnica uklapa u njihove prehrambene potrebe i zdravstvene ciljeve.

Jedan avokado dnevno može da pomogne u regulaciji šećera u krvi: Novo istraživanje otkrilo niz benefita

0 Komentari