Zimi teže mršavite? Nije sve do vas, jedan protein je kriv

Kod laboratorijskih životinja koje su dobijale hranu bogatu zasićenim i hidrogenizovanim mastima primećeno je da lipidi remete sposobnost organizma da prepozna skraćivanje dana. Umesto očekivane pripreme za period manjka hrane, životinje su počele da jedu vi&scaron;e. U praksi, to znači da deo na&scaron;eg nagomilavanja kilograma tokom zime i jeseni ne potiče samo od sezonskih navika i &quot;ute&scaron;ne hrane&quot;, već i od duboko ukorenjenih evolutivnih procesa koji nas podstiču da pravimo zalihe.Ova sklonost je dodatno izražena pod uticajem faktora hladnog vremena, kao &scaron;to su:Manje dnevne svetlostiKada su dani kraći, stvara se manje serotonina, pa raste želja za ugljenim hidratima koji pomažu da se taj nedostatak nadoknadi. Takva hrana nam deluje primamljivije i pozitivno utiče na raspoloženje, &scaron;to često dovodi do veće konzumacije kalorija.Hladnije temperatureOrganizam tro&scaron;i mnogo energije na održavanje telesne temperature. Kako se kraj jeseni približava i temperature padaju, telo aktivira mehanizme koji podstiču potrebu za dodatnim gorivom, a u okruženju gde je kalorična hrana dostupna, to lako preraste u prejedanje.antoniodiaz/ShutterstockMasne naslage kao za&scaron;titaEvolutivno gledano, dodatne rezerve masti u hladnom periodu nekada su nam bile neophodne. Na&scaron; organizam je vekovima razvijao strategiju da tokom jeseni poveća zalihe energije, jer je nekada zima značila period oskudice. Iako u savremenim uslovima vi&scaron;e ne moramo biti tako oprezni, ti biolo&scaron;ki mehanizmi su ostali isti.Manje aktivnosti i spavanjeU hladnom periodu ljudi se manje kreću, provode vi&scaron;e vremena u zatvorenom i ređe se odlučuju za naporan trening. Manjak kretanja utiče na raspoloženje, a ono dalje podstiče želju za kaloričnijom hranom. Takođe, skraćeni dani povećavaju nivo melatonina, &scaron;to može da remeti ritam spavanja - nepravilan ili nedovoljan san utiče na hormone koji kontroli&scaron;u apetit, energiju i metabolizam, pa su nagle promene u težini česta posledica.Nedostatak vitamina DManje sunca znači i manje vitamina D, koji utiče na osetljivost na insulin, regulisanje &scaron;ećera u krvi i rad hormona odgovornih za osećaj gladi i sitosti. Njegov nedostatak može da podstakne insulinsku rezistenciju i veće skladi&scaron;tenje masti. Kako ublažiti dobijanje kilograma tokom hladnih meseciI tokom hladnih meseci moguće je ublažiti dobijanje na težini ako se telo uskladi sa prirodnim ritmovima. Kratko izlaganje dnevnoj svetlosti ujutru pomaže da se stabilizuje biolo&scaron;ki sat, &scaron;to direktno utiče na apetit i san. Uz to, redovni obroci tokom dana i izbegavanje grickalica kasno uveče čine da organizam bolje upravlja energijom.Treba da unosite dovoljno proteina, vlakana i kvalitetnih ugljenih hidrata. Takva kombinacija produžava sitost i stabilizuje &scaron;ećer u krvi, &scaron;to prirodno smanjuje potrebu za &quot;brzim&quot;, kaloričnim zalogajima. Mahunarke, supe, integralne žitarice i korenasto povrće obezbeđuju hranljive materije i postepeno oslobađanje energije, posebno kada se kombinuju sa ribom, jajima ili zdravim mastima, prenosi &quot;Telegraf&quot;.Kretanje ostaje jedan od najpouzdanijih načina da se održi metabolizam aktivnim, čak i kada vreme ne ide naruku. Kratke &scaron;etnje, vežbanje kod kuće, joga ili trening snage mogu značajno da pomognu, jer povećanje mi&scaron;ićne mase podiže potro&scaron;nju energije i u odmoru. Umesto da se u hladnom periodu očekuju brzi rezultati, pametnije je održavati navike i koristiti ovaj deo godine kao pripremu za aktivnije mesece koji slede.

Zimi teže mršavite? Nije sve do vas, jedan protein je kriv

1 Komentari