21.08.2025.
11:46
Pesticidi povezani s teškim bolestima: Najefikasniji način da voće i povrće bude potpuno čisto VIDEO
Leto je pravo vreme za omiljeno voće i povrće, ali kako ih očistiti od opasnih pesticida? Jedan video koji je brzo postao viralan otkriva kako da to uradite na najefikasniji način.
Godišnje svaka deseta osoba oboli od hrane, a skoro 46% ovih slučajeva je izazvano time što su jeli povrće i voće.
Razlog za to leži u načinu na koji se proizvodi uzgajaju i prerađuju. Mnogi od njih rastu na otvorenom, što znači da mogu biti izloženi raznim zagađivačima kao što su insekti, ptice, pa čak i kontaminirano zemljište.
Pored toga, voće i povrće može biti kontaminirano tokom pakovanja, skladištenja ili pripreme. Čak ni hidroponski proizvodi nisu imuni na bakterije i pesticide.
Zato je pravilno pranje ovih namirnica neophodno za održavanje zdravlja.
Istraživanje objavljeno u časopisu "Journal of Agricultural and Food Chemistry" otkriva jednostavan trik – potapanje u sodi bikarboni i vodi 12 do 15 minuta uklanja čak 96 do 99 odsto pesticida.
Nakon ispiranja čistom vodom, plodovi su oslobođeni hemikalija i sigurni su za jelo.
Soda bikarbona je potpuno sigurna i jeftina, pa donosi korist i zdravlju i novčaniku.
Američka organizacija za zaštitu okoline Environmental Working Group (EWG) objavila je najnovije podatke koji pokazuju da čak 75 odsto uzoraka svežeg voća i povrća sadrži ostatke pesticida, dok ih tzv. "prljavih dvanaest" ima čak 95 odsto.
Na vrhu te neslavne lestvice već godinama su jagode i spanać, ali i neke druge svakodnevne namirnice.
Pesticidi povezani s teškim bolestima
Prema podacima američkog CDC-a (Centar za kontrolu i prevenciju bolesti), određene vrste pesticida imaju veze s pobačajima, urođenim manama i razvojnim poteškoćama kod dece. Zbog toga stručnjaci apeluju da, kada god je moguće, birate organsko voće i povrće ili da barem preduzmete mere za uklanjanje otrova s namirnica.
2 Komentari
Možda vas zanima
Rat – dan 1.445: Rusija napadnuta, rakete razaraju; Udar za udarom FOTO/VIDEO
Rat u Ukrajini – 1.445. dan. Ruske snage jutros su izvršile masovni raketni napad na ukrajinsku oblast Vinjička. Sa druge strane, portparol Kremlja Dmitrij Peskov kaže da očekuje da će uskoro biti održana nova runda mirovnih pregovora.
23:46
7.2.2026.
1 d
Marko Rubio podneo ostavku
Državni sekretar Sjedinjenih Američkih Država Marko Rubio podneo je ostavku na mesto vršioca dužnosti šefa Nacionalnog arhiva SAD, saopštila je Nacionalna uprava za arhive i evidenciju (NARA).
7:43
6.2.2026.
2 d
Makabi stao na put Zvezdinom nizu!; "Nismo bili pametni"; "Hteli smo Kodi i ja da ubacimo loptu u koš"
Košarkaši Crvene zvezde poraženi su od Makabija sa 83:82 u 27. kolu Evrolige.
23:25
6.2.2026.
2 d
Rat – dan 1.444: Ubijen ruski general; Rusi napreduju na frontu; Kreće nova runda pregovora
Rat u Ukrajini – 1.444. dan. General-potpukovnih ruske armije Vladimir Aleksejev upucan je rano jutros u stambenoj zgradi u Moskvi.
23:52
6.2.2026.
2 d
Lanac brze hrane zatvara stotine restorana: Beograd ostao bez jednog
Pizza Hut zatvara stotine restorana širom Sjedinjenih Američkih Država, dok njegova matična kompanija nastavlja stratešku reviziju brenda koji se suočava sa problemima.
7:56
6.2.2026.
2 d
Komentari 2
Pogledaj komentare Pošalji komentar