Ruski naučnici proizvode hranu za odlazak u kosmos: "Svemirski jogurt i salata"

Tu se između ostalog prave svemirski jogurt i uzgaja salata.Prema njegovim rečima, ruski naučnici su u okviru eksperimenta Probiovit proizveli &quot;svemirski jogurt&quot;, čija je svrha za&scaron;tita imunog sistema astronauta, i održavanje zdravom njihove crevne mikroflore probioticima, &scaron;to je od ključne važnosti tokom boravka u svemiru, prenosi danas TASS.Eksperiment je obuhvatao biolo&scaron;ke objekte različite složenosti - od bakterija i kvasca do biljnih i životinjskih ćelija, a specijalni kontejneri koji sadrže rekombinantne mikrobne sojeve sposobne da proizvode supstance korisne za ljude dopremljeni su na Međunarodnu svemirsku stanicu.Kulture su zatim držane u orbiti od nekoliko dana do &scaron;est meseci pod stalnim izlaganjem zračenju i bestežinskom stanju, da bi zatim seme bilo pretvoreno u liofilizovane porozne probiotske tablete, a hranljiva podloga je takođe liofilizovana i mlevena u homogeni suvi prah, dok su obe komponente pome&scaron;ane u optimalnim razmerama u suvu dvokomponentnu sme&scaron;u.U suvu sme&scaron;u koja je napravljena na Zemlji u orbiti je zatim dodata voda, posuda je stavljena u termostat, i nakon nekoliko sati kultivacije proizveden je fermentisani probiotski proizvod. Po povratku na Zemlju, uzorci ovog proizvoda su testirani u laboratorijama a naučnici su, nakon upoređivanja sa kontrolnim uzorcima pripremljenim na Zemlji, utvrdili da je proizvod proizveden na Međunarodnoj svemirskoj stanici zadržao sva ključna probiotska svojstva.U cilju proizvodnje salate u svemiru, ruski naučnici su stvorili jedinstveni svemirski staklenik &quot;Lada&quot;, koji predstavlja visokotehnolo&scaron;ki, računarski kontrolisan kompleks koji automatski reguli&scaron;e osvetljenje, snabdevanje korena vodom i hranljivim materijama, vlažnost i sastav vazduha. Raznovrsne biljke su uspe&scaron;no rasle, cvetale i proizvodile useve u stakleniku &quot;Lada&quot; na Međunarodnoj svemirskoj stanici - zelena salata mizuna, patuljasti paradajz, rotkvica, p&scaron;enica i ječam, i patuljasti crveni i beli gra&scaron;ak. Eksperiment je potvrdio sposobnost modernih staklenika da podrže biljni život u svemiru tokom mnogih generacija, kao i da pod pravim uslovima - čist vazduh, voda i svetlost, gravitacija nije kritičan faktor za rast i razvoj mnogih biljnih vrsta.U jo&scaron; jednom eksperimentu, ruski naučnici su poku&scaron;ali da utvrde kako u uslovima bez gravitacije rastu biljke, &scaron;to je pokazalo da se listovi biljke orjenti&scaron;u ka vazduhu, a koren ka vodi, ali da je svetlost ostala ključni faktor, jer su biljke aktivno posezale ka izvoru svetlosti. Zaključeno je da biljke imaju složen sistem &quot;dono&scaron;enja odluka&quot; za orijentaciju u prostoru, gde je gravitacija samo jedan faktor, i to ne uvek glavni.Ovi eksperimenti predstavljaju sveobuhvatni program za transformaciju svemirske stanice iz &quot;skladi&scaron;ta&quot; u &quot;fabriku&quot;, odnosno u samoodrživ ekosistem sposoban da proizvede sve &scaron;to je potrebno za život.

Ruski naučnici proizvode hranu za odlazak u kosmos: "Svemirski jogurt i salata"

0 Komentari