Ponedeljak, 21.05.2012.

10:12

Tranzicija pokosila stare kafane

Tranziciona tržišna ekonomija je ugasila svetlo i u starim beogradskim kafanama. U trci za novcem, izgubili su bitku pred naletom brze hrane i kafića.

Izvor: Novosti

Tranzicija pokosila stare kafane IMAGE SOURCE
IMAGE DESCRIPTION

9 Komentari

Sortiraj po:

Hendža

pre 13 godina

Kafane su doživele degradaciju klijentele, čime je i njihova prvobitna funkcija epicentra gradskog, građanskog i društvenog života nestala. Više se ne ide u kafanu da se sazna šta ima novo, da se vide ljudi, da se čuje muzika i da se leče srcu rane. Ide se da se najede, napije i polomi. Takve kafane nam i nisu potrebne.

mujcinovic salih

pre 13 godina

Na Dorcolu je postojala kafana "Suvobor".Izvrsna hrana,svi gosti komsije,i sto je najvaznije mirno mesto.Novi vlasnik je kafanu u kojoj se lepo jelo i gde je rostilj bio fantastican pretvorio u piceriju koja se zvala "Dona Klara".Tako je bilo jedno dve godine i kada je shvatio da nema gostiju opet je vratio staro ime i poceo da sprema normalnu hranu ali to ipak nije ono sto je nekad bilo.Ne moze rostilj da se sprema u tiganju.Zatvoren je i "Komunalac" kafana u kojoj su se skupljali ljudi iz kraja i profesori sa prirodnomatematickog fakulteta.Odlicna kuhinja i dobra atmosfera.Sada je to prodavnica konfekcije u kojoj niko ne kupuje.Mogu da vam nabrojim bar jos desetak kafana iz kraja koje su srusene i nikad nisu obnovljene.Jedna od najboljih "Doboj". Sada na uglu Jovanove i Visnjceve mesto "Doboja"stoji banka "Intesa"Inace ubedjen sam da su sve pomenute kafane donosile dobit kako se to sada kaze.

samo je poslednja recenica preterivanje.

pre 13 godina

Odmah da kazem - mnogo volim deset sa lukom.

Ali mi se mnogo ne svidja neprekidno kukanje i lamentiranje. Pa, to je trziste. Ako nesto nije profitabilno - tone. Kad su tako pametni i sposobni ovi placljivci i kukaci - neka otvore autenticnu srpsku kafanu, sad i tako nece imati kokurenciju. A svi cemo uzivati u rostilju. Ili bi vise voleli da se sa budzeta izdrzavaju brkate konobarice i masni carsavi.

Stari novosađanin

pre 13 godina

Jes da me uspomene ne vezuju za BG kafane, ipak moram da kažem da je ovo tužno. Ali to nam nije palo sa neba ili postalo kao rezultat neke invazije sa Marsa. Mi više ne idemo u te kafane, ne živimo taj život. Ovo što imamo je grozota. Vapiano je lep lokal brze hrane, jeo ja to u Amsterdamu. Ali nikom nije palo na pamet da u Kući Ane Frank otvori "Burger King".

E, sad, i mi smo svi iščupani iz korena, možda je taj komad istorije za nas izgubljen zauvek. Što reče Đoka Balašević:

"Dal' su to bolji bili dani
ili smo bolji bili mi?"

Stari novosađanin

pre 13 godina

Jes da me uspomene ne vezuju za BG kafane, ipak moram da kažem da je ovo tužno. Ali to nam nije palo sa neba ili postalo kao rezultat neke invazije sa Marsa. Mi više ne idemo u te kafane, ne živimo taj život. Ovo što imamo je grozota. Vapiano je lep lokal brze hrane, jeo ja to u Amsterdamu. Ali nikom nije palo na pamet da u Kući Ane Frank otvori "Burger King".

E, sad, i mi smo svi iščupani iz korena, možda je taj komad istorije za nas izgubljen zauvek. Što reče Đoka Balašević:

"Dal' su to bolji bili dani
ili smo bolji bili mi?"

