- Komentari -

Burek za kojim je Pančevo "poludelo": Nije ni sir, ni meso

Jedna porodična buregdžinica u Pančevu pravi burek sa dimljenom kolenicom, batakom, gorgonzolom, čokoladnim kremom, a mušterije zbog toga čekaju u redovima. Da li biste i vi probali ovakav neobični burek?

Izvor: B92
Pošaljite komentar
  1. Burek je sa mesom 
    Ostalo su pite
    (Prosečni Bosanac, 10. maj 2018 10:25)

    Brate istrolovao si, a ljudi se primili.
     (Tarmi, 12. maj 2018 21:16)

    # Link komentara

  2. burek s prasetinom, burek sa rolovoanom jagnjetinom, pa onda burek sa cevapima na kajmaku, burek sa dimljenom vesalicom, oh uh

    hm, burek sa crevcima i majoranom, burek sa mozgom i korijanderom, burek sa pivarskom kobasicom i 5 zacina, burek sa slaninom sapunjarom i pirjanim prazilukom, jao majko jao zivote

    burek sa gamborima a la gienovesse, burek sa prsutom 'parma' i crnim maslinkama, burek sa belim tartufima i omletom, burek sa mastilom od sipe i ljutom sargarepom, nek me grom sprzi

    burek sa hrskavom pacetinom, burek sa fois gras i pimentom, burek na guscijoj masti, burek sa dzigericom i pekmezom od sljiva, burek sa fazanom i dinstanim dunjama, umirem...
    (wer, 11. maj 2018 22:37)

    # Link komentara

  3. Dragi moji nemate vi pojma sta je pravi burek...Ako zelite vec da probate pravi burek moracete doci do Nisa, probati kod Antona ili Mićka ili doci na burekdžijadu.
    Bez uvrede ali sto se tice bureka najbolji je u Nisu, kao sto je rostilj u Leskovcu i Nisu ...za ostale specijalitete ne mogu da sudim :))) i pravi burek je onaj sa mesom ;) kao sto se ne meri na grame kao sto je slucaj u Bg-u vec seče na 1/8 i 1/4 ... :))
    (Juznapruga, 11. maj 2018 00:18)

    Najbolji burek, pita, kolenica, sladoled, šlag, roštilj...nalaze se u Njujorku. Svi putevi su oduvek vodili u Rim, a Njujork je današnji Rim. To je tako bilo oduvek i biće. Ko nije probao burek na Menhetnu, taj ne zna šta je burek.
    (Negativni, 11. maj 2018 20:06)

    # Link komentara

  4. @zex: Kralju:)... Ha, ha, ha... Oplakah:)
     (Smuleco, 11. maj 2018 18:27)

    # Link komentara

  5. Moze li neko da objasni u cemu je razlika izmedju bureka i pite?
    (Milosav, 11. maj 2018 16:00)

    # Link komentara

  6. Mesozderanje u poslednjem stadijumu strasti za zadovoljavanjem nepca naustrb ubijenih zivotinja.
    (Orwell Vegan, 10. maj 2018 10:52)

    Мислиш, термички обрађених оскрнављених животињских лешина?
    Братац, не можеш ми огадити месо :)
     (Јабучило, 11. maj 2018 10:40)

    # Link komentara

  7. Надев за бурек је ствар укуса. А ја највише волим празан. Пробао сам и тај панчевачки.
     (Јабучило, 11. maj 2018 10:37)

    # Link komentara

  8. Hvala milom bogu kad na tekst o bureku ima više komentara nego na tekst o Vučiću. Znači ima nade u mentalno ozdravljenje naše nacije.
    (Vlada, 11. maj 2018 10:03)

    # Link komentara

  9. odem ja pre 25 godina iz rodne grude u velegrad, naviknem tamo na pekare i palete bureka sa krompirom, kackavaljem, kupusom, pica bureke, lazanje burke itd itd.. Vratim se u zavicaj posle nekog vremena, udjem u pekaru i pitam - koje bureke imate? Kaze teta - ima oba (sir i meso, da pojasnim). hahahahaha
    (sima, 11. maj 2018 10:03)

    # Link komentara

  10. Srbi se uglavno slazu da burek potice iz Turske i da je samo sa mesom. Ali kako resiti dilemu ako bas Turci kazu da fil ne mora biti samo od mesa nego moze da bude bilo kakav ?
    (Ucenik prevazisao ucitelja ?, 11. maj 2018 10:00)

    # Link komentara

  11. Ste je to burek ?
    (Da li imate Google ? A Google translate ?, 11. maj 2018 09:55)

    # Link komentara

  12. Nešto kao dopuna mom ranijem komentaru, na temu večite rasprave šta je burek...
    Dakle, koliko god to nekima smetalo - pre svega Turcima, ali i Bošnjacima i još nekim narodima sa Balkana - svako jelo koje se pravi sa φύλλο testom (neki bi rekli jufkama), je izvorno grčko. Pa i burek/boureki/μπουρέκι. I mada danas i nije toliko retko da u samoj Grčkoj naiđete na situacije da se razne pite prodaju pod imenom boureki, podrazumevani nadev za μπουρέκι je meso. Obično jagnjeće. Ako je nadev bilo šta drugo, reč je o pitama - σπανακόπιτα (spanakopita), τυρóπιτα (tiropita)... Tako da su svi oni koji insistiraju na tome da je burek samo s mesom - a da su sve ostalo pite - apsolutno u pravu.
    (Low Key Lyesmith, 11. maj 2018 09:05)

    # Link komentara

  13. Ja volem ovi novi SEZONSKI burek - sa jagodama. Još kad krenu dinje i lubenice ...
    (doe, 11. maj 2018 07:48)

    # Link komentara

  14. Ko nije probao kurdski burek (sa šlagom i cimetom) taj ne zna sta je burek
    (warlock, 11. maj 2018 07:27)

    # Link komentara

  15. Siroti bosanci, imaju samo burek s mesom. Pozovite ih u goste da probaju burek sa čim im duša hoće
     (Marija, 11. maj 2018 07:01)

    # Link komentara

  16. zivot
    (dragana, 11. maj 2018 05:14)

    # Link komentara

  17. Jos da izmisle burek sa burekom, pa ko ce s nama. Inace burek je odlicno sredstvo za skracivanje zivota. Narocito oni s mlevenim mesom i kolenicama. Zivot u Srbiji nije bas nesto, pa i ne treba dugo da zivotarimo.
    (cinik-realista, 11. maj 2018 04:30)

    # Link komentara

  18. Dragi moji nemate vi pojma sta je pravi burek...Ako zelite vec da probate pravi burek moracete doci do Nisa, probati kod Antona ili Mićka ili doci na burekdžijadu.
    Bez uvrede ali sto se tice bureka najbolji je u Nisu, kao sto je rostilj u Leskovcu i Nisu ...za ostale specijalitete ne mogu da sudim :))) i pravi burek je onaj sa mesom ;) kao sto se ne meri na grame kao sto je slucaj u Bg-u vec seče na 1/8 i 1/4 ... :))
    (Juznapruga, 11. maj 2018 00:18)

    # Link komentara

  19. Manite nas tog smaranja da je burek samo s mesom. To je samo u Bosni slučaj i nigde više. Svuda u svetu gde se jede može da bude s različitim punjenjem. Ukucajte samo Börek ili Böreği u search pa se i sami već jednom uverite da burek a) nije naše jelo i b) nikako nije samo s mesom.
    (Boja, 11. maj 2018 00:16)

    # Link komentara

  20. @Igor
    Mesas babe i zabe , kackavalj (domaci ili uvozni svejedno) i domaci beli sir su dve razlicite kategorije sira koje ne mogu da se porede (npr Volvo kamion vs pickup zastava ) .
    (al volem, 10. maj 2018 22:46)

    # Link komentara

  21. Pa to bre nije burek - to je nekakva pita svastara, neka im bog oprosti za to svetogrdje! :(
    (Boze sacuvaj i sakloni, 10. maj 2018 22:40)

    # Link komentara

  22. Pravi burek je samo sa mesom,uzgred sva hrana sa balkana je turska..
    (da se zna, 10. maj 2018 16:35)

    pita je rimska.
     (gaudamus, 10. maj 2018 22:14)

    # Link komentara

  23. Pre 20 godina smo redovno isli na klopu u pancevo, iz beograda to nam je bilo caskom jer nije bilo nikakvog ogranicenja brzine. Za 15ak minuta smo klopali izvrsne sendvice i rostilj tamo pored reke. Cene su im bile smesne, ako je ovde recimo pljeska 200 dinara tamo je bila 120 i bila je deluks! Ni pancevke nisu lose, fine, tihe, usporene bez histerije :)
    (Makki, 10. maj 2018 22:10)

    # Link komentara

  24. Sta ovi Bosanci filozofiraju kad je nas Turska prvo porobila,valjda mi znamo bolje :)
     (cvrko, 10. maj 2018 21:35)

