Između tri vulkana: Jedna namirnica se u ovom gradu smatra "hranom bogova"

Antigva Gvatemala, kako glasi njegovo staro ime, u vreme španske kolonijalne vladavine bio je najznačajniji grad Centralne Amerike i prestonica španskog kolonijalnog područja sve do zemljotresa koji je razorio grad 1773. godine. Kada su se osvajači prvi put nastanili u Antigvi Gvatemali 1543, nazvali su ga "Vrlo plemenit i vrlo lojalni grad Santjago od vitezova Gvatemale".

22 službena jezika

Gvatemala važi za jednu od najsiromašnijih zemalja Centralne Amerike, a Antigva odbija da bude takva. Siromaštvo stanovništva u mnogim delovima ove zemlje kao da je zaboravljeno i to sve zahvaljujući tome što se Antigva izborila za internacionalni standard i turiste.

Iako je španski službeni jezik Gvatemale, njime ne govori celo starosedelačko stanovništvo, a najčešće nije ni u upotrebi kao drugi jezik. Postoji 21 priznat različit majanski jezik, naročito u seoskim područjima.

Antigva je grad duge istorije, kolonijalne arhitekture, smešten između tri vulkana: Fuego (vatra), Akva (voda) i Akatenango. Fuego je prilično aktivan, pa skoro svakodnevno izlazi dim iz njega. Vulkan Akva 1526. godine izbacio je velike količine vode, uništio grad i tako zaradio ime. Iz bilo kog dela grada vidi se minimalno jedan vulkan.

Foto: depositphotos/kobbydagan

Zabranjeni automobili

Antigva je bila kolonijalni glavni grad sve do 1776. godine, kada je to postao grad Gvatemala. Grad se sporo obnavljao, ali je mnogo ostalo od njegovog tradicionalnog karaktera. Kamene ulice bez vozila, šarene kuće, raskošni vrtovi koji krase gotovo svaku kuću. U gradu je, po pravilu, zabranjeno kretanje automobila, ali to ne sprečava veliki broj tuk-tukova (trokolica slična rikši) da se kreću ulicama.

Najpoznatiji i najprepoznatljiviji orijentir u Antigvi je luk Santa Katalina. Izgrađen oko 1690. od svetložutog kamena, a sat je dodat oko 1830. i nalazi se na njegovoj jedinoj kupoli na sredini luka koji se pruža iznad ulice.

Najstarija aktivna crkva u Antigvi San Francisko je veoma slikovito mesto za posetu zbog svoje kolonijalne arhitekture i barokne fasade. Dvorište ispred crkve samo doprinosi njenom sjaju, a ruševni franjevački samostan je pored nje.

Ruševine samostana Santa Klara potvrđuju česte zemljotrese koji pogađaju regiju. On je otvoren 1734. godine i koristio se samo četiri decenije pre nego što je uništen. U centru kompleksa nalaze se samostani, koji su posebno zanimljivi za istraživanje. Fontana i mirni vrtovi nalaze se u njihovom centru.

Central plaza je trg koji se nalazi u srcu grada. Oko parka se nalaze zgrade iz doba kolonijalizma, katedrale i fontane, to je slikoviti trg koji obiluje životom. Postoje brojni restorani, kafići i barovi za posetioce. Popularan je među meštanima i turistima. Central plaza je živo mesto, gde možete pronaći sve, od vladinih zgrada i butika do uličnih prodavaca i muzike uživo.

Foto: Depositphotos/ milosk50

Kolevka čokolade

Gvatemala je rodno mesto čokolade, a Antigva proizvodi neke od najboljih na svetu.

U čuvenom muzeju "Čoko" možete da uživate u čokoladi koju lokalno stanovništvo smatra "hranom bogova". Takođe, postoje radionice gde može da se nauči kako da se seme kakaoa pretvori u čokoladu i uživa u obilju degustacije.