Izvor: RINA
Hajduk fest i ove godine okupio vrhunske majstore svog zanata, oni otkrivaju kako se sprema srpski specijalitet.
Dragačevo je danas mirisalo na autentični lokalni specijalitet koji se sprema samo u ovom kraju, a u pitanju je hajdučki ćevap. Najbolji majstori i ove godine takmičili su se u okviru sada već tradicionalne manifestacije Hajduk fest.
Jovan, majstor iz sela Lisice, jedan je od najiskusnijih čuvara dragačevske tradicije kada je reč o spravljanju hajdučkog ćevapa. Sa osmehom na licu, otkriva delić tajne ovog specijaliteta:
"Mi, Dragačevci, poznati smo i kao gurmani i kao veseljaci, pa nije ni čudo što baš ovde ćevap govori deset jezika. Odaću vam jednu malu tajnu – najbolji hajdučki ćevap se sprema na kradenim drvima. Zvuči smešno, ali tako je. I to je samo jedna u nizu tajni nas velikih majstora. Prava priprema počinje danima ranije, meso mora da se natopi u pac, pa se lepo uvalja u brašno i tek onda ide na roštilj. I kad ga skinemo s vatre, ako ne progovori bar deset jezika, znači da još nije dovoljno pečen", kaže Jovan uz smeh, dok pored njega ćevapi cvrče na žaru, šireći miris kroz čitavo Dragacevo.
Festival je svečano otvoren u 11 časova kod čuvenog Spomenika trubaču, a već od 12 časova atmosferu su zagrejali trubački orkestri “Dragačevski podmladak“ i Marka Gligorijevića, poznatih čuvara autentičnog zvuka ovog kraja.
U duhu hajdučke snage i zajedništva, u 14 časova usledilo je takmičenje u prevlačenju konopca, dok je za gurmane najzanimljiviji deo programa rezervisan za 15 časova – degustaciju čuvenog hajdučkog ćevapa, uz ocenjivanje stručnog žirija koji predvode Nataša Aksentijević i popularni Italijan iz Beograda.
"Ovo je sedmi po redu Hajduk fest, koji se tradicionalno održava u centru varošice Guča. Najbolji hajdučki je nagrađen vrednim novčanim nagradama: prva nagrada iznosi 30.000 dinara, druga 20.000, a treća 10.000 dinara. Osim dobre hrane, kao i obično pripremljen je zanimljiv kulturno-zabavni program. Za najmlađe posetioce u 18 časova biće organizovan zabavni program Carstvo želja, a potom sledi svečana dodela nagrada i priznanja u 20 časova. Veče će kulminirati koncertom pevačice Jovane Pajić u 21 čas, koji će zatvoriti festival uz pesmu i igru", rekla je Aleksnadra Mitrović iz TO Dragačevo.
Er Srbija saopštila je da će današnje letove između Beograda i Katanije preusmeriti na aerodrom Palermo
10. avgust
19:46
46 min
Na mesto događaja odmah je stigao spasilac, koji mu je pružio prvu pomoć i pokušao da ga reanimira kardiopulmonalnom reanimacijom (KPR), ali, nažalost, bez uspeha.
10. avgust
19:01
1 h
Razlog nije birokratija, već sve veći broj incidenata u kojima se takvi uređaji pregrevaju, dime ili čak zapale tokom leta.
10. avgust
17:45
2 h
Odeljenje za javno zdravlje nemačkog grada Rostoka izdalo je danas upozorenje građanima da se ne kupaju na gradskoj plaži, zbog opasnog cvetanja algi na Baltičkom moru, koje bi vetar ili struje mogle da odnesu ka obali.
10. avgust
13:33
6 h
Zbog vulkanske aktivnosti i prisustva štetne vulkanske prašine, aerodrom Katanija na Siciliji privremeno je zatvoren za poletanje i sletanje do kasnih popodnevnih sati.
10. avgust
11:53
8 h
Ako tražite mesto koje će vam pružiti više od klasičnog letovanja, sa Jerisosom sigurno nećete pogrešiti. Možda upravo u tome i jeste njegova najveća vrednost, jer ne morate da birate između mira, mora, prirode i doživljaja.
09. avgust
22:00
22 h
Žena (27) i beba stara svega pet meseci poginule su nakon što se čamac prevrnuo u blizini ostrva Liberti u Njujorku. Kapetan je uhapšen, a istraga utvrđuje da li je plovilo bilo deo nezakonitog čarter prevoza.
09. avgust
17:44
1 dan
Američki TSA pronašao je pet ukradenih topovskih kugli iz vremena Građanskog rata u koferu putnice na aerodromu u Alabami. Artefakti su vraćeni istorijskoj tvrđavi.