    # Link komentara

  25. Ово није бурек већ пита. Зна се како се праве и развлаче коре за бурек, а не да се увија тесто у круг.
    (Heleny, 10. maj 2018 20:48)

    # Link komentara

  26. Da vam nesto kaZem najbolji je burek sa visnjama.
    (Djordje Cvatkov arhivator, 10. maj 2018 20:27)

    # Link komentara

  27. Zbog ovakvih gluposti smo navikli da jedemo sbuckanu hranu, ne umemo vise da cenimo jednostavne ciste ukuse i sve sto nema jednostavan, prirodan tradicionalni ukus nam je bolje. Vise volimo kecap od cistog bakinog paradajza, vise volimo brzu hranu od pjeskavice, vise volimo stranu cokoladu od domace lenje pite, vise volimo kupovni kackavalj najnize kategorije od domaceg belog sira. Zbog ovoga cemo izgubiti tradiciju i odgajati generacije na ukusima koji nisu nasi, dok sve ne ode u zaborav. zaboravicemo sta je domaca srpska hrana i pitacemo se zasto je italijanska kuhinja tako poznata? zato sto recept bakin nije promenjen 200 godnia! Drago mi je sto ce pekara da zaradi, ali apsolutno ne podrzavam koncept.
    (igor, 10. maj 2018 15:53)

    Tradiciju ce da izgubimo ? "Bakin" paradajz ? Prijatelju, ako se vec drzis tradicije cisto sumnjam da je tradicija paradajz koji je, uzgred, stigao iz Amerike. Kao i krompir, kukuruz itd... I sta je onda nasa tradicija ?
    Cime smo se hranili pre 800 godina ?
    I sta je onda prava , izvorna Srpska hrana kao sto kazes ?
    Vreme neumoljivo prolazi, samim tim se i okolnosti menjaju, naacin zivota, nacin ishrane, jednostavno, nacin zivljenja. To sto bi ti ispostovao "tradiciju" je u redu, ali ona zapravo ne postoji. Kao sto sam ti opisao, tradicija se menja vremenom.
     (mr.wolf, 10. maj 2018 20:27)

    # Link komentara

  28. Vidim da kad god je reč o bureku pojavi se bezbroj komentara. Očigledno omiljeno jelo u SR. Ipak ovi što tvrde da je burek sa sirom pita ili sirnica ili gibanica treba da znaju da se u gibanicu stavljaju JAJA. U burek nikada.
    (dosadna, 10. maj 2018 19:36)

    # Link komentara

  29. Evo jedan link za ove sto nisu svesni da burek nije samo sa mesom. Nije problem sto ne znate, nego sto svoje ograniceno znanje namecete drugima.
    [link]

    I ja najvise volim burek sa mesom.
    (burek, 10. maj 2018 13:57)

    U tvom linku, na podlinku za SFRJ, pise da je burek samo sa mesom a pita sve ostalo.
    (slobodan, 10. maj 2018 14:46)


    Nije tacno!
    Procitaj ponovo, nisi ukapirao.
    (lale, 10. maj 2018 18:41)

    # Link komentara

  30. Iz Beograda sam ali kad odem u Pančevo obavezno idem na burek. Kad imam sreće jedem omiljeni mi sa piletinom i gorgonzolom, kada ga nema - sa kolenicom. Slatkiše inače ne jedem.
    Po komentarima bih rekla da ga većina nije probala ali hejtuju.
    (Mišljenje je kao ... - svako ga ima, 10. maj 2018 18:08)

    # Link komentara

  31. ISKRIČAVA ČIVAVA, 10. maj 2018 14:14) Sarmom... moj previd.
     (Željko, 10. maj 2018 17:31)

    # Link komentara

  32. Šta je sama/sam/samo, nisam siguran kakav je infinitiv?
    (ISKRIČAVA ČIVAVA, 10. maj 2018 14:14)

    Nije infinitiv nego nominativ, jer ne radi se o glagolu nego o imenici.
    I stvarno, šta je sama/sam/samo?
     (Always look at the bright side of life, 10. maj 2018 17:06)

    # Link komentara

  33. Ova birekdzinica mi u komsiluku pa sam, kao veliki gurman jeo tu burek 15tak puta. Isprobao sam sve vrste. Vollim kolenicu inace, narocito sa pasuljem i kiselim kupusom. Volim i burek, za dorucak, normalno. Sve ovo jeste interesantno za probati, ali sam se opet vratio bureku sa sirom ili zeljem. I to u nekim starim i, po meni, boljim, pravim burekdzinicama u gradu.
     (Panevac, 10. maj 2018 17:02)

    # Link komentara

  34. Dragi komšije Bošnjaci. Burek, Sirnica i Zeljanica su kod VAS. Kod nas NISU! I ne znam zašto nam svoje nazive forsirate. Ajd ja vama da dokazujem kako pravilno nešto da nazovete. I nemojte te fore da ste ga vi izumili jer niste kao što niste ni izmislili vi reč burek.
    (Nikola, 10. maj 2018 17:01)

    # Link komentara

  35. Kazu da je burek sa sirom sirnica, burek sa zeljem zeljanica, sta je ona prazan burek, praznica?
    (ZukiVr, 10. maj 2018 16:53)

    # Link komentara

  36. Šljegli u Srbiju od preko Drine, i još bi da nas uče šta je burek? Važi... :))
     (EU Citizen, 10. maj 2018 16:52)

    # Link komentara

  37. Burek je burek! Meso, sira, spanac, krem... ...su nadevi!
    (nemke, 10. maj 2018 16:38)

    # Link komentara

  38. Burek je Tursko nacionalno jelo i oni ga prave uglavno sa sirom,ne mora uvek sa mesom,iako mi je taj lepsi..
     (bos, 10. maj 2018 16:38)

    # Link komentara

  39. Pravi burek je samo sa mesom,uzgred sva hrana sa balkana je turska..
     (da se zna, 10. maj 2018 16:35)

    # Link komentara

  40. Burek je turski!
     (bh, 10. maj 2018 16:35)

    # Link komentara

  41. Ne znam kojim pravom se Bosanci samoproglasise za strucnjake za burek i pite. Ako vec necete da slusate Turke od kojih smo jelo dobili, onda prednost treba dati Nislijama gde je otvorena prva buregdzinica na Balkanu!
    (Vesnik vodi dusevni bolesnik, 10. maj 2018 16:34)

    # Link komentara

  42. Aman bre ljudi..burek je vrsta pite samo s razlikom u pravljenju kora. Za burek se kore razvlace na poseban nacin da bi bile sto tanje. ko je video kako se to radi zna o cemu pricam.Moze da se filuje po zelji
    (gigius, 10. maj 2018 16:29)

    # Link komentara

  43. @aleks
    Ne znam koji rečnik imaš, ali reč sirnica se može naći u svakom srpskom rečniku. I znači kolač sa sirom.
    (mel, 10. maj 2018 16:12)

    # Link komentara

  44. Burek je sa mesom.
    (Ostalo su pite, 10. maj 2018 16:04)

    # Link komentara

  45. Burek moze biti samo pica-burek! Sa mesom je mesnica... Opa!
    (Aleksandar, 10. maj 2018 16:00)

    # Link komentara

  46. kraja

    nije izvorni burek (börek) sa sirom, vec sa zeljem.
     (Oliver Nedeljković, zapamtite to ime!, 10. maj 2018 15:58)

    # Link komentara

  47. Zna se sta je burek,a to su pite.sava
     (sava, 10. maj 2018 15:56)

    # Link komentara

  48. Zbog ovakvih gluposti smo navikli da jedemo sbuckanu hranu, ne umemo vise da cenimo jednostavne ciste ukuse i sve sto nema jednostavan, prirodan tradicionalni ukus nam je bolje. Vise volimo kecap od cistog bakinog paradajza, vise volimo brzu hranu od pjeskavice, vise volimo stranu cokoladu od domace lenje pite, vise volimo kupovni kackavalj najnize kategorije od domaceg belog sira. Zbog ovoga cemo izgubiti tradiciju i odgajati generacije na ukusima koji nisu nasi, dok sve ne ode u zaborav. zaboravicemo sta je domaca srpska hrana i pitacemo se zasto je italijanska kuhinja tako poznata? zato sto recept bakin nije promenjen 200 godnia! Drago mi je sto ce pekara da zaradi, ali apsolutno ne podrzavam koncept.
    (igor, 10. maj 2018 15:53)

    # Link komentara

  49. I da jos zavrsim i objasnim ovim "burek je samo sa mesom" - rec borek je arapskog porekla i etimoloski znaci gibanje. To je svaka pita koja se giba. U srpkom - gibanica. Kraj price. Borek postoji u raznim oblicima i sa raznim nadevima. Tu nema sta da se pita ni bosanac, ni gari, ni juznjak, ni makedonac. To je jelo malo azije i ukoliko oni kazu burek moze da bude sa bilo cim - onda je to ende.
    (Gari, 10. maj 2018 15:51)

