Izvor: B92

Komentari 58

Da vas je neko pitao kako se pravilno pije tekila mogli biste da se zakunete da znate odgovor – so, tekila i limeta. Ali, ako želite da pijete tekilu na pravi način i istinski uživate u njoj onda bi limetu trebalo da izbegavate, a umesto nje ubacite tradicionalnu meksičku sangritu.

Sangrita, što znači „mala krv“ na španskom je tradicionalni tečni začin koji se sipa uporedo sa tekilom i ima za cilj da naglasi pravi ukus ovog pića u vašim ustima.

U pitanju je bezalkoholno piće čija je funkcija da ulepša ono u šta se sipa (iako se u ovom slučaju pije uporedo sa tekilom), ali ne maskirajući ukus namirnice.

Kako da napravite sangritu?

  • Sok od pomorandže
  • Sok od polovine limete
  • Grenadin
  • Malo tucane ljute papričice (u prahu)

Stoga, ukoliko se nađete u Meksiku ili drugoj zemlji u kojoj je tekila tradicionalno piće, potrudite se da je pijete na pravi način, baš kao lokalci.

Podeli:

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 58
Pogledaj komentare