01.01.2026.
13:12
Srpski recept za mamurluk završio na listi najboljih: Preporučuju ga nakon burne novogodišnje noći FOTO
Taste Atalas objavio je listu najboljih obroka za mamurluk nakon novogodišnje noći.
"Prvi januar je dan za oporavak. Širom sveta, dan nakon dočeka Nove godine obeležavaju tople supe, fermentisani ukusi i slana jela koja se tradicionalno jedu kako bi se telo lakše oporavilo", napisao je Tast Atalas, a potom izdvojio najbolje obroke za mamurluk.
Na prvom mestu se našla vijetnamska supa sa nudalma - Pho.
Slede je:
- Haejang-guk (korejska supa)
- Kimchi jjigae (korejska supa)
- Menudo (Meksiko)
- Supa od bibera (Nigerija)
- Rasol (Srbija, Bosna i Hercegovina i Hrvatska)
- Rollmops (Nemačka)
- Revuelto de Gramajo (Argentina)
Šta je rasol?
Rasol je tečnost u kojoj se kiseli kupus. Nastaje prirodnom fermentacijom kupusa uz dodatak soli i veoma je cenjen u tradicionalnoj ishrani.
Najčešće se koristi:
- kao napitak protiv mamurluka
- za hidrataciju i nadoknadu elektrolita
- za poboljšanje varenja (zbog probiotika)
Bogat je vitaminom C, mineralima i dobrim bakterijama, a u kuhinji se koristi i za čorbe, variva i kiseljenje mesa.
Komentari 0
Pogledaj komentare Pošalji komentar