    # Link komentara

  50. Odlican je burek sa pudingom od cvekle i origanom
     (Novosadjanin, 10. maj 2018 15:48)

    # Link komentara

  51. nema bureka bez Makedonca :) sa'ce me ovi pitari sto uvijaju u krug odmah napasti, ali to je tako pa je tako... Osim njih, jedino priznajem niski burek i slicne juznjacke varijante.
    (Gari, 10. maj 2018 15:48)

    # Link komentara

  52. za ove sto im je burek sa mesom a vala i za one sto ime je sa mesom sirom spanacem i krompirom....procitajte poreklo reci burek i vidite sta znaci...
    @dusan
    Kakve veze ima sta znaci burek?! Jel ljudi prodaju jelo koje se zove "burek sa kolenicom"? Prodaju. Znaci, oni su ljudi tako nazvali to jelo i tu je kraj rasprave i to vam je to.
    (a koje su boje te kantice i lopatice?, 10. maj 2018 15:37)

    # Link komentara

  53. Tacno znas kakvi ce biti komentari na ovakve i slicne vijesti. Zar je bitno kako se zove, je li burek ili nije? Bitno je da ljudi znaju napravit dobru hranu.
     (Aussie, 10. maj 2018 15:34)

    # Link komentara

  54. Burek je burek, i zna se sta sadrzi.Sadrzi meso.Ono sa sirom nije burek sa sirom, nego Sirnica. Ili ono sa zeljem nije burek sa zeljem, nego Zeljanica. Dakle, nikako ne moze biti burek sa tim i tim.Burek je samo sa mesom.
    (Dare, 10. maj 2018 10:25) Tako je u Bosni mozda, u Srbiji nije.
    (ilpadrino31, 10. maj 2018 15:34)

    # Link komentara

  55. Ne bih
    (deni, 10. maj 2018 15:27)

    # Link komentara

  56. Bosanci izadjite malo iz dvorišta,sve je tako jednostavno.Stvarno ste uporni ljudi i tvrdoglavi.Meso,meso,meso e nije baš tako naprotiv.Odavno i ne jedem sa mesom koliko ima drugih i mnogo boljih na sve strane zemlje.Predrasude i ništa više.
     (Kanidja PG, 10. maj 2018 15:23)

    # Link komentara

  57. Burek = dzank fud
    Popularno jelo za sirotinju da se "ozdere" za male pare...
    (pistolj mi se sastoji od lakih legura, 10. maj 2018 15:22)

    # Link komentara

  58. kod mene burek sa paprikom u pavlaci, sa pečenicom i zdenka sirom. mljac
     (jova rekviziter, 10. maj 2018 15:22)

    # Link komentara

  59. Lepinja je s kajmakom, sve drugo su hljebine
    (kw, 10. maj 2018 15:21)

    # Link komentara

  60. Memi je najbolji prazan, al ga sve teze naci u zadnje vreme
    (iskusni mravojed, 10. maj 2018 15:15)

    # Link komentara

  61. Први бурек на овим просторима је направљен у Нишу. Тако да остали ћао, здраво :)
     (мерак, 10. maj 2018 15:14)

    # Link komentara

  62. Ja sam iz Panceva.
    Jeo sam tamo burek sa kolenicom. Prave ga sad mnoge pekare u gradu. Stvar ukusa koji je bolji. Ne pisem imena pekara jer nije korektno prema ostalima da nekog reklamiram. U svakom slucju sledece zelim da kazem. Jeo sam burek sa kolenicom dok nisam pronasao u jednoj pekari BUREK SA SARAJEVSKIM CEVAPOM. Zamislite onaj burek u obliku stapa, duzine oko 40 cm, debljine palca, sto se prodaje ne na komad vec na zeljei broj grama. E taj burek, umesto da je punjen sa sirom, mesom, zeljem, itd, napunjen je sa cevapima. Tanka kora a u sredini poredjani cevap do cevapa..
    Taj mi je favorit, za sada..
     (djura, 10. maj 2018 15:05)

    # Link komentara

  63. pa to ja spremam kuci jednom nedeljno...a to se zove PITA,posto burek ne znam da spremim...to je jako tesko...i pravi burek je sa mesom,a ostalo su pite...zeljanica,krompirusa,sirnica...itd.u pitu mozete staviti svasta to nije problem isto kao i u picu...dimljeno meso,pilece,junetinu,svinjetinu,jabuke,visnje....mozes da stavis sta hoces...a burek se pravi totalno drugacije,zato danas mnogi pekari experimentisu i razbijaju monotoniju sa PITAMA i stavljaju sve i svasta,bude to extra ne kazem,ALI TO NIJE BUREK!koliko ljudi ne zna sta je burek?
    (dd, 10. maj 2018 15:04)

    # Link komentara

  64. Katastrofa! Jos nedostaje samo burek sa pasuljem, jagnjetinom, itd..... mada mozda ja nisam informisan i to vec postoji? Glasam za unique - Burek, ali samo sa mesom!!!
    Komentar poslat iz B92 Android™ aplikacije (Android Robot by Google, CC BY 3.0) (zoki, 10. maj 2018 10:31)

    Ako staviš jagnjetinu, to je burek sa mesom.
    (SM, 10. maj 2018 15:04)

    # Link komentara

  65. Jel’ ima burek da nije masan?
    (tzz, 10. maj 2018 14:48)

    # Link komentara

  66. Evo jedan link za ove sto nisu svesni da burek nije samo sa mesom. Nije problem sto ne znate, nego sto svoje ograniceno znanje namecete drugima.
    [link]

    I ja najvise volim burek sa mesom.
    (burek, 10. maj 2018 13:57)

    U tvom linku, na podlinku za SFRJ, pise da je burek samo sa mesom a pita sve ostalo.
    (slobodan, 10. maj 2018 14:46)

    # Link komentara

  67. U Bosni je burek sa mesom a u Srbiji sa cim hoces. A posto je Pancevo u Srbiji onda je tacno napisano. :)
    (7flor, 10. maj 2018 14:46)

    # Link komentara

  68. E vala ima Turaka sad kod nas koliko hoces pa cu bas da ih pitam sa cim je pravi burek :)
     (Nikola MNE, 10. maj 2018 14:44)

    # Link komentara

  69. @Turci koji su doneli koncept bureka u Bosnu (burek je turska rec koja nije postojala u Bosni) kazu da je burek jelo od testa i da je punjeno bilo cim(moze i patlidzanom).Bosanci koji nisu znali sta je burek dok ga Turci nisu doneli tvrde da je burek samo sa mesom a sve ostalo je uvreda zvati burekom.Zbunjen sam sad. Da li ovo znaci da recimo Madjari mogu da udare kontru Italijanima i da tvrde da js samo kaprićoza pizza a sve ostalo su lepinje sa nadevima?
    (kraft, 10. maj 2018 12:33)
    (komentar dana, pa da ga ponovimo, 10. maj 2018 14:43)

    # Link komentara

  70. Sval cast!!! Ovo je zaista dbar primer inovacije i razmsjanje “out of the box”. Klasican primar kako biti bolji od konkurencije i povecati profit. Svaka cast
    (achitwn, 10. maj 2018 14:32)

    # Link komentara

  71. Predlozio sam gazdi pomenute pekare da proba da napravi burek sa sastojcima kao za komplet lepinju (jaja, kajmak, pretop svinjsko-jagnjeci). Kaze da nije izvodljivo. Ako neko proba neka javi :)
    (Needukovan, 10. maj 2018 14:32)

    # Link komentara

  72. И у Херцеговини је бурек само с месом.
    Како год, није вриједно расправљања.
     (Миро, 10. maj 2018 14:17)

    # Link komentara

  73. Redovno kod kuće pravim sa samom i pavlakom.... Svako ko je probao bio je oduševljen.
    (Željko, 10. maj 2018 13:02)

    Šta je sama/sam/samo, nisam siguran kakav je infinitiv?
     (ISKRIČAVA ČIVAVA, 10. maj 2018 14:14)

    # Link komentara

  74. Bosanci nikako da shvate, da se u Srbiji koristi reč burek za više stvari. U Bosni znači jedno, u Srbiji drugo. Jednistavno je tako. Nemojte gurati svoje, tu je drugačije. I reč football ima različito značenj u Evropi i Americi.
     (x, 10. maj 2018 14:13)

    # Link komentara

  75. Ne jedite nista dimljeno, ni kolenicu u ovom bureku. Dimljeno meso izaziva 100% rak. I jos nesto, ne jedite burek uopste, sve jedno s' cim, izaziva gojenje.
    (Radojle, 10. maj 2018 14:12)

    # Link komentara

  76. Cekam burek s cvarcima.
    (Vrhunski zuluf bez šiški, 10. maj 2018 13:40)

    To, bre, mnogo masno... Bolje uzmi ovaj dijetalni sa gorgonzolom.
     (ISKRIČAVA ČIVAVA, 10. maj 2018 14:10)

