Utorak, 29.03.2011.

11:51

Cena hleba najviše do 50 dinara

Cena hleba u Srbiji bi mogla da bude najviše do 50 dinara i tom cenom proizvođači bi mogli da pokriju troškove i ostvare izvesnu zaradu.

Izvor: Beta

Cena hleba najviše do 50 dinara IMAGE SOURCE
IMAGE DESCRIPTION

5 Komentari

Sortiraj po:

Nada

pre 15 godina

Kao bivša studentkinja ovog fakulteta i kao neko ko od 92. godine radi u pekarstvu, moram gorko da se nasmejem ovakvim računicama. To su iste one računice koje "dokazuju" da su naše prosečne plate od 300 eura u stvari plate od preko 1000 eura i da nam nikada nije bilo bolje. Moja preporuka/molba je kada se rade ovakve računice da se malo izađe iz kancelarija i da se porazgovara i sa ljudima iz struke.
U realnom životu rabat je oko 30%, povrat (ono što trgovci na kraju dana vrate pekarima) je u velikim marketima oko 30%, a u manjim radnjama ide i do 70%. Sve to ide na račun pekara. Ako prošetate nekim velikim marketom oko 18 časova, videćete da su police pune pekarskih proizvoda jer marketi insistiraju na punim policama. Pošto je prodaja posle 18h minimalna, sve se to na kraju dana baci. Plus, tu su stalne akcije koje padaju na račun proizvođača, pa takozvani "private label", pa vam trgovci zaračunaju 1% na pojavljivanje na njihovim flajerima, pa 1% za promet iznad određene sume... To su sve realni troškovi koje ovakva "računica" ne vidi i ne prepoznaje.
Ne želim da kažem da je hleb jeftin i potpuno razumem da ljude ovakva stalna poskupljenja izbezumljuju. Sa druge strane, pekari rade svaku noć šest dana u nedelji za 22-25.000 dinara (na linijskom hlebu - Sava). I niko ko radi na "belo" se nije obogatio od pekarstva. Mnoge i velike (industrijske) i male pekare su pred bankrotom.
Ja ga baš udavi... al' se setih još nečega... Država zahteva ISO standard, zahteva HACCP standard... sve to košta... Inspekcija će vas kazniti zbog pleha koji nije skroz beo, ako korpa nije čista - što je sve u redu, ali košta... Takođe kamion za prevoz hleba se pere iznutra svakog dana, a jednom nedeljno se dezinfikuje... Ne verujem da su svi ovi troškovi ušli u ovu "računicu"
Nije problem u ceni hleba, problem je u našim kriminalno malim zaradama. Gledam na vestima da se raspravlja o povećanu minimalne zarade za 1 din po satu ili za oko 176 dinara mesečno. Šta dalje reći.

Preporučujem 17 Ne preporučujem 0
Voša

pre 15 godina

Računica je dakle jasna isto kao i pljačka pekara koju sprovode nad gladnim građanima. Država, ukoliko ona naravno postoji je na potezu.

Preporučujem 5 Ne preporučujem 37
voja

pre 15 godina

50 dinara mora da bude maksimalna cena, a ima prostora i za niže cene.
Smo malo stisnite monopoliste, mali će sami da legnu na rudu.
Ali Vlada Srbije ne radi svoj posao.

Preporučujem 21 Ne preporučujem 36
voja

pre 15 godina

50 dinara mora da bude maksimalna cena, a ima prostora i za niže cene.
Smo malo stisnite monopoliste, mali će sami da legnu na rudu.
Ali Vlada Srbije ne radi svoj posao.

