Kako se pravi kolač za kojim je “poludeo” ceo internet?

95 g brasna.. da se ne pretera sa 100.

Kad mojoj majki kazem recept, nece znati da ga napravi. Kod nje nema gramaze, nego malo secera, malo soli, dvije solje brasna... Uvijek sam se pitao a kolko je to "malo". Ovo 95 grama bi je dokusurilo :)

Po srpski se zove koh!!!magicni stari koh...sou

95 g brasna.. da se ne pretera sa 100.
(nekatamo, 28. oktobar 2016 18:36)

Ne, vec ce biti da je rec o konvertovanju mernih jedinica.

poludeo internet? jeste, kad zaboravis da platis pa ga iskljuce.

Ok al' krempita je zakon.

Kad mojoj majki kazem recept, nece znati da ga napravi. Kod nje nema gramaze, nego malo secera, malo soli, dvije solje brasna... Uvijek sam se pitao a kolko je to "malo". Ovo 95 grama bi je dokusurilo :)
(kaokakao, 28. oktobar 2016 19:48)

Ja sam inače objektivno odličan kuhar, to cijeli Beč zna, imamo jednog grebatora u susjedstvu koji uvijek predvečer "navrati" malo pa ga onda uvijek pitamo da ostane na večeri, a on se kao nešto premišlja, bi-ne bi! :-)
Ali ja uvijek radim sve na dlaku, ako je 350mL onda toliko, 95g onda toliko, ako kaže pecite 28-35 minuta ja namjestim alarm na 28 minuta i onda provjerim, dal je gotovo ili još da se peče.

A orasi? bez oraha ili lešnika je samo običan hranjivi nabujak.....

95 grama brašna

Mora na miljeu?

Ja ga zovem "ludi" kolac. Sa limunom je prelep..posut secerom u prahu.

Ovo moja majka pravi već godinama :) Lako , jeftino i ukusno .

hleb

95gr, +120gr itd. jel' to merica za jednu osobu :)

recept koji sam isprobala (i prezadovoljna sam!) daje 3 sloja. lako se pravi, toplo preporučujem!

Ma kakav koh covece...

Ovo se zove leba.

Hleb.

Gde da nađem ekstrakt vanile??
(ej, 29. oktobar 2016 00:44)

Probaj u knjižari, ako nema onda sigurno u mjenjačnici ili mesnici.
Samo da znaš prepoznati, ti ekstrakti su ti u malim flašicama, to je tekućina(tečnost). Imaš svakakvih ukusa, pa ako ti ne paše vanilija ti uzmi rum ili kokos.

neko probo ovo cudo?

U ovom receptu ima improvizacije. Po originalnoj recepturi ide 96 grama.

Ozbiljne nacije u kulinarstvu znaju da "slana" jela mogu imati soli otprilike, brasna priblizno itd. dok sve sto se tice kolaca i ostalih poslastica MORA biti u gram tacno.

Lebara. A ovaj donji deo kao plastelin...

od ovog kolača jedem samo donji deo...a ovaj hleb gore ostavljam ovima što su oduševljeni kolačem

Sve sto dolazi sa zapada je smesno u odnosu na našu Jugoslovensku kuhinju, pa i ovaj kolač...
(Tatjana, 28. oktobar 2016 21:13)

Da nije zapada sada ne bi imala na cemu da napises svoj mudar komentar .

A orasi? bez oraha ili lešnika je samo običan hranjivi nabujak.....
(djuro, 28. oktobar 2016 17:52) / najaci komentar ubedljivo...hahaha

Raspad. Upravo probam. Skoro Pola litra mleka na 100gr brašna!? Čista voda...ovo se ne da zapeci.

Slažem se s likom koji je napisao "Krempita je zakon", dodao bih i princes krofnu. U toj kategoriji je kolača, a prelijep je. Prije bih pojeo krempitu i princezu nego ovaj poluđeli kolač :)

Sve sto dolazi sa zapada je smesno u odnosu na našu Jugoslovensku kuhinju, pa i ovaj kolač...

Poruka je u pitanju a ne kolač...

Hmm...nisam znao da se sada zove magicni kolac. 40 godina pravim isti ali koristim 8 jaja I 200 g brasna. Tkz prost kolac tada. Jeste lep I kombinuje se sa cim hocete.

Domacice moja, serbet I mleko su razliciti.

Sve sto dolazi sa zapada je smesno ...
(Tatjana, 28. oktobar 2016 21:13)

Ferari , Porse , Bugati Vejron ili Lambordjini su ti smesni ?
(sofer, 29. oktobar 2016 10:04)

Kud si nasao ova imena , pola patrijota misli da su to sastojci nekog recepta.

Sve sto dolazi sa zapada je smesno ...
(Tatjana, 28. oktobar 2016 21:13)

Ferari , Porse , Bugati Vejron ili Lambordjini su ti smesni ?

Srećice, domaćice, u koh ide griz, pa se zalije šerbetom...

Gde da nađem ekstrakt vanile??

Sve sto dolazi sa zapada je smesno u odnosu na našu Jugoslovensku kuhinju, pa i ovaj kolač...
(Tatjana, 28. oktobar 2016 21:13)

Pa lepo pise da recept dolazi iz Japana.
Ako ste negde istocnije od Japana, onda Vam dolazi sa zapada, ali ako ste u Srbiji onda i nije...