    # Link komentara

  77. Sto bi rekle komsije bosanci: "burek je sa mesom, pita je sa sirom"...
    (Struki, 10. maj 2018 10:17)

    A sa čokoladom?
     (disko nindža, 10. maj 2018 14:08)

    # Link komentara

  78. A jel ima pita sa mesom? o.O
     (Stvarno?, 10. maj 2018 14:07)

    # Link komentara

  79. Da budem iskren, isao sam u Pancevo sa drugarima da probamo ovaj "specijalitet" i nisam odusevljen. Jako malo kolenice unutra, koja je izuzetno sitno iseckana i dosta sira koji vise podseca na krem sir, a pritom je toliko masno da sam pomislio da se majstoru omaklo malo vise ulja. Testo unutar je bilo toligo mekano i gnjecavo da ono apsolutno ne moze da se nazove burekom ili kako god ga vec nazivali. Za sebe mogu da kazem da sam gurman i da volim sve da probam, ali definitivno ima mnogo boljih bureka.
    (godzilla, 10. maj 2018 14:05)

    # Link komentara

  80. ovo je prica kao sa taksistima u uberom ili car go, odnosno staro nasuprot novog
     (bagra, 10. maj 2018 14:05)

    # Link komentara

  81. Ne
     (srbcg10, 10. maj 2018 14:04)

    # Link komentara

  82. Evo jedan link za ove sto nisu svesni da burek nije samo sa mesom. Nije problem sto ne znate, nego sto svoje ograniceno znanje namecete drugima.
    [link]

    I ja najvise volim burek sa mesom.
    (burek, 10. maj 2018 13:57)

    # Link komentara

  83. Sta znaju bosanci.... Nego gde je to mesto? kako da ga nadjem? Planiram za Pancevo cim saznam gde je ?
     (Nesha, 10. maj 2018 13:57)

    # Link komentara

  84. ...ne znam do kada ce se prenositi te sarajevske izmisljotine o bureku sa mesom...
    ...izvorni burek je bio sa sirom...
    (kraja, 10. maj 2018 13:53)

    # Link komentara

  85. Burek je burek, i zna se sta sadrzi.Sadrzi meso.Ono sa sirom nije burek sa sirom, nego Sirnica. Ili ono sa zeljem nije burek sa zeljem, nego Zeljanica. Dakle, nikako ne moze biti burek sa tim i tim.Burek je samo sa mesom.
    (Dare, 10. maj 2018 10:25)

    Burek na turskom znaci slaganje testa, sa cime ce se testo sloziti nije bitno da li je sir, meso, eurokrem, pesak ...

    I da prvi burek dragi bosanci napravljen je u Nisu.
     (Marko, 10. maj 2018 13:46)

    # Link komentara

  86. Nasa "firma" je poznata po tome sto, gde god da putujemo oko 9 sati idemo na dorucak... gde god da idemo, znamo gde cemo... pa onda radimo posao po Srbiji... pa onda u povratku idemo na dobar rucak pre povratka kuci.

    Ali, ako moramo da doruckujemo ko Panceva... moramo da dobro jedemo.

    Ova pekara je nama upisana u GPS-u.

    To sa kolenicom, to moze i za slavu da se posluzi. Ali, tamo se ceka red.
    (PPeca@SER, 10. maj 2018 13:45)

    # Link komentara

  87. a jeste probali kiseli kupus sa nutelom?Prste da polizes
     (zex, 10. maj 2018 13:41)

    # Link komentara

  88. Burek je jelo turskog porekla i mahom je sa sirom (bar u svim turskim radnjama po Evropi).
    To sto su ga bosaci prekrstili u pitu, njihov problem...
    (kiza, 10. maj 2018 13:41)

    # Link komentara

  89. Kakvi su bosančerosi kad se pomame i počnu druge da uče i ubjedjuju da je burek samo sa mesom ?
     (I_VO, 10. maj 2018 13:40)

    # Link komentara

  90. Voleo bih da neko napravi burek sa makom! :-)
     (Si, 10. maj 2018 13:40)

    # Link komentara

  91. Cekam burek s cvarcima.
    (Vrhunski zuluf bez šiški, 10. maj 2018 13:40)

    # Link komentara

  92. Ovi sto kazu da je burek samo sa mesom, ocigledno nikada nisu izasli iz svoje drzave. Prosetajte se makar do Bugarske ako vam je Tusks daleko.
     (Veliki pozdrav, 10. maj 2018 13:39)

    # Link komentara

  93. Burek je burek, i zna se sta sadrzi.Sadrzi meso.Ono sa sirom nije burek sa sirom, nego Sirnica. Ili ono sa zeljem nije burek sa zeljem, nego Zeljanica. Dakle, nikako ne moze biti burek sa tim i tim.Burek je samo sa mesom.
    (Dare, 10. maj 2018 10:25) ajde ne smarajte vise sa time!!!
    (robokap, 10. maj 2018 13:39)

    # Link komentara

  94. U NS ima, piza burek, burek sa sunkom, burek sa mesom, sa sirom, sa pecurkama, sa topljenim sirom, prazan, sa piletinom, sa mix piletinom, sa zeljem, sa visnjama, sa kremom, burek na merenje, burek na komad, pod sacem, sarajevski burek, burek sir meso mesano, burek sa krompirom, i jos dosta toga. i to vec 20 i kusur godina. Clanak vam je...
    (Novosadjanin, 10. maj 2018 10:33) Ali nema sa kolenicom :p Redakcijo dajte adresu ove pekare??
    (robokap, 10. maj 2018 13:37)

    # Link komentara

  95. Svasta ljudima padne na pamet da bi zaradili. Meni se to ne dopada. Volim samo tradicionalnu kuhinju. Ranije iz crvenog kioska PKB, zemicke sa virslom ili kobasicom,burek, zna se pekara Petrovic u Zemunu, kuvana jaja za meze na kockastom stoljnaku u Lasti..... Vidim nedavno, prodaje covek sir na pijaci, uz sir i suve sljive i kao specijalitet, suve sljive u crnoj cokoladi. Otislo i selo.....
    (eh, 10. maj 2018 13:36)

    # Link komentara

  96. Neverovatno koliko ovde na komentarima b92 ima uvredjenih Bosanaca. Mozda je kod vas tamo burek samo sa mesom ali kod nas u BG nije niti je ikad bio samo sa mesom. Nije ni u Makedoniji odakle je puno nasih pekara doslo, a bogami nije ni u Turskoj. Ali eto kod vas jeste pa mora svuda da bude, jel da?
    (milos, 10. maj 2018 13:36)

    # Link komentara

  97. Burek je burek, i zna se sta sadrzi.Sadrzi meso.Ono sa sirom nije burek sa sirom, nego Sirnica. Ili ono sa zeljem nije burek sa zeljem, nego Zeljanica. Dakle, nikako ne moze biti burek sa tim i tim.Burek je samo sa mesom.
    Komentar poslat iz B92 Android™ aplikacije (Android Robot by Google, CC BY 3.0) (Dare, 10. maj 2018 10:25)

    Smarate više sa tim bosanskim forama
    (NNN, 10. maj 2018 13:35)

    # Link komentara

  98. Eto još jednog razloga da kupite stan u Pančevu od mene.
     (Cane, 10. maj 2018 13:32)

    # Link komentara

  99. A guzva i redovi su zato sto su jako spori. Inace je pita sa kolenicom extra.
    (Boris, 10. maj 2018 13:29)

    # Link komentara

  100. Što su dosadni ovi bosanci. Rekao Mujo pekar da je burek samo sa mesom, i to je sad njima zakon.
    Naučite vi već jednom, svugde van Bosne burek je vrsta pite u koju možete da stavite šta hoćete.
    Inače reč burek je arapskog porekla, jeo sam preteču bureka u Tunisu, i zamislite nije bio sa mesom već sa povrćem.
     (only fools and horses, 10. maj 2018 13:27)

    # Link komentara

  101. Burek je sa mesomOstalo su pite
    (Prosečni Bosanac, 10. maj 2018 10:25)

    To samo kod vas u Bosni . U ostatku svjeta je burek sa nekim nadjevom. A Bosanac bi da položi pravo na burek i način na koji se pravi . Nigdje veze . Burek nije bosansko autohono jelo i točka!!
    (Joe, 10. maj 2018 13:24)

    # Link komentara

  102. za ove sto im je burek sa mesom a vala i za one sto ime je sa mesom sirom spanacem i krompirom....procitajte poreklo reci burek i vidite sta znaci, ne mlatite ko maksim po diviziji...
    (dusan, 10. maj 2018 13:22)

