Ishrana 0

07.03.2024.

16:01

Ova biljka je "sveti gral" zdravlja: Proglašena najzdravijom na svetu, a raste i kod nas

Ova biljka je često samo ukras u bašti, a zapravo bi mogla da bude "sveti gral za zdravlje", tvrde stručnjaci.

Izvor: Klix.ba

Ova biljka je "sveti gral" zdravlja: Proglašena najzdravijom na svetu, a raste i kod nas
Shutterstock/Brent Hofacker

Podeli:

Potočarka je proglašena najzdravijom biljkom na svetu zbog obilja hranjivih materija koje mogu da spreče bolesti i zaštititi sportiste od povreda, objavili su uzgajivači kvalitetne hrane iz firme B&W.

Ovo najzdravije povrće na svetu dobilo je savršenih 100 od 100 bodova, ostavivši iza sebe kineski kupus (91.99 bodova), blitvu (89.27 bodova), cveklu (87.08 bodova), pa čak i spanać (86.43 boda), prema Centrima za kontrolu i prevenciju bolesti.

Potočarka ima visok nivo aminokiselina i antioksidansa. Ostale dobrobiti uključuju velike količine gvožđa, kalcijuma, kalijuma, magnezijuma i vitamina K.

Što se tiče uzgoja, salata potočarka najbolje uspeva na vodenim površinama. U prirodi raste na izvorima čiste vode, potocima, rekama te uz obale jezera. Pomalo gorkog ukusa, potočarka je vrlo slična matilovcu.

Potočarku možete dodati u salatu, smuti, sendvič, tortilju, omlet ili na picu, ali i supu, sendvič, razne umake te sireve.

Podeli:

0 Komentari

Možda vas zanima

Podeli: