Subota, 14.07.2012.

15:53

Jedan dan u Malmeu - povučenom lepotanu severa

Malme nikada nije dobijao pažnju koju zaista zaslužuje. Ovaj treći najveći grad u Švedskoj već mnogo godina je “druga violina” danskom Kopenhagenu koji se nalazi na samo 35 minuta vožnje preko Eresundskog mosta.

Default images

Ipak, u poslednjoj deceniji ovaj večno “sporedni akter” u raskoši severa Evrope polako se "probio" kao zanimljiva turistička atrakcija Švedske. Ipak, mnogi će vam (verovatno opravdano) reći da je za uživanje u njegovim lepotama dovoljan samo jedan dan.

Ako budete imali priliku da odete na takav izlet, mi vam predlažemo plan aktivnosti.

Doručak sa šampionima

"Solde" (Foto: soldekaffebar.blogspot.com)
Do Malmea vodi veoma kratka vožnja vozom od Kopenhagena, ali ako vam očajnički treba vaša dnevna doza kofeina, okrepite se u kafiću “Solde”.

Iza aparata za espreso je Johan Karlštrom, svetski šampion u pravljenju latte-a za 2005. godinu.

Kafić je inspirisan italijanskim espreso barovima, ali sa daškom severa – reč je o lokalu napravljenom od čistog betona, oblepljenog pločicama i zrnima kafe.

Ako ste uz to gladni, pojedite cornetto, italijanski kroasan.

Nađite vašu muzu

Kada napustite “Solde” prošetajte do Modernog muzeja Malme. U njemu se nalazi samo deo eksponata stokholmskog legendarnog muzeja moderne umetnosti, ali je prostor koji zauzima daleko neobičniji.

Reč je o maloj elektrani iz 20. veka, a do 2. septembra u njoj može da se pogleda prva zvučna izložba Propro Propa, koja predstavlja selekciju elektro-akustičnih dela.

Napunite stomak

NjutBar (Foto: eldinb / Flickr.com)
Kad je duša sita, telo mora za njom. Zato pođite do obližnjeg NjutBar-a koji je u vlasništvu Aleksandra Neslunda i njegove žene Gabrijele.

Ovde možete probati prave delikatese – od italijanskih sireva, do španskih i francuskih mezetluka.

Jela se služe u neobičnim posudama, a vredi probati salatu sa bulgurom, piletinom, parmezanom, pestom, paradajzom, maslinama i bosiljkom.

Osvežite garderober

Posetite neku od lanca prodavnica Spirit Stores u kojima se nalaze skandinavske marke poput Acne, Dagmar i Ljung.

Veoma popularan je Tjallamalla koji je zapravo budik domaćih dizajnera u usponu. U obližnjem butiku polovne robe Chique možete za male novce kupiti razne stvari – od kvalitetne tašne Chanel do smešnih ostataka stila ’80-tih.

Nazdravite u Bastardu

Foto: bastardrestaurant.se
Dan završite pićem i večerom u Bastardu, najboljem restoranu u Malmeu. Možete odabrati jela iz tri klase “hladna”, “iz peći na drva” i “iz rerne”, a ona su obično kombinacija uticaja skandinavske, italijanske i španske kuhinje.

Preporučujemo supu od volovskog repa i pit od junećeg jezika sa lisičarkama i pasuljem. Za desert odaberite panakotu sa malinama.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 5

Pogledaj komentare

5 Komentari

Možda vas zanima

Podeli: