Koliko hrana može biti rizična, najbolje pokazuju brojni slučajevi trovanja istom. Međutim, problematični su i odabiri određenog načina ishrane, bez prethodnog informisanja o osnovnim nutritivnim potrebama organizma.
Autor: Huffington Post
Zdravstvene dobiti povezane sa zdravom i dobro izbalansiranom vegetarijanskom ili veganskim načinom života su neporecive.
Mnoge studije pokazale su da dobro planirana, sadržajna ishrana na bazi namirnica biljnog porekla smanjuje rizik od gojaznosti, srčanih bolesti, dijabetesa i moždanog udara i značajno produžava očekivano trajanje života.
Međutim, ljudi automatski počinju da povezuju vegetarijanstvo ili veganstvo sa zdravljem, ali u stvarnosti izbacivanje mesa iz ishrane nije obavezno karta ka zdravijem životu.
Štaviše, lako je biti nezdravi vegeterijanac podjednako kao nezdravi svaštojed.
Evo nekoliko grešaka koje vegetarijanci prave, a koje im mogu narušiti zdravlje.
Informacije o hrani dobijate iz nepouzdanih izvora
YoAmes / Flickr.com
Ako odlučite da postanete vegetarijanac nakon što u magazinu pročitate priču o omiljenoj holivudskoj zvezdi koja je prešla na taj način ishrane, znajte da grešita.
Iako većina njih deluje mršavo i zdravo, to ne znači da njihov organizam sadrži sve potrebne nutritijente koji su telu potrebni za normalno funkcionisanje.
Manjak vitamina lako se javlja u slabo planiranoj vegetarijanskoj dijeti, a naročito vitamin B12.
Nedavna studija je pokazala da neostatak tog vitamina može izazvati nepovratno oštećenje nerava. Zato je jako važno da pronađete lekara koji će vam objasniti sve rizike vegetarijanstva i alternative namirnicama životinjskog porekla.
Volite da “grickate”
jeffgunn / Flickr.com
Mnogi vegetarijanci zapravo su nepopravljivi ljubitelji grickalica koji su umesto mesa odlučili da svoju ishranu “obogate” čipsevima, perecima i keksima, jer ne znaju šta drugo da jedu.
Problem je u tome što te prerađevine vašem organizmu nemaju šta da ponude, osim nepotrebnih kalorija.
Ako previše uživate u grickalicama, pokušajte da ih zamenite zdravijim opcijama, poput šargarepe, krastavca, kokica, integralnih krekera, badema i suvog grožđa.
Vaš svakodnevni meni je jednoličan
SweetOnVeg / Flickr.com
Zamislite da se svakog jutra budite i oblačite istu garderobu.
Podjednako loše (a možda i gore) je jesti svaki dan istu hranu. Šteta od takve navike znači da će vam nedostajati ključni vitamini, minerali i zdrave masnoće, a to će vas izložiti brojnim rizicima ili vratiti na mesnu ishranu.
Pronalaženje raznih vrsta jela je ključ za zadržavanje na vegetarijanskoj stazi.
Fokusirajte se na to da svakog dana unesete dovoljno proteina (orahe, semenke, mahunarke, tofu), kalcijuma (zelenog lisnatog povrća poput kelja i brokolija), gvožđa (sušenog voća i mahunarki), vitamina B12 (žitarice sa dodatkom ovog vitamina, sojino mleko), vitamin D (dovoljno izlaganje suncu i suplemente), a uz sve to da uopšte unosite dovoljno voća i povrća svakodnevno.
Gajite zablude o proteinima
Mr Wabu / Flickr.com
Postoje dve zablude o proteinima. Prva je da “stvarne” proteine možete dobiti isključivo iz mesa, a druga da vam je potrebno mnogo njih da biste bili zdravi.
Međutim, biljni proteini podjednako su dobri od životinjskih, a obuhvataju boraniju, pasulj, integralnu soju, kikiriki, kinou, leblebije i grašak.
Dalje, proteina vam je potrebno mnogo manje nego što mislite.
Većini zdravih pojedinaca potrebno je oko 0,8 grama po kilogramu telesne težine. Dakle, ako imate 60 kg, potrebno vam je okvirno 48 grama proteina.
Primera radi, 100 grama belog pasulja tetovca ima 21,5 grama proteina.
Mislite da ste imuni na bolesti uzrokovane hranom
avlxyz / Flickr.com
Mnogi vegetarijanci misle da će odabirom biljne hrane smanjiti mogućnost trovanja bakterijama. Međutim, slučajevi trovanja biljnom hranom podjednako su česti kao mesom ili mlečnim proizvodima.
Ono što je važno je da pravila o pripremanju namirnica treba da važe za sve ljude, a naročito decu i osobe sa slabim imunim sistemom.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja,
stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Diskontni lanac KiK nastavlja da smanjuje broj svojih prodavnica u Nemačkoj. Tokom 2026. godine planirano je zatvaranje oko 150 objekata, dok bi istovremeno trebalo da bude otvoreno svega petnaestak novih.
Prošlo je godinu dana od početka uvođenja sistema ulaska i izlaska (EES) na spoljnim granicama Evropske unije, koji je doneo velike promene u načinu kontrole putnika iz zemalja koje nisu članice EU.
Rat u Ukrajini – 1.690. dan. Američki predsednik Donald Tramp objavio energetsko primirje između Rusije i Ukrajine, za koje ukrajinski predsednik kaže da je prekršeno. Na frontu se nastavljaju napadi, a Kijev i Moskva razmenjuju optužbe i upozorenja.
Košarkaši Crvene zvezde su savladali ekipu Budućnosti u trećem kolu ABA lige rezultatom 101:91 i time upisali porvi trijumf u regionalnom takmičenju u novoj sezoni.
Rat u Ukrajini – 1.691. dan. Blimberg objavio da je Rusija prošlog meseca imala više od 50.000 poginulih i ranjenih vojnika. Ukrajinski predsednik izjavio da su oružane snage te zemlje dobile odgovarajuća naređenja, nakon izjave Trampa o prekidu napada.
Rat u Ukrajini – 1.691. dan. Blimberg objavio da je Rusija prošlog meseca imala više od 50.000 poginulih i ranjenih vojnika. Ukrajinski predsednik izjavio da su oružane snage te zemlje dobile odgovarajuća naređenja, nakon izjave Trampa o prekidu napada.
Studentski parlamenti Fakulteta sporta i fizičkog vaspitanja i Fakulteta tehničkih nauka u Novom Sadu uputili su pismo podrške svim studentima Republike Srpske, piše NS Uživo.
Poljski ministar spoljnih poslova Radoslav Sikorski ukazao je na sve veći obim ruskih hibridnih aktivnosti usmerenih protiv evropskih zemalja i izjavio da NATO mora biti spreman na mogućnost ljudskih žrtava.
Direktor škole i nastavnik u školi u gradiću Obanj u deprtmanu Buš-di-Ron na jugu Francuske zadobili su danas prostrelne rane u oružanom napadu. Osumnjičen je 14-godišnji učenik.
Na pitanje o mogućoj zabrani Jakava u Srbiju, Jelena Karleuša je rekl da nije za zabrane, i dodala da "ako oni našima zabranjuju, samo treba da postoji reciprocitet".
Posebnu pažnju treba obratiti na nenamerni gubitak telesne težine, izražen umor, učestale bolove u stomaku, dugotrajnu mučninu, promene u pražnjenju creva ili osećaj sitosti već nakon nekoliko zalogaja.
Ono što je za Nolana predstavljalo najveći izazov nije bila organizacija zahtevnih snimanja, realizacija komplikovanih scena ili stvaranje uverljivih fantastičnih stvorenja.
Sve češći ovakvi slučajevi ponovo otvaraju pitanje da li Valve mora jasnije da definiše regionalna pravila, posebno u trenutku kada VRS direktno odlučuje o plasmanu na najveće turnire.
Aleksandar Vučić, candidate for prime minister and lead candidate on “Aleksandar Vučić – United Serbia” electoral list, stated that, if he receives the trust of the citizens, he will spend most of his time in the field, addressing citizens’ everyday problems.
Residents along the U.S. Gulf Coast are preparing for the impact of Hurricane Isaias, which has reached Category 3 and is moving toward the coasts of Alabama and the northwestern part of Florida.
A major strike against austerity measures brought Belgium to a standstill, while protests in Brussels escalated into riots, with protesters throwing objects at police, setting fires, vandalizing public property. A total of 21 people were detained or arrested.
Authorities in the United Arab Emirates have officially confirmed for the first time that a Flydubai co-pilot, an Omani national, had planned to hijack a plane on a flight from Dubai to Tel Aviv and crash it into the passenger terminal at Ben Gurion Airport.
Više faktora utiče na nestanak retro telefona na preklop: starenje stanovništva, ukidanje 3G mređe i sve veća potreba za tehnologijama koje novi "pametni" modeli donose.
Svako ko se prema AI čet-botu Claude ophodi nepristojno ili uvredljivo biće isključen sa platforme, odlučila je kompanija Anthropic koja stoji iza ovog čet-bota, preneo je flamanski javni servis VRT.
Inženjeri Masačusetskog tehnološkog instituta razvili su fleksibilnu foliju koja može da prepozna kako se savija i uvija, a zatim da svoj oblik rekonstruiše u digitalnom okruženju.
Xiaomi 18 Pro Max pojavio se u bazi testiranja Geekbench AI u globalnoj verziji, a rezultati otkrivaju da prototip koristi najnoviji Qualcommov čip i 12 GB RAM-a.
Multiplay nije najava konkretnog serijskog modela, ali je prilično zanimljiv koncept kojim Fiat ispituje mogućnost da jedno kompaktno vozilo tokom dana preuzima različite uloge.
Citroen vraća legendarni 2CV kao električni gradski automobil koji bi trebalo da košta oko 15.000 evra. Koncept donosi retro dizajn, malu masu i niz praktičnih detalja.
Alfa Romeo promoviše električni model Junior Elettrica kao idealan automobil za prvi sastanak. Istraživanje u Velikoj Britaniji pokazuje da su mnogi umorni od aplikacija za upoznavanje i radije bi otišli na zajedničku vožnju.
Volkswagen ID. Tiguan menja modele ID.4 i ID.5, donosi baterije od 58 i 77 kWh, do 600 kilometara dometa i fizičke tastere u kabini. Početna cena u Evropi iznosi 42.695 evra.
Prirodni kaučuk poskupeo je više od 28 odsto od početka godine, dok je cena čađi porasla preko 75 odsto. Zbog skupljih sirovina, proizvođači automobilskih guma najavljuju nova poskupljenja.
Komentari 92
Pogledaj komentare