mujcinovic salih

pre 13 godina

Na Dorcolu je postojala kafana "Suvobor".Izvrsna hrana,svi gosti komsije,i sto je najvaznije mirno mesto.Novi vlasnik je kafanu u kojoj se lepo jelo i gde je rostilj bio fantastican pretvorio u piceriju koja se zvala "Dona Klara".Tako je bilo jedno dve godine i kada je shvatio da nema gostiju opet je vratio staro ime i poceo da sprema normalnu hranu ali to ipak nije ono sto je nekad bilo.Ne moze rostilj da se sprema u tiganju.Zatvoren je i "Komunalac" kafana u kojoj su se skupljali ljudi iz kraja i profesori sa prirodnomatematickog fakulteta.Odlicna kuhinja i dobra atmosfera.Sada je to prodavnica konfekcije u kojoj niko ne kupuje.Mogu da vam nabrojim bar jos desetak kafana iz kraja koje su srusene i nikad nisu obnovljene.Jedna od najboljih "Doboj". Sada na uglu Jovanove i Visnjceve mesto "Doboja"stoji banka "Intesa"Inace ubedjen sam da su sve pomenute kafane donosile dobit kako se to sada kaze.

Hendža

pre 13 godina

Kafane su doživele degradaciju klijentele, čime je i njihova prvobitna funkcija epicentra gradskog, građanskog i društvenog života nestala. Više se ne ide u kafanu da se sazna šta ima novo, da se vide ljudi, da se čuje muzika i da se leče srcu rane. Ide se da se najede, napije i polomi. Takve kafane nam i nisu potrebne.

samo je poslednja recenica preterivanje.

pre 13 godina

Odmah da kazem - mnogo volim deset sa lukom.

Ali mi se mnogo ne svidja neprekidno kukanje i lamentiranje. Pa, to je trziste. Ako nesto nije profitabilno - tone. Kad su tako pametni i sposobni ovi placljivci i kukaci - neka otvore autenticnu srpsku kafanu, sad i tako nece imati kokurenciju. A svi cemo uzivati u rostilju. Ili bi vise voleli da se sa budzeta izdrzavaju brkate konobarice i masni carsavi.

samo je poslednja recenica preterivanje.

pre 13 godina

Odmah da kazem - mnogo volim deset sa lukom.

Ali mi se mnogo ne svidja neprekidno kukanje i lamentiranje. Pa, to je trziste. Ako nesto nije profitabilno - tone. Kad su tako pametni i sposobni ovi placljivci i kukaci - neka otvore autenticnu srpsku kafanu, sad i tako nece imati kokurenciju. A svi cemo uzivati u rostilju. Ili bi vise voleli da se sa budzeta izdrzavaju brkate konobarice i masni carsavi.

Stari novosađanin

pre 13 godina

Jes da me uspomene ne vezuju za BG kafane, ipak moram da kažem da je ovo tužno. Ali to nam nije palo sa neba ili postalo kao rezultat neke invazije sa Marsa. Mi više ne idemo u te kafane, ne živimo taj život. Ovo što imamo je grozota. Vapiano je lep lokal brze hrane, jeo ja to u Amsterdamu. Ali nikom nije palo na pamet da u Kući Ane Frank otvori "Burger King".

E, sad, i mi smo svi iščupani iz korena, možda je taj komad istorije za nas izgubljen zauvek. Što reče Đoka Balašević:

"Dal' su to bolji bili dani
ili smo bolji bili mi?"

mujcinovic salih

pre 13 godina

Na Dorcolu je postojala kafana "Suvobor".Izvrsna hrana,svi gosti komsije,i sto je najvaznije mirno mesto.Novi vlasnik je kafanu u kojoj se lepo jelo i gde je rostilj bio fantastican pretvorio u piceriju koja se zvala "Dona Klara".Tako je bilo jedno dve godine i kada je shvatio da nema gostiju opet je vratio staro ime i poceo da sprema normalnu hranu ali to ipak nije ono sto je nekad bilo.Ne moze rostilj da se sprema u tiganju.Zatvoren je i "Komunalac" kafana u kojoj su se skupljali ljudi iz kraja i profesori sa prirodnomatematickog fakulteta.Odlicna kuhinja i dobra atmosfera.Sada je to prodavnica konfekcije u kojoj niko ne kupuje.Mogu da vam nabrojim bar jos desetak kafana iz kraja koje su srusene i nikad nisu obnovljene.Jedna od najboljih "Doboj". Sada na uglu Jovanove i Visnjceve mesto "Doboja"stoji banka "Intesa"Inace ubedjen sam da su sve pomenute kafane donosile dobit kako se to sada kaze.

Hendža

pre 13 godina

Kafane su doživele degradaciju klijentele, čime je i njihova prvobitna funkcija epicentra gradskog, građanskog i društvenog života nestala. Više se ne ide u kafanu da se sazna šta ima novo, da se vide ljudi, da se čuje muzika i da se leče srcu rane. Ide se da se najede, napije i polomi. Takve kafane nam i nisu potrebne.