B92.net na Sajmu etno hrane i pića: Probali slatko od paprika i boemske potkovice od 900 dinara
Ekipa B92.net posetila je Međunarodni Sajam etno hrane i pića koji je otvoren danas na Beogradskom sajmu u Hali 2.
Izvor: B92.net, B92.net/Katarina Korać
Foto: B92
Međunarodni Sajam etno hrane i pića trajaće od 30. novembra do 3. decembra 2023. godine.
Ministarka poljoprivrede Jelena Tanasković obratila se posetiocima i izlagačima i rekla da se organska proizvodnja prethodnih godina dosta razvila u našoj zemlji i da se sada time bavi oko 7.000 poljoprivrednih gazdinstava.
Šetajući ovim sajmom mogli smo da uočimo mnogo malih proizvođača domaće hrane i pića.
Posetioci su mogli da se upoznaju sa srpskom kulturom i probaju domaće proizvode poput suhomesnatih proizvoda, meda i džemova, domaćih sokova, mlečnih proizvoda, domaćih vina i rakija, zimnice i mnogih drugih.
Boemska potkovica od 3 vrste mesa
Foto: B92
Posetili smo štand tradicionalnog proizvoda – peglane kobasice i otkrili koja je cena jedne potkovice.
"U ponudi imamo peglanu kobasicu "Boemsku potkovicu" i peglanu kobasicu "Midžorsku poludivlju kobasicu". Boemska potkovica se radi od tri vrste mesa kozje, ovčije i goveđe i u nju idu sam prirodni začini beli luk, paprika i so i biber. Ovaj tradicionalni proizvod košta 900 dinara", rekao je Dalibor Tošić, proizvođač peglane kobasice "Boemska potkovica".
Slatko od paprika, džemovi bez šećera
Foto: B92
Još jedan proizvod bez kojeg domaćinstvo ne može da funkcioniše, posebno ne oni najmlađi, jeste džem, ali i "slatko" od paprika. Posetili smo štand gde smo ponašli džemove bez dodatog šećera u neodoljivim voćnim kombinacijama.
"Mi u ponudi imamo oko 15 proizvoda. Radimo preradu voća i povrća, a naši džemovi nemaju dodatog šećera, sve radimo na priprodnoj bazi. Najmanje nam se isplati proizvodnja ajvara jer je paprika poskupela ali i to moramo imati u ponudi. Cena tegle džema je oko 400 dinara, a ajvara od 580 mililitara je 1.000 dinara, a nas proizvodnja košta između 800 i 900 dinara", rekao je Miloš Ivković ispred poljoprivrednog gazdinstva.
Sir od 700 do 3.500 dinara
Foto: B92
Štandovi koji su svakako "mamili" posetioce ovogodišnjeg sajma su oni na kojima smo pronašli mlečne proizvode – sireve.
Ovde su posetioci mogli da pronađu različite vrste sireva po cenama od 700 do 3.500 dinara po kilogramu.
"Bavimo se porodično dimljenim polutvrdim i tvrdim sirevima. Prodajemo pakovanje sira od 400 do 500 grama po ceni od 1.400 dinara", rekao je Aleksandar Tadić ispred porodične firme "Mlečni proizvodi Tadić".
Aronija je poznata kao jedan od najjačih prirodnih antioksidanasa. Najveća potražnja za hladno ceđenim sokom od aronije bila je toku pandemije koronavirusa. Proverili smo kakve su cene ove godine:
"Pre 12 godina sam uložila novac u plantažu aronije. Pola litra soka od aronije košta 500 dinara, a pola litra likera od aronije košta 600 dinara. Ja cenu nisam menjala poslednjih 10 godina", rekla je Marina Stefanović iz Zaječara koja ima plantažu aronije.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja,
stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Sjedinjene Američke Države izdale su novu opštu licencu kojom se privremeno dozvoljava prodaja ruske sirove nafte i naftnih derivata koji su utovareni na brodove do 11. aprila, objavljeno je na sajtu američkog Ministarstva finansija.
Američka administracija pokrenula je istragu kako bi otvorila put novim carinama, nakon nedavnih pravnih prepreka trgovinskoj politici predsednika Donalda Trampa.
Povlačenje novca investitora počelo je da raste na tržištu privatnog kreditiranja, jer se povećava broj zahteva za otkup udela u glavnom kreditnom fondu kompanije Cliffwater.
Specijalni izaslanik ruskog predsednika za ekonomsku saradnju sa inostranstvom Kiril Dmitrijev izjavio je da sve više država počinje da kupuje rusku naftu nakon ublažavanja američkih sankcija.
Ministar finansija Siniša Mali rekao je danas, tokom posete Bajinoj Bašti, da je pre 2012. godine prosečna plata u ovom mestu bila oko 300 evra, dok je danas preko 800 i dodao da "čak 1.500 ljudi više ima posao".
Saudijska Arabija počela je da smanjuje proizvodnju nafte, pridružujući se drugim proizvođačima u Persijskom zalivu u uslovima američko-izraelskog sukoba sa Iranom koji je poremetio brodske rute u regionu.
Ministar spoljnih poslova i trgovine Mađarske Peter Sijarto izjavio je da bi Evropa mogla da se suoči sa najtežim nedostatkom energenata i najvećim rastom cena zbog sukoba u Iranu i odluke da se ruski energenti izbace sa evropskog tržišta.