Po srpski se zove koh!!!magicni stari koh...sou

Gde da nađem ekstrakt vanile??

A orasi? bez oraha ili lešnika je samo običan hranjivi nabujak.....

Sve sto dolazi sa zapada je smesno u odnosu na našu Jugoslovensku kuhinju, pa i ovaj kolač...

Kad mojoj majki kazem recept, nece znati da ga napravi. Kod nje nema gramaze, nego malo secera, malo soli, dvije solje brasna... Uvijek sam se pitao a kolko je to "malo". Ovo 95 grama bi je dokusurilo :)
(kaokakao, 28. oktobar 2016 19:48)

Ja sam inače objektivno odličan kuhar, to cijeli Beč zna, imamo jednog grebatora u susjedstvu koji uvijek predvečer "navrati" malo pa ga onda uvijek pitamo da ostane na večeri, a on se kao nešto premišlja, bi-ne bi! :-)
Ali ja uvijek radim sve na dlaku, ako je 350mL onda toliko, 95g onda toliko, ako kaže pecite 28-35 minuta ja namjestim alarm na 28 minuta i onda provjerim, dal je gotovo ili još da se peče.

Srećice, domaćice, u koh ide griz, pa se zalije šerbetom...

Hleb.

hleb

Sve sto dolazi sa zapada je smesno ...
(Tatjana, 28. oktobar 2016 21:13)

Ferari , Porse , Bugati Vejron ili Lambordjini su ti smesni ?

recept koji sam isprobala (i prezadovoljna sam!) daje 3 sloja. lako se pravi, toplo preporučujem!

Kad mojoj majki kazem recept, nece znati da ga napravi. Kod nje nema gramaze, nego malo secera, malo soli, dvije solje brasna... Uvijek sam se pitao a kolko je to "malo". Ovo 95 grama bi je dokusurilo :)

95 g brasna.. da se ne pretera sa 100.
(nekatamo, 28. oktobar 2016 18:36)

Ne, vec ce biti da je rec o konvertovanju mernih jedinica.

95gr, +120gr itd. jel' to merica za jednu osobu :)

95 g brasna.. da se ne pretera sa 100.

95 grama brašna

Ok al' krempita je zakon.

Mora na miljeu?

Ja ga zovem "ludi" kolac. Sa limunom je prelep..posut secerom u prahu.

Sve sto dolazi sa zapada je smesno u odnosu na našu Jugoslovensku kuhinju, pa i ovaj kolač...
(Tatjana, 28. oktobar 2016 21:13)

Da nije zapada sada ne bi imala na cemu da napises svoj mudar komentar .

Ovo moja majka pravi već godinama :) Lako , jeftino i ukusno .

Raspad. Upravo probam. Skoro Pola litra mleka na 100gr brašna!? Čista voda...ovo se ne da zapeci.

Ovo se zove leba.

poludeo internet? jeste, kad zaboravis da platis pa ga iskljuce.

Slažem se s likom koji je napisao "Krempita je zakon", dodao bih i princes krofnu. U toj kategoriji je kolača, a prelijep je. Prije bih pojeo krempitu i princezu nego ovaj poluđeli kolač :)

Sve sto dolazi sa zapada je smesno ...
(Tatjana, 28. oktobar 2016 21:13)

Ferari , Porse , Bugati Vejron ili Lambordjini su ti smesni ?
(sofer, 29. oktobar 2016 10:04)

Kud si nasao ova imena , pola patrijota misli da su to sastojci nekog recepta.

Ma kakav koh covece...

Lebara. A ovaj donji deo kao plastelin...

Gde da nađem ekstrakt vanile??
(ej, 29. oktobar 2016 00:44)

Probaj u knjižari, ako nema onda sigurno u mjenjačnici ili mesnici.
Samo da znaš prepoznati, ti ekstrakti su ti u malim flašicama, to je tekućina(tečnost). Imaš svakakvih ukusa, pa ako ti ne paše vanilija ti uzmi rum ili kokos.

neko probo ovo cudo?

Poruka je u pitanju a ne kolač...

Ozbiljne nacije u kulinarstvu znaju da "slana" jela mogu imati soli otprilike, brasna priblizno itd. dok sve sto se tice kolaca i ostalih poslastica MORA biti u gram tacno.

od ovog kolača jedem samo donji deo...a ovaj hleb gore ostavljam ovima što su oduševljeni kolačem

U ovom receptu ima improvizacije. Po originalnoj recepturi ide 96 grama.

A orasi? bez oraha ili lešnika je samo običan hranjivi nabujak.....
(djuro, 28. oktobar 2016 17:52) / najaci komentar ubedljivo...hahaha

Hmm...nisam znao da se sada zove magicni kolac. 40 godina pravim isti ali koristim 8 jaja I 200 g brasna. Tkz prost kolac tada. Jeste lep I kombinuje se sa cim hocete.

Domacice moja, serbet I mleko su razliciti.

Sve sto dolazi sa zapada je smesno u odnosu na našu Jugoslovensku kuhinju, pa i ovaj kolač...
(Tatjana, 28. oktobar 2016 21:13)

Pa lepo pise da recept dolazi iz Japana.
Ako ste negde istocnije od Japana, onda Vam dolazi sa zapada, ali ako ste u Srbiji onda i nije...