Preporučujem 21 Ne preporučujem 36
Nada

pre 15 godina

Kao bivša studentkinja ovog fakulteta i kao neko ko od 92. godine radi u pekarstvu, moram gorko da se nasmejem ovakvim računicama. To su iste one računice koje "dokazuju" da su naše prosečne plate od 300 eura u stvari plate od preko 1000 eura i da nam nikada nije bilo bolje. Moja preporuka/molba je kada se rade ovakve računice da se malo izađe iz kancelarija i da se porazgovara i sa ljudima iz struke.
U realnom životu rabat je oko 30%, povrat (ono što trgovci na kraju dana vrate pekarima) je u velikim marketima oko 30%, a u manjim radnjama ide i do 70%. Sve to ide na račun pekara. Ako prošetate nekim velikim marketom oko 18 časova, videćete da su police pune pekarskih proizvoda jer marketi insistiraju na punim policama. Pošto je prodaja posle 18h minimalna, sve se to na kraju dana baci. Plus, tu su stalne akcije koje padaju na račun proizvođača, pa takozvani "private label", pa vam trgovci zaračunaju 1% na pojavljivanje na njihovim flajerima, pa 1% za promet iznad određene sume... To su sve realni troškovi koje ovakva "računica" ne vidi i ne prepoznaje.
Ne želim da kažem da je hleb jeftin i potpuno razumem da ljude ovakva stalna poskupljenja izbezumljuju. Sa druge strane, pekari rade svaku noć šest dana u nedelji za 22-25.000 dinara (na linijskom hlebu - Sava). I niko ko radi na "belo" se nije obogatio od pekarstva. Mnoge i velike (industrijske) i male pekare su pred bankrotom.
Ja ga baš udavi... al' se setih još nečega... Država zahteva ISO standard, zahteva HACCP standard... sve to košta... Inspekcija će vas kazniti zbog pleha koji nije skroz beo, ako korpa nije čista - što je sve u redu, ali košta... Takođe kamion za prevoz hleba se pere iznutra svakog dana, a jednom nedeljno se dezinfikuje... Ne verujem da su svi ovi troškovi ušli u ovu "računicu"
Nije problem u ceni hleba, problem je u našim kriminalno malim zaradama. Gledam na vestima da se raspravlja o povećanu minimalne zarade za 1 din po satu ili za oko 176 dinara mesečno. Šta dalje reći.

Preporučujem 17 Ne preporučujem 0
Voša

pre 15 godina

Računica je dakle jasna isto kao i pljačka pekara koju sprovode nad gladnim građanima. Država, ukoliko ona naravno postoji je na potezu.

Preporučujem 5 Ne preporučujem 37
Voša

pre 15 godina

Računica je dakle jasna isto kao i pljačka pekara koju sprovode nad gladnim građanima. Država, ukoliko ona naravno postoji je na potezu.

Preporučujem 5 Ne preporučujem 37
voja

pre 15 godina

50 dinara mora da bude maksimalna cena, a ima prostora i za niže cene.
Smo malo stisnite monopoliste, mali će sami da legnu na rudu.
Ali Vlada Srbije ne radi svoj posao.

Preporučujem 21 Ne preporučujem 36
Nada

pre 15 godina

Kao bivša studentkinja ovog fakulteta i kao neko ko od 92. godine radi u pekarstvu, moram gorko da se nasmejem ovakvim računicama. To su iste one računice koje "dokazuju" da su naše prosečne plate od 300 eura u stvari plate od preko 1000 eura i da nam nikada nije bilo bolje. Moja preporuka/molba je kada se rade ovakve računice da se malo izađe iz kancelarija i da se porazgovara i sa ljudima iz struke.
U realnom životu rabat je oko 30%, povrat (ono što trgovci na kraju dana vrate pekarima) je u velikim marketima oko 30%, a u manjim radnjama ide i do 70%. Sve to ide na račun pekara. Ako prošetate nekim velikim marketom oko 18 časova, videćete da su police pune pekarskih proizvoda jer marketi insistiraju na punim policama. Pošto je prodaja posle 18h minimalna, sve se to na kraju dana baci. Plus, tu su stalne akcije koje padaju na račun proizvođača, pa takozvani "private label", pa vam trgovci zaračunaju 1% na pojavljivanje na njihovim flajerima, pa 1% za promet iznad određene sume... To su sve realni troškovi koje ovakva "računica" ne vidi i ne prepoznaje.
Ne želim da kažem da je hleb jeftin i potpuno razumem da ljude ovakva stalna poskupljenja izbezumljuju. Sa druge strane, pekari rade svaku noć šest dana u nedelji za 22-25.000 dinara (na linijskom hlebu - Sava). I niko ko radi na "belo" se nije obogatio od pekarstva. Mnoge i velike (industrijske) i male pekare su pred bankrotom.
Ja ga baš udavi... al' se setih još nečega... Država zahteva ISO standard, zahteva HACCP standard... sve to košta... Inspekcija će vas kazniti zbog pleha koji nije skroz beo, ako korpa nije čista - što je sve u redu, ali košta... Takođe kamion za prevoz hleba se pere iznutra svakog dana, a jednom nedeljno se dezinfikuje... Ne verujem da su svi ovi troškovi ušli u ovu "računicu"
Nije problem u ceni hleba, problem je u našim kriminalno malim zaradama. Gledam na vestima da se raspravlja o povećanu minimalne zarade za 1 din po satu ili za oko 176 dinara mesečno. Šta dalje reći.

Preporučujem 17 Ne preporučujem 0