    # Link komentara

  103. Savrseni svi ukusi. morate doci ujutro do 11 inace nema :)
     (ja hoću da budem aMoniman, 10. maj 2018 13:21)

    # Link komentara

  104. Slana ''plazma'', špricer u limenci, burek sa čokoladom.... jel ima nešto što nismo uspeli da pokvarimo?
    (Stevan, 10. maj 2018 13:21)

    # Link komentara

  105. Ja bih eventualno probao ovaj sa dimljenom kolenima i batakom. Pripadne mi muka kad samo pomislim na burek sa kremom, slatko i masno... Bljak
     (go, 10. maj 2018 13:21)

    # Link komentara

  106. Sa dimljenom kolenicom da, ove ostale, ne.
     (Smuleco, 10. maj 2018 13:16)

    # Link komentara

  107. U NS ima, piza burek, burek sa sunkom, burek sa mesom, sa sirom, sa pecurkama, sa topljenim sirom, prazan, sa piletinom, sa mix piletinom, sa zeljem, sa visnjama, sa kremom, burek na merenje, burek na komad, pod sacem, sarajevski burek, burek sir meso mesano, burek sa krompirom, i jos dosta toga. i to vec 20 i kusur godina. Clanak vam je...
    (Novosadjanin, 10. maj 2018 10:33)
    A u Subotici 40 godina! I šta sad!? Kakve veze ima tvoj N. Sad ili ne znam na šta si ciljao. Umesto da kazes bravo, ti kao da si na nekom takmičenju bezmozgane, još ti sa tim u N. Sadu nemaš nikakvih dodirnih tacaka osim sto jedes. CcCcCcCc...
     (njami, 10. maj 2018 13:14)

    # Link komentara

  108. Burek je burek, i zna se sta sadrzi.Sadrzi meso.Ono sa sirom nije burek sa sirom, nego Sirnica. Ili ono sa zeljem nije burek sa zeljem, nego Zeljanica. Dakle, nikako ne moze biti burek sa tim i tim.Burek je samo sa mesom.
    (Dare, 10. maj 2018 10:25)

    Potražio sam reč SIRNICA u rečniku srpskog jezika i te reči nema. Molim da mi date objašnjenje šta to znači.
    (Aleks, 10. maj 2018 13:13)

    # Link komentara

  109. Za one sto tvrde da je burek samo sa mesom,to mozda u Bosni,kod nas u Srbiji se zove burek to sto se pravi sa slaganim korama,a nadev je stvar ukusa i kreativnosti burekdzija i dosta vise o sirnicama,naporni ste...
     (marko, 10. maj 2018 13:10)

    # Link komentara

  110. skrnavljenje...samo mi nemojte još reći da se jede nožem i viljuškom!...žasu!
     (mileta, 10. maj 2018 13:09)

    # Link komentara

  111. Postovani Bosanci i ostali sirnicari, zamolio bih vas da nam ne namecete vase nazive za nesto sto mi imamo i jako volimo i ne zelimo da menjamo. Nama je burek, kao i vama, dosao iz Turske, gde takodje nema posebnog naziva za ostale pite vec su sve burek sa mesom, sirom, zeljem, krompirima... Nemojte misliti da ste originalni ako sto samo promenili ime necemu sto ste(kao i mi) iskopirali. Postujemo vas naziv, ali ne namecemo vam svoj. Isto ocekujemo i od vas. Hvala
    (Burek_sa_Srbijom, 10. maj 2018 13:08)

    # Link komentara

  112. Smarate ljudi s ovim "burek je s mesom". Tako je u Bosni, a hvala bogu nismo svi Bosanci. Burek je turska rec, i tamo je burek nesto drugo.
    (cccp, 10. maj 2018 13:08)

    # Link komentara

  113. Au što su ljudi isključivi da ne kažem nešto drugo. Nije poenta da li to postoji vec 20 god. u NS ili 15 u Nišu ili 67 god. na Marsu. I neka druga jela postoje stotinama godina pa nisu svuda ista. Poenta je što je ovaj burek toliko dobar da hiljade i hiljade ljudi dolaze iz celog Beograda i Pančeva svaki mesec i uzimaju. Ljudi ga prave sa takvom recepturom i strašću da ga razlikuje od tog “što postoji već XY godina” negde. Ni pica ili bečka šnicla nisu svuda iste. Negde je bolja. Pozdrav.
    (..., 10. maj 2018 13:07)

    # Link komentara

  114. Ja bih probao ovaj burek.

    Srpski burek je najbolji od svih!

    Ovi kojima se ne sviđa neka jedu pite...
    (Ranger, 10. maj 2018 13:07)

    # Link komentara

  115. Redovno kod kuće pravim sa samom i pavlakom.... Svako ko je probao bio je oduševljen.
     (Željko, 10. maj 2018 13:02)

    # Link komentara

  116. Ovi sto su ih zatrovali Bosanci sa pricom da je burek samo sa mesom, ko da srbi nisu ucili od Turaka....a tek sto im ne prija modernizacija i pracenje trendova, nek jedu onda svoj sa mesom i puste ljude da uzivaju umesto sto popuju sta je burek.
    Isto vazi za ove sto misle da je rakija samo nasa, kao da francuzi i italijani ne peku vocne rakije (naravno da prave samo vise vole vino).
    Bravo za Pancevce, cuo sam za ovu pekaru, i posle ovog clanka jedva cekam vikend da odem do Panceva.
     (Agent Orange, 10. maj 2018 13:02)

    # Link komentara

  117. Kada se pređe stari most preko tamisa kod hotela, u Pančevu ima jedna pekara koja pravi ubedljivo najbolje pite i bureke u tom delu srbije, bar ja koje sam probao. Pancevci znaju o kojoj pekari pišem
     (sajber kurajber, 10. maj 2018 13:01)

    # Link komentara

  118. ala ste dosadni vise sa time da je burek sa mesom...
     (Cica D, 10. maj 2018 13:01)

    # Link komentara

  119. Naslov je, cini mi se, pogresan. Umesto "poludelo", pod navodnicima treba da stoji "burek".
    (Poštovalac_stručnjak, 10. maj 2018 13:00)

    # Link komentara

  120. Бурек је само са месом, све остало су пите.
     (Ненад, 10. maj 2018 12:59)

    # Link komentara

  121. Тај бурек са коленицом је уствари нека пита са сиром а меса од коленице не можете наћи ни у траговима. Њихов бурек са еурокремом не може да се једе колико је сладак. У сваком случају, извикано месно, ништа посебно.
     (Jovica, 10. maj 2018 12:58)

    # Link komentara

  122. Kao što sam i očekivao, gomila dokonih koji koriste svaku sličnu priliku da objašnjavaju kako je burek samo "ono" sa mesom!

    Aman, ljudi, otvorite se malo. 21. vek je, a vreme ne tapka u mestu. Sve se menja, pa što ne bi i burek? Mi ne punimo papriku mesom, pirinčem ili krompirom, nego semenkama. Je l' to punjena paprika ili nije? Morao sam da vam podelim minuse.
    (gigatrend, 10. maj 2018 12:54)

    # Link komentara

  123. Posto vi Bosanci niste ni izmislili burek, niste pozvani da vase lokalno misljenje navodite kao jedino ispravno.
    (Trovach, 10. maj 2018 12:51)

    # Link komentara

  124. pazi kad sam tačno znao da čovek neće moći da živi od bosanskih komentara da je burek samo sa sirom.... alo bre, testa dobijaju nazive po OBLIKU. Znači ako je u okrugloj tepsiji onda je burek i kraj priče!!!
     (DaLanik, 10. maj 2018 12:50)

    # Link komentara

  125. Burek je sa MESOM ???
     (Bosanac, 10. maj 2018 12:50)

    # Link komentara

  126. Графит у Сарајеву - Бурек је са месом!
     (gepard, 10. maj 2018 12:48)

    # Link komentara

  127. (Novosadjanin, 10. maj

    Nema sa kolenicom?
     (Novosadjanin 2, 10. maj 2018 12:43)

    # Link komentara

  128. ovi svi što se prave da znaju šta je pita, šta je burek....

    Sve ostavili, pa nas prenaselili u Vojvodini. I mi se prilagodili s vama (imam dosta prijatelja Bosanaca)

    Mogli bi i vi malo das prilagođavate, ne znam. Samo kažem
     (iv7, 10. maj 2018 12:38)

    # Link komentara

  129. ovi svi što se prave da znaju šta je pita, šta je burek....

    Sve ostavili, pa nas prenaselili u Vojvodini. I mi se prilagodili s vama (imam dosta prijatelja Bosanaca)

    Mogli bi i vi malo das prilagođavate, ne znam. Samo kažem
     (iv7, 10. maj 2018 12:38)

    # Link komentara

  130. ovi svi što se prave da znaju šta je pita, šta je burek....

