Mača se pravi od gornja tri sloja mladih listova biljke Camellia sinensis, a kako tvrde stručnjaci, konzumiranje mače dovodi do smanjenja stresa i anksioznosti.Ovo umirujuće dejstvo mače najviše se pripisuje dvema supstancama – L-teaninu i epigalokatehin galatu (EGCG). L-teanin je aminokiselina prisutna u zelenom čaju koja ima umirujuće dejstvo, a budući da je mača koncentrisan oblik zelenog čaja, smatra se da L-teanin u njoj ima još jače dejstvo zbog veće količine."Dokazano je da podstiče opuštanje bez pospanosti, povećanjem aktivnosti alfa moždanih talasa i modulacijom neurotransmitera kao što su GABA, dopamin i serotonin", objašnjava dr. Leigh A. Frame.Mača takođe sadrži EGCG – biljni spoj koji može pomoći u smanjenju upala i oksidativnog stresa, što može biti povezano s anksioznošću. Takođe, mača sadrži manje kofeina nego kafa ili espreso. Kofein se brzo apsorbuje u telu, stimuliše nervni sistem i može povećati nivo adrenalina i kortizola – hormona koji se povezuju sa stresom.Ono što čini maču posebnom jeste prisustvo L-teanina, koji ublažava dejstvo hormona stresa i pomaže telu da ostane smireno i fokusirano, bez naglih skokova energije i nervoze.Dosledno ispijanje mače može biti korisno u smanjenju stresa, a čak i povremena šoljica ovog napitka može imati pozitivan efekat, piše Verywell Health. Mača je odlična i u raznim jelima poput deserata, ali EGCG i L-teanin mogu se uništiti na visokim temperaturama koje se koriste pri dužem kuvanju, zbog čega je najbolje konzumirati maču kao napitak.
10.6.2025.
10:06
Zdravija alternativa kafi: Ovaj zeleni napitak briše stres i anksioznost
Sve popularniji napitak u svetu ali i kod nas, jeste mača, u različitim varijacijama, koji se pravi od praha istoimene biljke.
Izvor: Klix.ba
Podeli:
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar
B92 na društvenim mrežama
Najnovije
uživo UFC Beograd: Kakve batine u Areni – čeka se Miloš Janičić!
Spektakularan MMA događaj pod nazivom "UFC Beograd" održava se u Beogradskoj areni.
18:34
1.8.2026.
11 min
Duarte: "Kada čujem reč Pafos, prođe me jeza"
Pogodila je Crvena zvezda sa dovođenjem Bruna Duartea, a sada je sjajni napadač otkrio određene detalje iz svog života.
18:40
1.8.2026.
5 min
EXPO karavan doneo osmeh i dobru energiju u Kraljevo FOTO/VIDEO
Ekspo karavan - Paviljon igre održan je danas u Kraljevu, na Trgu srpskih ratnika.
18:34
1.8.2026.
10 min
Incident u Kragujevcu; Pokušaj napada na pristalice SNS: Uhapšen muškarac sa hladnim oružjem FOTO/VIDEO
Muškarac sa hladnim oružjem uhapšen je danas u Kragujevcu nakon pretnji upućenim pristalicama Srpske napredne stranke, pišu mediji.
18:34
1.8.2026.
12 min
Pronađena tela brata i sestre u stanu na Bežanijskoj kosi: Sumnja se na ubistvo i samoubistvo
U jednom stanu na Bežanijskoj kosi pronađena su dva tela i uviđaj o tom slučaju je u toku, potvrđeno je Tanjugu u Ministarstvu unutrašnjih poslova (MUP).
18:29
1.8.2026.
15 min