Ostaci ovog povrća nisu za bacanje – puni su hranljivih vitamina i minerala

Istina, ne ljustim krastavac koji moji roditelji uzgajaju na selu prirodno bez pesticida i kojecega.
Ovaj kupovni pored pomenutih vitamina poseduje mnogostruko vise otrova u istoj toj kori...

I najvažnije: kora sadrži enzim potreban za varenje krastavca. Zato mnogo ljudi ima probleme sa varenjem, ako oljušte kastavac. Tako kaže moja mama, a mama zna :)

Ne ljuštim krastavce niti ostalo povrce i voće osim ako nije oštećeno i ako se mora (određene Sorte krompira npr.)

Pogresno! Dosta ljudi reaguju na lektin, koji se bas nalazi u kori. Procitajte knjige id dr. Gundry-ja! Ili ga poslusajte na youtube. Moze biti problem za imunski sistem. Ima ga i u kori od paprike i paradajiza, semenkama, kori pasulja i zitarica, ali kuvanjem, i to najbolje pod pritiskom, se razbija i onda mogu te namirnice bez problema da se jedu. Ko ima problem sa imunskim sistemom, bolje da proba da izbaci lektin iz ishrane!

Ovo iz supermarketa i sa pijaca bolje i ne jesti, kakva kora.

I najvažnije: kora sadrži enzim potreban za varenje krastavca. Zato mnogo ljudi ima probleme sa varenjem, ako oljušte kastavac. Tako kaže moja mama, a mama zna :)

Istina, ne ljustim krastavac koji moji roditelji uzgajaju na selu prirodno bez pesticida i kojecega.
Ovaj kupovni pored pomenutih vitamina poseduje mnogostruko vise otrova u istoj toj kori...

Ne ljuštim krastavce niti ostalo povrce i voće osim ako nije oštećeno i ako se mora (određene Sorte krompira npr.)

Pogresno! Dosta ljudi reaguju na lektin, koji se bas nalazi u kori. Procitajte knjige id dr. Gundry-ja! Ili ga poslusajte na youtube. Moze biti problem za imunski sistem. Ima ga i u kori od paprike i paradajiza, semenkama, kori pasulja i zitarica, ali kuvanjem, i to najbolje pod pritiskom, se razbija i onda mogu te namirnice bez problema da se jedu. Ko ima problem sa imunskim sistemom, bolje da proba da izbaci lektin iz ishrane!

Ovo iz supermarketa i sa pijaca bolje i ne jesti, kakva kora.