    Sve ostavili, pa nas prenaselili u Vojvodini. I mi se prilagodili s vama (imam dosta prijatelja Bosanaca)

    Mogli bi i vi malo das prilagođavate, ne znam. Samo kažem
     (iv7, 10. maj 2018 12:38)

    # Link komentara

  131. a pita ne može biti sa mesom? Stvar je u načinu pravljenja i obliku a ne u punjenju.
     (jova, 10. maj 2018 12:38)

    # Link komentara

  132. Ђоковића под хитно одвести у Панчево. То је једино решење.
     (Сарма, 10. maj 2018 12:34)

    # Link komentara

  133. @(pekar amater, 10. maj 2018 10:20)

    Bravo, blago vama u Kragujevcu, ja sam seljak iz Beograda i ovde nema bureka pa onda idem u Pancevo i tamo ga kupujem.

    Pekar, poenta je da je kvalitet vrhunski a i koliko primecujem, niste naveli da ste probali i burek sa kolenicom.
    (ganja, 10. maj 2018 12:34)

    # Link komentara

  134. Turci koji su doneli koncept bureka u Bosnu (burek je turska rec koja nije postojala u Bosni) kazu da je burek jelo od testa i da je punjeno bilo cim(moze i patlidzanom).

    Bosanci koji nisu znali sta je burek dok ga Turci nisu doneli tvrde da je burek samo sa mesom a sve ostalo je uvreda zvati burekom.

    Zbunjen sam sad. Da li ovo znaci da recimo Madjari mogu da udare kontru Italijanima i da tvrde da js samo kaprićoza pizza a sve ostalo su lepinje sa nadevima?
     (kraft, 10. maj 2018 12:33)

    # Link komentara

  135. Burek su izmislili turci i doneli na balkan. To što je u nečijem selu burek "samo sa mesom" ne znači ništa. Eno u turskoj ga prave sa čim oćeš, od eurokrema do banane. Vi pametni idite u tursku pa im objašnjavajte da to nije burek. Smarači
    (Panj, 10. maj 2018 12:32)

    # Link komentara

  136. Najbolji burek je na samom ulasku u Pancevo(novi put). Sugradjani zasigurno znaju o kome je rec pa ne bih dodatno reklamirao.
    ps: radi samo trecu.
     (sone_pa, 10. maj 2018 12:30)

    # Link komentara

  137. Sve su pite-pite samo je BUREK pitac
     (vlajko, 10. maj 2018 12:29)

    # Link komentara

  138. Izraz lica bosanaca kad u inostranstvu kupuju “pravi börek” kod turčina i ovaj ih pita “Sa čime želite?”
    (Nedeljko Subotić-Petković, 10. maj 2018 12:28)

    # Link komentara

  139. Sto vodite polemika sta je burek? Ma ja cu praviti burek sa picom, burek sa hamburgerom,burek sa tortom...i bice redovi...zmaj od reda.
    (burecina, 10. maj 2018 12:28)

    # Link komentara

  140. Krecu komentari o tome sta je burek. Tursko jelo burek je u Bosnu stigao kasnije nego u sve ostale balkanske zemlje tako da ne znam odakle vam za pravo da vi odredjujete sta je burek. U svim drugim zemljama sveta a narocito u Turskoj burek je pita sa bilo kakvim punjenjem. U Istanbulu moze da se jede burek sa 100 razlicitih nadeva i nigde sem u Bosni ne postoji "zakon" da je burek samo sa mesom. Fanaticno zauzimaju taj stav kao da je u pitanju relacija Italijani- Pizza a Bosanci su poslednji koji treba da objasnjavaju sta je burek. Ceo zivot slusam da je burek na jugu Srbije najbolji a i on je za nijansu losiji od bureka iz Makedonije koji vazi za najbolji. Bosanski bureci ni u top5 nisu.
     (jovica, 10. maj 2018 12:26)

    # Link komentara

  141. Nisam nikada jeo burek i ne nameravam makar bio sa crnim kavijarom
    (Drljawa Cawka, 10. maj 2018 12:24)

    # Link komentara

  142. U Pančevu već 20,30 godina postoji nešto slično, samo se nije reklamiralo... Verujem da ima u više mesta, samo se ne reklamira
     (Shone, 10. maj 2018 12:21)

    # Link komentara

  143. Sve tačno sem što se ne čeka u redu...
     (Shone, 10. maj 2018 12:20)

    # Link komentara

  144. A sta je kolenica? ovo sve zvuci ukusno iskreno da vam kazem, prvi put me put okrene negde blizu, obavezan sam gost.
    (Salahudin_Sandzak, 10. maj 2018 12:19)

    # Link komentara

  145. Burek je sa mesom
    Ostalo su pite
    (Prosečni Bosanac, 10. maj 2018 10:25)

    To je jedna velika izmišljotina vas "prosečnih". Ako potražite u turskom rečniku naći ćete da je burek uvek burek ma kakav nadev imao. Pobogu pa oni ga izvoze po celoj planeti i na svakoj kutiji bilo sa srom, piletinom, mesom, zeljem, krompirom piše BÖREK.
    Nadjite vi u Bosni nešto zaista vaše pa uspostavite pravila igre a nas prestanite da gnjavite sa tim vašim pitama.
    (Novosadska Lala, 10. maj 2018 12:19)

    # Link komentara

  146. Kod mene na poslu ima nekoliko Bosancerosa, i uvek ali uvek mi presedne burek kad zajedno doručkujemo, svaki put detaljno objašnjenje sta sme da se nazove burek a sta pita.
    (aca, 10. maj 2018 12:17)

    # Link komentara

  147. Smarate sa tim da je burek samo sa mesom, kao da to niko nije znao. Po tome onda verujem da većina ovde nikada nije jela picu, jer originalna receptura napolitane je pelat, mocarela, bosiljak. To je prva pica, ostalo je sve došlo kasnije kao varijacija originalne receptura, tako je i sa burekom. U Trpković pekari je bio neki sa povrćem, taj sam obožavao ali više ga nema. Ovaj sa kolenicom verujem da je odličan, čim me put nanese u Pančevo biće pojeden.
     (Larry, 10. maj 2018 12:16)

    # Link komentara

  148. Napisite molim vas adresu od Burekdzinice iz Panceva ,ako neko zna ulicu i broj
    (slavisa, 10. maj 2018 12:12)

    # Link komentara

  149. Može li neko (ako je dozvoljeno) da napiše adresu ove pekare? Voleo bih da svratim, iz Bg sam.
     (jedan tip, 10. maj 2018 12:09)

    # Link komentara

  150. Burek je sa mesom, sve ostalo su pite. Naucite to vec jednom
    (ercov, 10. maj 2018 10:20)Mozda u tvojoj zemlji,u Srbiji postoji vise vrsta bureka
    (Nemanja, 10. maj 2018 12:09)

    # Link komentara

  151. ja kolko znam burek je sa mesom ili sirom,,ovo ostalo su pite.
    (mile, 10. maj 2018 12:09)

    # Link komentara

  152. Ja znam da neki zaposleni u Bg blizu Pancevackog mosta dolaze za vreme pauze u ovu pekaru po burek
    (uros, 10. maj 2018 12:09)

    # Link komentara

  153. Od kad znam za sebe postojao je burek sa sirom, otkuda sad da to nije burek nego je sirnica ili pita. Osim toga postoji i prazan. Čini mi se da pored sve ponude koje ovde postoje, a i na drugim mestima još niko nije napravio burek sa ribom.
    (još to nedostaje, 10. maj 2018 12:08)

    # Link komentara

  154. Ja sam u tekstu razumio da prave jednu vrstu bureka sa navedenim sastojcima.Kako god,svaka čast ljudima u toj pekari na trudu i inspiraciji!
     (Dr, 10. maj 2018 12:08)

    # Link komentara

  155. Burek na turskom znaci pita.
     (Dejan, 10. maj 2018 12:07)

    # Link komentara

  156. Burek je sa mesom, sve ostalo su pite. Naucite to vec jednom
    Komentar poslat iz B92 Android™ aplikacije (Android Robot by Google, CC BY 3.0) (ercov, 10. maj 2018 10:20)

    Ти ћеш да ми кажеш шта је бурек...
    (I tako..., 10. maj 2018 12:05)

    # Link komentara

  157. Od nutele kao sto su nase bake pravile se zove pita nutelusa. Pita je sa nutelom a burek sa eurokremom. Uz to ide domaci sok od kivija i marakuje po starom srednjevekovnom vizantijskom receptu.
    (LP, 10. maj 2018 12:04)

    # Link komentara

  158. Ko može da mi kaže adresu ?
    (Košava, 10. maj 2018 12:01)

    # Link komentara

  159. Kakve su to gluposti, da je burek samo sa mesom? Kada odete u Tursku, sve se zove burek - bilo kako da je napravljen i bilo cime da je punjen. Molim samoprozvane burek puritance da nam vise ne idu na nerve.
    (Chica, 10. maj 2018 11:57)

