U pitanju je samonikla biljka dugih, tamno zelenih listova, kojoj sezona upravo počinje i traje svega tridesetak dana. Zbog toga je pravo vreme da je na velika vrata uvedete u vašu ishranu.
Ovaj divlji beli luk poznat je i pod nazivom crembuš, medveđi luk, allium ursinu… Bogat je vitaminom C i karotenom, ali i eteričnim uljem i drugim mineralnim materijama. Poznat je po svojim antioksidativnim dejstvima, utiče na jačanje imuniteta a čuven je i po tome što blagotvorno deluje na proces starenja.
Trebalo bi ga koristiti u svežem stanju tokom celog meseca, najbolje svakodnevno. Odličan je kao dodatak salatama, ali i kuvanim jelima, pitama i projama. Preporučljivo je čak i dodavati ga u namaze i sendviče.
Deluje kod sledećih stanja: snižavanje nivoa triglicerida i holesterola u krvi, snižavanje povišenog krvnog pritiska, poboljšanje cirkulacije, blagotvorno dejstvo na rad srca, antimikrobno dejstvo (prevencija i ubrzavanje lečenja infekcija), čišćenje organizma od štetnih materija (pušenje, alkohol….)
Blagotvorno dejstvo pokazuje i kod arterioskleroze, gasrointestinalnih smetnji, bolesti disajnog sistema, hematoma i rana koje teško zaceljuju, ekcema, dermatitisa i naročito lišajeva.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja,
stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 16
Pogledaj komentare