Uz ovaj dodatak kafi izbećićete nadimanje i bol u želucu

Većina ljudi ujutru prvo pomisli na kafu.

"Polifenoli u kafi mogu da hrane korisne bakterije u crevima, podstičući njihov rast i aktivnost. Takođe mogu da pomognu u ograničavanju rasta ‘loših’ bakterija", objašnjava Džozef Salhab, američki gastroenterolog.

On napominje da se sve te koristi mogu dodatno pojačati ako u šoljicu kafe dodate samo jednu kašičicu kakaa. Kada je reč o varenju, kafa i kakao deluju sinergijski.

Kakao je jedan od najbogatijih izvora polifenola, zbog čega je moćna probiotička namirnica koja hrani dobre bakterije u crevima. Osim toga, bogat je i dijetetskim vlaknima, ključnim za urednu probavu.

Pored antioksidativnog dejstva, spoj kofeina iz kafe i teobromina iz kakaa pomaže u održavanju stabilne energije i bistre koncentracije.

"Kakao i čokolada sadrže visok udeo flavonoida koji povoljno deluju na mozak", navodi istraživanje o neuroprotektivnim efektima kakaa.

Da bi sistem za varenje funkcionisao optimalno, presudan je unos vlakana. Odrasle osobe trebalo bi da unose između 25 i 38 grama dijetetskih vlakana dnevno, što je često izazov u savremenoj ishrani.

Taj cilj mnogo je lakše dostići ako u jutarnju kafu dodate jednu do dve kašičice kakaa. Na taj način kakao ne samo da doprinosi dnevnom unosu vlakana, već i deluje kao snažan podsticaj za rad creva, sprečavajući zatvor.

Prve promene koje ljudi obično primete su osećaj lakoće i "probava koja radi kao sat".

Ako vas kafa inače nadima, proverite da li je to do onoga što joj dodajete. Pokušajte da izbacite pavlaku, mleko i zaslađivače.

Kao što je pomenuto, kafa sadrži niz jedinjenja koja utiču na creva, uključujući kofein i polifenole, ali kod većine ljudi ne bi trebalo da izaziva nadutost. Oni koji imaju određene crevne bolesti, poput sindroma iritabilnog creva ili upalnih bolesti creva, imaju veću verovatnoću da osete nadutost ili dobiju proliv nakon šoljice kafe.