Zastrašujuća najava: Britanija da napravi zalihe hrane; Dve su opasnosti

Leng, profesor na Univerzitetu Siti Sent Džordž u Londonu, kazao je da Britanija proizvodi mnogo manje hrane nego &scaron;to joj je potrebno, a kao malo ostrvo koje se oslanjalo na nekoliko kompanija da bi prehranilo veliku populaciju, posebno je ranjiva na potrese i &scaron;okove.Prvi izve&scaron;taj o bezbednosti hrane u Velikoj Britaniji iz decembra 2021. godine pokazao je da zemlja može da pokrije 54 odsto svojih potreba u hrani.Druge bogate zemlje poput SAD, Francuske i Australije proizvode dovoljno hrane da prehrane svoje stanovni&scaron;tvo bez uvoza, ako je potrebno, navodi Gardijan.Holandija, na primer, koja je gusto naseljena, proizvodi 80 odsto, a &Scaron;panija 75 odsto hrane dovoljne za svoju populaciju.&quot;Mi ne razmi&scaron;ljamo o ovome adekvatno. Izbegavamo to&quot;, rekao je Lang, govoreći na konferenciji Nacionalnog sindikata poljoprivrednika u Birmingemu.On je dodao da je podrazumevani stav da drugi mogu da hrane Britaniju ugrađen u britanski državni sistem, a zapravo i u prirodu načina na koji funkcioni&scaron;e kapitalizam u poljoprivredi i hrani u Britaniji, dok druge zemlje stvaraju zalihe. Kako se navodi, druge zemlje imaju zalihe za vanredne situacije u slučaju rata, kontaminacije hrane, ili klimatskih &scaron;okova. &Scaron;vajcarska i dalje ima zalihe dovoljne da prehrani celokupno stanovni&scaron;tvo za tri meseca i povećava ih na godinu dana. Vlada nema planove, prema njegovim rečima, da pobolj&scaron;a samodovoljnost Velike Britanije i ne želi da postavi cilj u proizvodnji hrane. &quot;Želela bih da povećamo proizvodnju hrane kod kuće, posebno u hortikulturi i živinarstvu gde mislim da postoje stvarne mogućnosti za rast, ali neću da iznosim procente&quot;, izjavila je ministarka za životnu sredinu, Ema Rejnolds.Samodovoljnost u proizvodnji hrane verovatno će opadati, s obzirom na to da je proizvodnja p&scaron;enice, govedine, živinskog mesa i povrća opala u poslednjoj godini, navodi list.Stručnjaci su nedavno upozorili da bi jedan &scaron;ok mogao da izazove dru&scaron;tvene nemire, pa čak i nerede zbog hrane u Velikoj Britaniji.Langov izve&scaron;taj sačinjen za Nacionalnu komisiju za pripravnost, objavljen pro&scaron;le godine, otkrio je da je britanski prehrambeni sistem izuzetno ranjiv zbog koncentracije na nekoliko velikih kompanija.Utvrđeno je da 12.284 supermarketa &scaron;irom Velike Britanije snabdeva samo 131 distributivni centar.Leng je upozorio da bi oni bili meta u slučaju napada dronovima, ili sajber napada zlonamernih država.Prema njegovom izve&scaron;taju, kompanija Tesko, koja obezbeđuje skoro trećinu maloprodajne hrane u Velikoj Britaniji, posluje preko samo 20 distributivnih centara.&quot;Kada četiri od 10 velikih trgovaca na malo čine tri četvrtine maloprodaje hrane, ako jedna, ili dve od ovih megafirmi budu na neki način pogođene, ili ako njihov sistem distributivnih centara bude poremećen, uticaj na javnost bi bio značajan&quot;, upozorio je Leng.Bregzit je takođe učinio Veliku Britaniju ranjivijom na &scaron;okove, usled smanjenja subvencija koje poljoprivrednici dobijaju za proizvodnju hrane i otežavanjem uvoza hrane od najvećeg trgovinskog partnera, Evropske unije.Kako se navodi u analizi Univerziteta u Saseksu, tokom tri godine, počev od januara 2021. godine, uvoz poljoprivredno-prehrambenih proizvoda iz EU opao je u trogodi&scaron;njem proseku od 8,71 odsto godi&scaron;nje, u poređenju sa prethodnim trogodi&scaron;njim periodom pre Bregzita.Kako klimatske promene otežavaju uzgoj voća i povrća u južnoj Evropi i severnoj Africi zbog ekstremnih vremenskih uslova, trpeće zemlje poput Velike Britanije, koje se u velikoj meri oslanjaju na uvoz svežih proizvoda.&quot;Klimatske promene, poplave i su&scaron;e, to su deo ranjivosti sistema logistike u sistemu ishrane. Ključni nalaz mog izve&scaron;taja bio je da smo stvorili sistem ishrane u ime efikasnosti, &scaron;to je sada neprikladno za mesto gde se nalazimo, koncentraciju velikih kompanija koje dominiraju i koje su usko grlo&quot;, ukazao je Leng. On je pozvao na dono&scaron;enje zakona vlade kako bi se osiguralo da sistem ishrane bude bezbedniji i sposobniji da izdrži &scaron;okove.Stručnjak je u analizi zaključio da Britanija treba da pobolj&scaron;a bezbednost u ishrani i proizvede vi&scaron;e hrane na svojoj teritoriji.

Zastrašujuća najava: Britanija da napravi zalihe hrane; Dve su opasnosti

0 Komentari