Poslednjih desetak godina često imamo priliku da čujemo koliko su antioksidansi važni. Međutim, mnogi ljudi i ne znaju šta su antioksidansi.
Autor: Huffington Post
Kako i sam naziv kaže, antioksidansi su supstance sposobne da spreče štetne, ali normalne efekte fiziološkog procesa oksidacije u tkivima. Antioskidansi su nutritijenti (vitamini i minerali), kao i enzimi (proteini u telu koji učestvuju u hemijskim reakcijama).
Veruje se da igraju ulogu u zaštiti od hroničnih oboljenja poput kancera, bolesti srca, moždanog udara, Alchajmerove bolesti, reumatoidnog artritisa i katarakte.
Oksidativni stres nastaje kada proizvodnja štetnih molekula slobodnih radikala preraste zaštitnu moć odbrane koju pružaju antioksidanti.
Slobodni radikali su hemijski aktivni atomi ili molekularni fragmenti sa manjkom ili viškom elektrona.
Primeri slobodnih radikala su superoksid anjon, hidroksil radikal, tranzicioni metali poput gvožđa i bakra, kao i ozon.
Slobodni radikali sadrže kiseonik, a najpoznatije su takozvane reaktivne vrste kiseonika (ROS).
Pošto imaju jedan ili više nesparenih elektrona, slobodni radikali su vrlo nestabilni. Oni idu telom kako bi davali ili preuzimali elektrone i tako oštećuju ćelije, proteine i DNK.
Isti oksidativni proces takođe izaziva procese truljenja, rđu gvožđa i kvarenje ulja.
Nemoguće je izbeći štetu slobodnih radikala, jer ih ne dobijamo samo spolja, nego i unutrašnjim procesima organizma.
Oksidansi se razvijaju u našim telima kao normalno aerobno disanje, metabolizam i zapaljenja.
Spoljni slobodni radikali dolaze iz faktora okruženja poput zagađenja, sunčeve svetlosti, napornog vežbanja, rendgenskih zraka, pušenja i alkohola.
Naši antioksidantni sistemi nisu savršeni, tako da se starenjem povećava broj ćelija oštećenih oksidacijom.
Prema svim istraživanjima, antioksidansi su važni činioci zdravlja, a neke studije pokazuju da mogu biti efikasni u sprečavanju nastanka nekih vrsta kancera i srčanih oboljenja.
Vitamini C i E, kao i cink i beta karoten mogu smanjiti rizik od bolesti očiju.
Važno je zapamtiti da antioksidansi nisu nikakav “srebrni metak” za sve pretnje kojima je naše telo izloženo. Nipošto ne bi trebalo da zbog pozitivnih informacija koje svakodnevno dobijamo o antioksidansima, padnete u iskušenje da bez ikakvog saveta lekara počnete da uzimate razne suplemente.
Ipak, ishranu svakako možete obogatiti voćem i povrćem, jer osim antioksidanasa, sadrže vlakna, imaju malo kalorija i masti, a ukusni su.
.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja,
stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Španija je novi prvak sveta! Gol Ferana Toresa u 106. minutu doneo je pobedu nad Argentinom (1:0) posle produžetaka, dok je Lionel Mesi u, po svemu sudeći, poslednjem nastupu za reprezentaciju ostao bez odbrane svetske titule
Fudbaleri Engleske osvojili su treće mesto na Svetskom prvenstvu, pošto su u potpuno ludoj utakmici u Majamiju savladali Francusku rezultatom 6:4 (4:0).
Rat u Ukrajini – 1.608. dan. Rusija i Ukrajina nastavile su međusobne napade dronovima, raketama i avijacijom. Snažne eksplozije odjeknule su u Sumiju i Odesi.
Novak Đoković je tokom karijere imao mnogo važnih ljudi oko sebe, ali je sada posebno izdvojio Ivana Ljubičića kao jednog od mentora iz svojih prvih dana na ATP turu.
Prvi zajednički odmor može biti mnogo više od romantičnog putovanja. Upravo tada izlaze na videlo navike, karakter i način na koji partner rešava svakodnevne situacije.
Kadeti 147. klase Vojne akademije i 12. klase Medicinskog fakulteta VMA biće promovisani u prve oficirske činove. Zabranjeno je snimanje dronom tokom ovih događaja.
Rat u Ukrajini – 1.608. dan. Rusija i Ukrajina nastavile su međusobne napade dronovima, raketama i avijacijom. Snažne eksplozije odjeknule su u Sumiju i Odesi.
Američki predsednik Donald Tramp izjavio je danas da će Sjedinjene Američke Države "mnogo pomoći" Libanu, jer ta zemlja ima za cilj da okonča sukob između militantne grupe Hezbolah, koju podržava Iran, i Izraela na svojoj teritoriji.
Skupština opštine Pljevlja jednoglasno je usvojila Deklaraciju o poništenju i nepriznavanju odluke o priznanju jednostrano proglašene nezavisnosti tzv. Kosova, čime je ta opština, posle Zete, uputila zahtev državnim organima Crne Gore da povuku odluku iz 2008.
Tragedija koja je potresla Srbiju, u kojoj je mladi policajac V.L. (33) digao ruku na sebe nakon višemesečnog linča na društvenim mrežama, dobila je nastavak, pišu mediji.
Na slici, koja se ubrzano deli na različitim platformama, vidi se kako Lazić pozira uz gest koji pojedini korisnici tumače kao simbol takozvane "Velike Albanije"
Američka glumica Ešli Džonson ispričala je detalje traumatičnog događaja iz detinjstva kada ju je naoružani obožavalac zgrabio i pokušao da je otme tokom snimanja hit serije "Growing Pains".
Direktor sektora za stripove u aukcijskoj kući Heritage Auctions, Džo Manarino, izjavio je da tržište originalne strip-umetnosti beleži konstantan rast.
Pljačka Luvra izazvala je šok širom sveta i otkrila značajne bezbednosne propuste u najposećenijem muzeju na svetu, koji svake godine dočekuje oko devet miliona posetilaca.
Megan Foks bi, prema navodima stranih medija, mogla ponovo da tumači ulogu Dženifer Ček u nastavku kultnog filma "Dženiferino telo". Snimanje bi trebalo da počne u oktobru u Vankuveru.
Stiven King je otkrio koja je, po njegovom mišljenju, najbolja serija 21. veka. Slavni pisac kaže da je "Breaking Bad" prepoznao kao remek-delo već u prvoj sceni.
U tizeru se može čuti i kako Bekam kroz šalu kaže da bi “dva outfita bila sjajna”, neposredno pre nego što se u ogledalu pojavi njegova Fortnite verzija.
Porsche je kroz svoj ekskluzivni Sonderwunsch program izradio potpuno jedinstveni Taycan Turbo GT za kupca iz Švajcarske, koji u svojoj garaži već poseduje čak tri Taycana.
Umesto vazduha, ove gume koriste posebne fleksibilne nosače koji preuzimaju težinu vozila, putnika i tereta. Trenutno se ugrađuju na mala vozila poput golf-vozila i minibuseva namenjenih prevozu starijih osoba.
Mercedes-Maybach predstavio je novi GLS 680 za 2027, luksuzni SUV koji donosi osvežen izgled, novi V8 motor sa blagim hibridnim sistemom i još bogatiju opremu. Model će se proizvoditi u Mercedesovoj američkoj fabrici.
Električni automobili postali su znatno pristupačniji nego pre pet godina. Novo istraživanje pokazuje da su realne cene u Nemačkoj pale za oko 18 odsto, dok je broj dostupnih modela povećan više od četiri puta.
Komentari 5
Pogledaj komentare