Mađarski MOL Grupa i slovački Slovnaft podneli su još jednu formalnu pritužbu Glavnoj upravi za tržišno nadmetanje Evropske komisije, ovog puta zbog ući JANAF-ove zloupotreba cena, saopšteno je danas iz MOL-a.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić rekao je da će sledeće nedelje biti potpisan ugovor za izgradnju saobraćajnice Vožd Karađorđe i da e radovi početi u maju.
Sukob na Bliskom istoku ušao je u 14. dan, dok se borbe između Izraela i Irana nastavljaju bez naznaka smirivanja, uz nove napade, rastuće tenzije i strah od daljeg širenja konflikta u regionu.
Fondacija "Za srpski narod i državu" obezbedila je sredstva za nabavku novih muzičkih instrumenata za Osnovnu muzičku školu "Petar Ilić" u Aranđelovcu, sa ciljem unapređenja uslova za rad učenika i nastavnika i daljeg razvoja muzičkog obrazovanja.
Rat u Ukrajini 1.479. dan. Dok se borbe na frontu nastavljaju, Moskva i Kijev se međusobno optužuju za opstrukciju nastavka mirovnih pregovora. S druge strane, SAD su praktično učinile uslugu Rusiji, ukidanjem ograničenja na ruski naftu.
Na jugu Iraka, blizu Persijskog zaliva, arheolozi su potvrdili lokaciju davno izgubljenog grada koji je osnovao Aleksandar Veliki i u pitanju je Aleksandrija na reci Tigar.
U dokumentima koje je objavilo američko Ministartstvo pravde pronađena je fotografija na kojoj su zajedno princ Endrju, Piter Mandelson i osuđeni pedofil Džefri Epstajn.
EJ Džonson, sin NBA legende Medžika Džonsona, otkrio je da ga privlače isključivo muškarci koji za sebe kažu da su heteroseksualci i da ne izlazi sa drugim gej muškarcima. U nedavnom intervjuu, 33-godišnjak je govorio o tome kako je tata reagovao na to.
Iako je uravnotežena ishrana temelj dobrog zdravlja, određeni dodaci ishrani mogu pomoći u nadoknađivanju čestih nutritivnih nedostataka i podržati organizam tokom promena u srednjim godinama.
Nova studija pokazuje da ishrana bogata namirnicama koje sadrže flavonoide, poput bobičastog voća, jabuka i citrusnog voća, može biti povezana sa većim osećajem sreće i optimizma tokom vremena.
Mobilni mamograf čiji rad organizuje i sprovodi Institut za javno zdravlje Srbije "Dr Milan Jovanović Batut", uz podršku Ministarstva zdravlja i u saradnji sa Zdravstvenim centrom Knjaževac, postavljen je danas na parkingu Zdravstvenog centra Knjaževac.
Situacija sa gripom u Srbiji se smiruje i trenutno je broj zaraženih u padu, a registruje se pad broja slučajeva oboljenja sličnih gripu, najnoviji su podaci Instituta za javno zdravlje "Dr Milan Jovanović Batut".
Ovogodišnju dodelu Oskara, koja će biti održana ovog vikenda, karakteriše niz zanimljivosti, pored toga što je akcioni horor "Grešnici" reditelja Rajana Kuglera apsolutni rekorder sa 16 nominacija, iako ima jakog rivala u ostvarenju "Jedna bitka za drugom".
Reditelj Martin Skorseze je u knjizi "Razgovori sa Skorsezeom" Ričarda Šikela otkrio da mu je jedna scena iz filma "Kralj komedije" bila izuzetno naporna za snimanje i da je trajala mnogo duže nego što je planirano.
Iran’s Shia allies in Lebanon and Iraq have entered the war after U.S. and Israeli strikes on Iran, while the Yemeni Houthi rebels, despite being heavily armed and capable of attacking Gulf neighbors, have not yet joined the conflict, Reuters reports.
The conflict in the Middle East has entered its 14th day, as fighting between Israel and Iran continues with no signs of easing, amid new attacks, rising tensions, and fears of further escalation in the region.
U.S. Secretary of Defense Pete Hegseth is facing criticism over his “maximum authority on the battlefield” policy after a preliminary investigation indicated that an Iranian school was hit, resulting in deaths of around 175 civilians, likely from a U.S. strike
The European Union once played a central role in diplomacy with Iran — it also helped broker the 2015 nuclear deal. That is no longer the case. Is the EU still able to shape events, or has it been pushed to the sidelines?
Russia is ready to assist in finding a solution to the Iran crisis and advocates for an urgent de-escalation of the conflict in the Middle East through political and diplomatic means.
Aplikacija za upoznavanje Bumble pokušava da reši problem zamora od beskonačnog "svajpovanja" koji sve više pogađa generaciju Z. Rešenje dolazi u vidu AI asistenta pod nazivom Bee.
Truecaller je pokrenuo funkciju koja omogućava jednoj osobi da postane admin porodične grupe, prima obaveštenja o sumnjivim pozivima upućenim drugim članovima, pa čak i da prekine poziv u njihovo ime.
Sukob na Bliskom istoku traje nedeljama, a tenzije se ne smiruju. Naravno, niko ne zna dokle će rat trajati, a mi smo pitali ChatGPT da vidimo šta će reći. Odgovor pročitajte u nastavku.
U kineskom gradu Šenženu, u južnoj provinciji Guangdong, robot sa oznakama saobraćajne policije počeo je da reguliše saobraćaj na raskrsnici u naselju Bantijan.
Komentari 4
Pogledaj komentare