daj objavi mi nekad komentar
pre 1 godinu
@stokrla
Možda niste pažljivo pročitali- kefir se *dobija* fermentisanjem šećera iz mleka, ne govori se o konzumiranju kefira koji sadrži mlečne šećere.
Fermentaciju vrši kefirna kultura (gljivica)- tako da je krajnji efekat mlečni proizvod sa malo (ili ni malo) šećera, u zavisnosti od dužine fermentacije.
3 Komentari
Sortiraj po: