Naučnici upozoravaju: Jedan način ishrane mogao bi da poveća rizik od mentalnih poremećaja

Kako je prenela RIA Novosti, istraživači su proučavali uticaj takozvane &quot;zapadnjačke ishrane&quot; na sistem serotonina, neurotransmitera koji ima važnu ulogu u regulaciji emocija, pona&scaron;anja, sna i drugih funkcija organizma.U eksperimentu su starije ženke mi&scaron;eva tokom tri nedelje hranjene ishranom bogatom &scaron;ećerom, zasićenim mastima i holesterolom.Naučnici su utvrdili da je takva ishrana dovela do metaboličkih poremećaja, smanjene tolerancije na glukozu i promena u ekspresiji gena povezanih sa metabolizmom i emocionalnim reakcijama.Prema rezultatima studije, kod životinja su zabeležene promene u pona&scaron;anju koje ukazuju na povećanu anksioznost, impulsivnost, bespomoćnost i smanjenu istraživačku aktivnost, kao i problemi sa pamćenjem i drugim kognitivnim funkcijama. Autori istraživanja su naveli da povećanje telesne težine i visokokalorična ishrana mogu da poremete rad transportera serotonina, proteina koji učestvuje u regulaciji nivoa ovog neurotransmitera u mozgu.Naučnici smatraju da bi nalazi mogli da budu značajni i za ljude, posebno za žene u menopauzi koje su izložene većem riziku od metaboličkih i mentalnih poremećaja.Ističu da slični biolo&scaron;ki mehanizmi postoje kod ljudi i drugih sisara, ali nagla&scaron;avaju da su potrebna dodatna istraživanja kako bi se rezultati potvrditi kod ljudske populacije.Istraživački tim planira da u narednim studijama identifikuje molekularne mehanizme koji bi mogli pomoći u prevenciji i lečenju mentalnih poremećaja povezanih sa metaboličkim problemima.

Naučnici upozoravaju: Jedan način ishrane mogao bi da poveća rizik od mentalnih poremećaja

0 Komentari