    # Link komentara

  160. Ih! Ču čit'o, hod'o! Jeo više puta, dobra reklama od usta do usta.
    (Prosečno nadprosečan, 10. maj 2018 11:56)

    # Link komentara

  161. Kakve su to gluposti, da je burek samo sa mesom? Kada odete u Tursku, sve se zove burek - bilo kako da je napravljen i bilo cime da je punjen. Molim samoprozvane burek puritance da nam vise ne idu na nerve.
    (Chica, 10. maj 2018 11:53)

    # Link komentara

  162. Burek je nastao u Nišu i to svaki pismen čovek može da proveri.A kad ovi sto su bili nekad u Bosni krenu da tupe o sirnicama i zeljanicama moj se askurdjel prevrne u grobu.U Bosni se kaže sirnica a u Nišu burek sa sirom tako da ne treba tupiti o tome.Ovaj burek sa kolenicom bi probao rado ali nikako put da me nanese u Pančevo.
     (hjeronimus, 10. maj 2018 11:52)

    # Link komentara

  163. Ajmo sad dve tepsije sa piletinom i dve tepsije sa kolenicom za ekipu Marka Zvaka, oni ovu fantasticnu burekdzinicu snimali i pravili epizodu o njoj pre skoro dve godine. Zivela Marka Zvaka i svetska recolucija.
     (Zeljosav, 10. maj 2018 11:49)

    # Link komentara

  164. Kolenica se stavlja u kupus a ne u burek!
     (Bojan, 10. maj 2018 11:49)

    # Link komentara

  165. Nazadovanje srpskog naroda iz dana u dan se ogleda u komentarima na portalima i društvenim mrežama.
     (Pablo, 10. maj 2018 11:48)

    # Link komentara

  166. Sa cvarcima. Ili mozda sa seckanim dimljenim crevcima.
    (nex, 10. maj 2018 11:48)

    # Link komentara

  167. Poludelo Pančevo, a i šire...
    (Dejan Seavus, 10. maj 2018 11:45)

    # Link komentara

  168. Je l’ imaju burek sa morskim plodovima (skoljke, jezevi, rakovi)? Pitam za druga.
    (Srrrrrrrrdjan, 10. maj 2018 11:43)

    # Link komentara

  169. Burek je burek, i zna se sta sadrzi.Sadrzi meso.Ono sa sirom nije burek sa sirom, nego Sirnica. Ili ono sa zeljem nije burek sa zeljem, nego Zeljanica. Dakle, nikako ne moze biti burek sa tim i tim.Burek je samo sa mesom.
    (Dare, 10. maj 2018 10:25)

    Da, u Bosni. U ostalim zemljama ne. Sta mene briga kako zovu burek u Bosni?
     (Dex, 10. maj 2018 11:38)

    # Link komentara

  170. Kako smaraju ovi "burek je samo sa sirom"! Burek je sa cim god hoces da ga napravis. Pita se pravi na jedan nacin, burek na drugi! I pica je bila samo testo sa sirom pa sad imamo hiljdade razlicitih! Izadjite iz srednjeg veka, udjite u 21. vek!
    (prazan burek!, 10. maj 2018 11:36)

    # Link komentara

  171. Na severu Kambodže sam jeo nešto nalik na burek. Bilo je raznih, sa skakavcima, crvicima, meduzama, zmijskim mesom a najskuplji je bio sa razblaženim lastavicijim gnezdom sa sve malim pticima, preskupo pa ga nismo probali. Ameri i bogatiji turisti koji su probali kažu da je izuzetan... preko 120 vrsta bureka. Treba samo putovati svega ima.
    (Svetski putnik, 10. maj 2018 11:35)

    # Link komentara

  172. Burek je samo sa visnjama
    (djoni, 10. maj 2018 11:34)

    # Link komentara

  173. To je nezdrava hrana i Srbi bi trebali na mesto bureka,prasetine i roštilja da pređu na povrće,pirinač,povrćei voće,nije skupa hrana a štiti od svih tih stravičnih moždanih i srčanih udara od kojih svakoga dana tragično stradaju stotine građana balkana.
     (Banderaš, 10. maj 2018 11:34)

    # Link komentara

  174. Nije burek (burek je isključivo pita sa mesom), već pita.
     (Ozrenac, 10. maj 2018 11:31)

    # Link komentara

  175. Jeo sam dosta je jak..a pritom I lep ko nije probao..Jedino mi malo skup prodaje se na grame.
     (Pivke, 10. maj 2018 11:29)

    # Link komentara

  176. da sam hteo sa gledam video klipove, ne bih otvorio novine. da sam hteo samo naslove da citam, uradio bih to na trafici.
     (Tor, 10. maj 2018 11:27)

    # Link komentara

  177. Sa tim filovima je ok, mada ima puno nekog belog luka u tim filovima, oseca se radnja na luk ali ipak je ok. E sa sirom sam probao i nije mi se nikako dopao, testo zivo, nikakvo... Emisiji "Marka Žvaka" da podignu spomenik.
    (Mali Perica, 10. maj 2018 11:26)

    # Link komentara

  178. (ercov, 10. maj 2018 10:20)

    Pravi se od lisnatog ili kiselog testa, i uglavom se nadva sirom, melevenim mesom. voće, ili povrćem (najčešće spanać)

    Pošto je to jelo poteklo za vreme Osmanskog cartva, znajući kolko on luduju sa svinjskim mesom, pošto ga ne jedu. Reči da je burek samo sa mesom je malo degutantno.
    (bane, 10. maj 2018 11:23)

    # Link komentara

  179. Za sve ove bosance štrudla je sa makom a ne sa višnjama...kakvi ljudi uporni
     (Nenad, 10. maj 2018 11:21)

    # Link komentara

  180. I sa kupusom im je odlican, a tek paprika i sir...
    (Carevi, 10. maj 2018 11:19)

    # Link komentara

  181. Burek je Turska rec i moze biti sa sirom, mesom, krompirom... a bosanci ko bosanci...
     (yugo45, 10. maj 2018 11:19)

    # Link komentara

  182. @plavi

    Jos kada bi razlikovao kore za burek, pitu i gibanicu, bilo bi super.
     (NoName, 10. maj 2018 11:18)

    # Link komentara

  183. Ne.
    (Pančevac, 10. maj 2018 11:13)

    # Link komentara

  184. Бурек је све са чиме желите да буде, какав бре питац и питице, маните ме тих "босанских" фора. Морам да пробам тај са коленицом. Са еурокремом одличан.
     (Стварно, 10. maj 2018 11:13)

    # Link komentara

  185. Steta sto sam daleko da probam. Ali me zanima, ali najiskrenije pitam jel se jede Pizza sa Nutelom kod nas? i jel neko voli. Znaci, sa nutelom i kao nekim slagom ali ne obicnim.zlo. Tako da, sto da ne i Burek sa ovim ili onim. ?
     (panco, 10. maj 2018 11:12)

    # Link komentara

  186. Burek je turska reč i znači pita, znači pustite te priče da je burek samo sa mesom, to je neko bosansko tumačenje koje nema potporu u lingvistici! Burek je svaka pita, sa bilo kojim nadevom!
     (Dule, 10. maj 2018 11:12)

    # Link komentara

  187. Cekajte da uzmem kokice.Ajmo sad 3,2,1 krenite raspravu srbi iz raznih krajeva balkanskog poluostrva o tome jel burek sa sirom ili sa mesom iako je to turcin napravio pa ne znam samo kakve mi veze imamo sa njima i da lupamo da je bosanski pravi sa mesom ili da je beogradski bolji sa sirom,ahahahaha,koje nebuloze
    (Markos, 10. maj 2018 11:11)

    # Link komentara

  188. Odličan!
     (pola nadj pola mance, 10. maj 2018 11:09)

    # Link komentara

  189. Burek je sa mesom, sve ostalo su pite. Naucite to vec jednom
    (ercov, 10. maj 2018 10:20)

    Naučite vi da je to tako u Bosni.
    Kod nas se burekom zove ono što se pravi iz više kora, peče se u tepsiji okruglog oblika i seče se na trouglaste delove (i može biti sa sirom, mesom, prazan i šta god još hoćete), a pite su pojedinačni komadi.
    (?, 10. maj 2018 11:08)

    # Link komentara

  190. Burek je burek, i zna se sta sadrzi.Sadrzi meso.Ono sa sirom nije burek sa sirom, nego Sirnica. Ili ono sa zeljem nije burek sa zeljem, nego Zeljanica. Dakle, nikako ne moze biti burek sa tim i tim.Burek je samo sa mesom.
    @ (Dare, 10. maj 2018 10:25)

    Burek sa mesom je pita mesnica, a pravi pravcati burek je burek sa SIROM, burek je posebna vrsta pite i može biti s ovim ili s onim kao uostalom i svaka druga vrsta pite! KRAJ BRE!
    (I'm not a robot, 10. maj 2018 11:08)

