Namirnice koje ne treba jesti tokom toplotnog talasa: Sladoled je među najvećim iznenađenjima

Nutricionistkinja Lola Bigs rekla je za Metro da kupovni sladoled nije dobar izbor za rashlađivanje, uprkos tome &scaron;to mnogi posežu za njim tokom velikih vrućina, a objasnila je i zbog čega.&quot;Može delovati rashlađujuće u trenutku, ali sladoled sadrži mnogo masti i &scaron;ećera, &scaron;to znači da va&scaron;e telo mora vi&scaron;e da radi kako bi ga svarilo, pa se posle možete osećati jo&scaron; toplije&quot;, kaže nutricionistkinja.Galiyah Assan/ShutterstockPredlaže da zamrznuto bobičasto voće ili banane izmiksate sa grčkim jogurtom radi kremastije teksture, dok kokosova voda može poslužiti kao lak&scaron;a i hidrirajuća opcija sa manje dodatog &scaron;ećera i vi&scaron;e proteina.U grupi namirnica koje bi takođe trebalo izbegavati navela je čips i ora&scaron;aste plodove. Kako je objasnila, takva hrana može pojačati žeđ i doprineti dehidrataciji, a zbog soli može izazvati i zadržavanje vode, nadutost i osećaj nelagodnosti. Kao zamenu savetuje pečenu leblebiju sa paprikom, koja pruža sličnu hrskavost, ali i dodatna vlakna i proteine.Bigs upozorava i na beli hleb, za koji kaže da sadrži malo vode i vlakana, pa tokom vrućina može ostaviti osećaj težine i tromosti. Umesto toga preporučuje lak&scaron;e obroke, poput rolni od listova zelene salate, punjenih krastavcem, paradajzom, fetom i uz malo limunovog soka.Za večeru predlaže jednostavna jela koja ne zahtevaju mnogo kuvanja, poput poke boula sa pirinčem ili me&scaron;anom salatom, tunjevinom ili lososom, &scaron;argarepom, leblebijom i kuvanim jajima. Kao dobar izbor navodi i takose sa tikvicama i pasuljem, dok kao posebno hidrirajuće jelo izdvaja hladni gaspačo od paradajza, krastavca i crvene paprike.

Namirnice koje ne treba jesti tokom toplotnog talasa: Sladoled je među najvećim iznenađenjima

0 Komentari