09. avgust
20:03
1 dan
Er Srbija saopštila je da će današnje letove između Beograda i Katanije preusmeriti na aerodrom Palermo
10. avgust
19:46
46 min
Na mesto događaja odmah je stigao spasilac, koji mu je pružio prvu pomoć i pokušao da ga reanimira kardiopulmonalnom reanimacijom (KPR), ali, nažalost, bez uspeha.
10. avgust
19:01
1 h
Razlog nije birokratija, već sve veći broj incidenata u kojima se takvi uređaji pregrevaju, dime ili čak zapale tokom leta.
10. avgust
17:45
2 h
Odeljenje za javno zdravlje nemačkog grada Rostoka izdalo je danas upozorenje građanima da se ne kupaju na gradskoj plaži, zbog opasnog cvetanja algi na Baltičkom moru, koje bi vetar ili struje mogle da odnesu ka obali.
10. avgust
13:33
6 h
Er Srbija saopštila je da će današnje letove između Beograda i Katanije preusmeriti na aerodrom Palermo
10. avgust
19:46
46 min
Na mesto događaja odmah je stigao spasilac, koji mu je pružio prvu pomoć i pokušao da ga reanimira kardiopulmonalnom reanimacijom (KPR), ali, nažalost, bez uspeha.
10. avgust
19:01
1 h
Razlog nije birokratija, već sve veći broj incidenata u kojima se takvi uređaji pregrevaju, dime ili čak zapale tokom leta.
10. avgust
17:45
2 h
Odeljenje za javno zdravlje nemačkog grada Rostoka izdalo je danas upozorenje građanima da se ne kupaju na gradskoj plaži, zbog opasnog cvetanja algi na Baltičkom moru, koje bi vetar ili struje mogle da odnesu ka obali.
10. avgust
13:33
6 h
Zbog vulkanske aktivnosti i prisustva štetne vulkanske prašine, aerodrom Katanija na Siciliji privremeno je zatvoren za poletanje i sletanje do kasnih popodnevnih sati.
10. avgust
11:53
8 h
Možda je baš neko vama blizak u ovoj "grupi"...
10. avgust
20:14
18 min
Svima su nedostajala provokativna izdanja Sidni Svini...
10. avgust
19:27
1 h
Ana Faris je često na meti komentara zbog svog izgleda, ali i činjenice da se još uvek nije odlučila za estetske korekcije.
10. avgust
18:43
1 h
Bermude su izuzetno moderne ovog leta, a trendseterke su pronašle tri ideje za njihovo nošenje.
10. avgust
17:59
2 h
Pahira je veoma zahvalna biljka kojoj ne treba previše nege, a prema verovanjima, privlači novac i tera maler od kuće.
10. avgust
17:14
3 h
"Ono što ja vama mogu reći jest da se nijedan koncert ili nastup hrvatskog pevača u Srbiji neće nikada otkazati. Eto, da znate. Toliko. Toliko sam uticajna da to mogu reći", kazala je.
10. avgust
20:20
12 min
Delimično pomračenje Sunca će u Beogradu početi 12. avgusta u 19.26 sati i završava se zalaskom sunca oko 19.49 sati.
10. avgust
19:26
1 h
Ogromni Zakebergov brod Launchpad dugačak oko 117 metara nije reagovao na pozive za pomoć upućene sa brodića Alaska Beacon dugačkog oko 6,5 metara koji je ostao bez goriva tokom putovanja između Petersburga i Džunoua na Aljas
10. avgust
18:53
1 h
Svetski okeani su dostigli najviši ikada zabeleženi nivo temperature u julu, što je delimično podstaknuto razvojem fenomena El Ninjo u Pacifiku.
10. avgust
18:15
2 h
Fondacija Mozzart donirala je i 400.000 dinara Udruženju psihologa iz ovog grada.
10. avgust
17:18
3 h
Istraživači iz Minhena došli su do revolucionarnog otkrića i dokazali zašto deca koja rastu na seoskim gazdinstvima imaju bolji imunitet. Tajna je u bakterijama iz creva krava…
10. avgust
17:00
3 h
U epicentru cirkulacije virusa Zapadnog Nila ove godine je Atika, gde je do sada zabeležen najveći broj slučajeva, dok je najmanje slučajeva zabeleženo u Tesaliji i Centralnoj Makedoniji.
10. avgust
10:39
9 h
Iako ih mnogi smatraju isključivo estetskim problemom, njihova pojava često može ukazivati na dublje procese koji se odvijaju u organizmu.
10. avgust
9:17
11 h
Sok od višnje mogao bi da doprinese kvalitetnijem snu, boljoj pažnji i pamćenju. Saznajte šta istraživanja govore o njegovim potencijalnim koristima za zdravlje mozga.
09. avgust
21:30
23 h
Lekarka hitne medicine Samanta Reder upozorila je roditelje na opasnost koja se često zanemaruje na plaži - korišćenje mobilnog telefona dok deca borave u vodi.
09. avgust
19:30
1 dan