    # Link komentara

  191. 'Ajmo sad da opet ne zaratimo i da raskrstimo jednom za svagda: Srbija: burek prazan ili sa sirom, sa mesom, sa zeljem itd. BiH: burek je samo sa mesom inače nije burek. Sirnica je samo sa sirom (ono što je u Srbiji burek sa sirom) inače nije sirnica... U Hrvatskoj mislim da je isto kao u Srbiji, nisam siguran. Pozdrav svim dobrim ljudima na Balkanu!
     (Praško proleće, 10. maj 2018 11:08)

    # Link komentara

  192. I na kraju, vrhunac svih vrhunaca - burek s burekom!
    (Don Giovanni, 10. maj 2018 11:03)

    # Link komentara

  193. U kojoj ulici je pekara?
    (djole, 10. maj 2018 11:01)

    # Link komentara

  194. sto ste bre ograničeni toliko? burek je samo sa mesom?! burek je burek čime god ga filujete, vama ako se ne svidja vi jedite samo sa mesom
     (mommy, 10. maj 2018 11:01)

    # Link komentara

  195. Slepcevic Ruma najbolji burek na svetu samo sto radi od 05h do 08h pa moras zuriti po njega.
    (strucnjak, 10. maj 2018 10:59)

    # Link komentara

  196. Burek je burek, i zna se sta sadrzi.Sadrzi meso.Ono sa sirom nije burek sa sirom, nego Sirnica. Ili ono sa zeljem nije burek sa zeljem, nego Zeljanica. Dakle, nikako ne moze biti burek sa tim i tim.Burek je samo sa mesom.
    Komentar poslat iz B92 Android™ aplikacije (Android Robot by Google, CC BY 3.0) (Dare, 10. maj 2018 10:25)

    Samo opušteno.
    (MiM, 10. maj 2018 10:57)

    # Link komentara

  197. Probao sam, ali nista posebno.

    Ok su, ali ne toliko koliko ih hvale.
    (Branimir, 10. maj 2018 10:56)

    # Link komentara

  198. Не пада ми на памет да кварим сећање на коленицу из Сенте из МоЈо клуба....
    (јустин, 10. maj 2018 10:54)

    # Link komentara

  199. Burek!? Burek!? FFS, burek je samo s mesom - ako je nadev bilo šta drugo, ne radi se o bureku, već o piti.
    (Low Key Lyesmith, 10. maj 2018 10:52)

    # Link komentara

  200. Mesozderanje u poslednjem stadijumu strasti za zadovoljavanjem nepca naustrb ubijenih zivotinja.
    (Orwell Vegan, 10. maj 2018 10:52)

    # Link komentara

  201. Pančevci, buregdžije, kasnite.
    Odmah štrajk. Obustava saobraćaja.
    Da se zakonim zabrani ovima da rade.
    (dsz, 10. maj 2018 10:49)

    # Link komentara

  202. burek je sa mesom
     (pokito, 10. maj 2018 10:48)

    # Link komentara

  203. Uvek ova svadja oko bureka samo zbog toga sto se pita na turski zove burek !
    Turci otisli pre 200 godina a mi jos jedemo burek mesto pite :(
     (cobo, 10. maj 2018 10:46)

    # Link komentara

  204. Najbolji je burek iz Nisa mada sada i Podgorica ima dobre konkurente.
    (Nolan Smith, 10. maj 2018 10:45)

    # Link komentara

  205. mog zamislim kakav je burek u Pancevo,burek u Beograd(i bliza okolina) i pljeskavice u Novi Sad ...nedao bog nikome,ni najgorem neprijatelju.kvalitet ocaj,cene prave evropske.
     (Pinoche, 10. maj 2018 10:45)

    # Link komentara

  206. Sa kupusom neka prave
    (Buredzija, 10. maj 2018 10:39)

    # Link komentara

  207. Ulazi Andjelina i veli: Dacete meni kroasan, a Bredu pitu.
     (Oliver Nedeljković, zapamtite to ime!, 10. maj 2018 10:38)

    # Link komentara

  208. Jeo ga vise puta i SVAKI put kad odem u Pancevo, obavezno svratim na jedan sa kolenicom. Vrhunski ukus. Uvek sveze.
    (ganja, 10. maj 2018 10:33)

    # Link komentara

  209. U NS ima, piza burek, burek sa sunkom, burek sa mesom, sa sirom, sa pecurkama, sa topljenim sirom, prazan, sa piletinom, sa mix piletinom, sa zeljem, sa visnjama, sa kremom, burek na merenje, burek na komad, pod sacem, sarajevski burek, burek sir meso mesano, burek sa krompirom, i jos dosta toga. i to vec 20 i kusur godina. Clanak vam je...
     (Novosadjanin, 10. maj 2018 10:33)

    # Link komentara

  210. Sa kakvo ljubaznoscu radi ovo dvoje ljudi kad bi ste samo znali. Pravi trgovci, profesionalci, ljudi... Kad bi samo bilo vise takvih. O tome kakav im je burek govori cinjenica da rade samo 14h i do tada je tamo kao na traci, prosto ne znam kako postizu sve. A kolenicu sa sirom ko nije probao mnogo je propustio!
    (Neko iznutra, 10. maj 2018 10:33)

    # Link komentara

  211. Moj kolega s posla zivi u Pancevu i donosi nam taj burek redovno.
    (SmallVille, 10. maj 2018 10:32)

    # Link komentara

  212. Katastrofa! Jos nedostaje samo burek sa pasuljem, jagnjetinom, itd..... mada mozda ja nisam informisan i to vec postoji? Glasam za unique - Burek, ali samo sa mesom!!!
     (zoki, 10. maj 2018 10:31)

    # Link komentara

  213. Moj zivot od sada ima smisla...
    (Vladimir, 10. maj 2018 10:28)

    # Link komentara

  214. Burek je burek, i zna se sta sadrzi.Sadrzi meso.Ono sa sirom nije burek sa sirom, nego Sirnica. Ili ono sa zeljem nije burek sa zeljem, nego Zeljanica. Dakle, nikako ne moze biti burek sa tim i tim.Burek je samo sa mesom.
     (Dare, 10. maj 2018 10:25)

    # Link komentara

  215. Ne postoji burek sa sirom i ostalim glupostima. Zna se šta je burek!
     (troll level 100, 10. maj 2018 10:25)

    # Link komentara

  216. Burek je sa mesom
    Ostalo su pite
     (Prosečni Bosanac, 10. maj 2018 10:25)

    # Link komentara

  217. jesu li probali i 2 nedelje neoprane carape? to ce tek biti hit!
     (mr. G, 10. maj 2018 10:24)

    # Link komentara

  218. to nije burek to je neka pita i to je ok ali mesati burek i pitu pa to nije ni blizu ista stvar nema veze sa burekom
     (plavi, 10. maj 2018 10:23)

    # Link komentara

  219. Ne... Nikako ne bih da probam nešto za čim je pomama. Samo jedem provereno u restoranima u kojima me konobar gleda kao da sam tu zalutao... Posle par meseci, od kad je kuvar otišao, i ostavio poslednju sveže skuvanu, zaleđenu teleću čorbicu(s' dlakom).
     (Mediocritical, 10. maj 2018 10:23)

    # Link komentara

  220. Iskreno, ne! Sto se tice bureka, puritanac sam. Meso, sir i jako retko jabuka...
     (johnny, 10. maj 2018 10:23)

    # Link komentara

  221. Пробао са коленицом и изненађујуће је добар! Месо, зачини, све је са мером!
     (Милош, 10. maj 2018 10:22)

    # Link komentara

  222. Burek je sa mesom ostalo su pitice....
     (Borba, 10. maj 2018 10:21)

    # Link komentara

  223. Vau, bas je neobican, da ste vi zivi i zdravi ja vec 20 godina kod nas u Kragujevcu kupujem najrazlicitije vrste bureka, sa sirom, sa mesom, sa suvim mesom i pavlakom, pica burek, sa zeljem i sirom, sa krompirom, sa blitvom i sirom, sa eurokremom i orasima, sa visnjama, sa malinama,...., od slanih do slatkih, burek ko burek, samo je pitanje ideje kojim nadevom da ga napunis!
    (pekar amater, 10. maj 2018 10:20)

    # Link komentara

  224. Burek je sa mesom, sve ostalo su pite. Naucite to vec jednom
     (ercov, 10. maj 2018 10:20)

    # Link komentara

  225. buđavi sir sa čokoladom, sjajno
    (ZLOBEX, 10. maj 2018 10:20)

    # Link komentara

  226. Taj sa dimljenom kolenicom mi zvuči odlično.
    (Gurman, 10. maj 2018 10:18)

    # Link komentara

  227. Zna se bre šta je burek
    (pita je pita al burek je pitac, 10. maj 2018 10:18)

    # Link komentara

  228. Sto bi rekle komsije bosanci: "burek je sa mesom, pita je sa sirom"...
     (Struki, 10. maj 2018 10:17)

    # Link komentara

  229. ...a nije ni burek
    (Darko, 10. maj 2018 10:15)

    # Link komentara