13.10.2026.
10:15
Drama u Rijeci: Utrostručen broj prijavljenih slučajeva zaraze
U Primorsko-goranskoj županiji proteklih pet sedmica je zabeleženo oko 60 prijava salmonele, gotovo tri puta više nego u prethodnim periodima, ali se slučajevi ne povezuju sa uvezenim italijanskim čeri paradajzom u kojem je otkriveno prisustvo salmonele.
Nastavni zavod za javno zdravstvo županije zasad ne povezuje te prijave sa italijanskim čeri paradajzom u kojima je otkrivena salmonela, a kojima su mediji pisali u ponedeljak, preneo je Novi list.
"Ne možemo da kažemo da su ti slučajevi vezani za sporni čeri paradajz iz Italije", rekli su iz Zavoda.
Nekoliko poslovnih subjekata iz Istre i Primorja kupilo je spornu seriju čeri paradajza u poslovnici METRO-a u Trstu, pa je tako ovaj proizvod dospeo i na hrvatsko tržište.
Možda vas zanima
Širi se zaraza zbog paradajza: Evo gde preti opasnost i koji su simptomi
Sporni proizvod, koji je uzrokovao zarazu, distribuiran je i na tržišta Hrvatske i Slovenije.
11:28
12.10.2026.
23 h
Salmonela vreba i u namirnicama koje deluju sveže: Ovo su simptomi trovanja i načini zaštite
Ključne stavke koje moramo preduzeti u cilju prevencije delovanja ove bakterije jesu higijena i termička obrada hrane.
14:19
17.7.2026.
87 d
Čeri paradajz, kažu, nije direktno isporučen Hrvatskoj, a inspektorat zasad nije objavio gde su završile ni jesu li prodate te količine ili su poslužene gostima u nekom od ugostiteljskih objekata.
U Italiji je u Valtrompiji prijavljeno 117 slučajeva salmoneloze. Tokom istrage salmonela je pronađena i u jednoj seriji čeri paradajza korišćenoj u školskoj kuhinji.
Pranje povrća važno je za higijenu, ali ne garantuje da će se salmonela ukloniti iz već kontaminirane namirnice.
HZJZ među preporukama za prevenciju navodi pranje ruku, pranje voća i povrća, kao i termičku obradu hrane.

Komentari 0
Pogledaj komentare Pošalji komentar